健康的肝臟才能讓我們的身體變得健康，因爲肝臟主導着代謝跟排毒的作用，如果肝臟出現問題的話，體內的毒素沒有辦法排出體外，被人體慢慢吸收的話，就會危害身體的健康，所以在平時的時候，我們一定要保護肝臟的健康，這樣才能讓我們的身體變得更加的健康。今天小編就跟大家推薦幾款能夠保護肝臟的食療方，希望可以對大家有所幫助。
養肝食療方
木瓜刀豆肉片湯
材料：50克刀豆、100克木瓜、50克豬肉、料酒、蔥花。
做法：開始的時候我們先把刀豆洗淨之後切絲，然後木瓜洗淨去皮之後切成片；再把刀豆跟木瓜放入紗袋裏面，加入適量的清水煎煮30分鐘，然後取汁去渣。留着煎煮出來的汁，然後加入適量的清水，接着熬煮；這個時候，我們把豬肉洗淨切片，然後加入適量的地瓜粉攪拌靜置3分鐘，等水開的時候，再倒入豬肉片，然後加入料酒接着熬煮。等豬肉熟透的時候加入蔥花跟適量的調味料即可。
酸梅蘿蔔汁
材料：烏梅10克、白蘿蔔200克。
做法：先把白蘿蔔洗淨之後起皮切成薄片。鍋裏倒入適量的清水，加入白蘿蔔片跟烏梅汁，用中火煎煮半個小時左右。這樣一道美食我們可以一天分2次吃完，具有很不錯的養肝效果。
龍眼棗仁湯
材料：龍眼肉20克、芡實15克、酸棗仁10克。
做法：先把這3味中藥直接清洗乾淨，然後全部都取肉，把肉都放入紗袋裏面，直接綁緊後放入鍋裏；往鍋裏適量的清水，直接用中火煎煮半個小時即可。每天睡前半個小時飲用效果不錯。
瘦肉枸杞黨蔘湯
材料：瘦肉、枸杞、黨蔘。
做法：先把瘦肉洗淨之後切片，然後直接剁碎，弄成肉圓形狀；枸杞直接洗淨，黨蔘洗淨切片。把這3種材料放入燉鍋裏面，加入適量的鹽跟清水，然後採用隔水燉煮的方式，慢慢的用小火燉煮2個小時即可。
木瓜排骨湯
材料：木瓜、排骨。
做法：開始的時候先把木瓜去皮去籽之後洗淨切成大塊，把木瓜放入鍋裏，加入薑絲跟料酒；排骨洗淨直接切成塊，然後用熱水浸泡去一下血水，再倒入鍋裏。注入適量的清水，用大火煮開之後，再轉爲小火接着熬煮1個半小時之後直接加入適量的調味料。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
