不少人總是經不起美食的誘惑，尤其是在肚子很餓的時候，常常會飢不擇食，空腹喝牛奶、吃香蕉，不僅起不到營養滋補身體的作用，有時還會有損健康。肚子餓的時候，這些食物真的最好不要吃。
1、牛奶
牛奶中含有大量的優質蛋白質，如果空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化爲熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
牛奶有個特殊的地方在於有一部分人羣，體內缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，這時空腹喝牛奶會引起腹脹、腹痛等，這部分人羣就不建議空腹喝牛奶。
此外，牛奶的營養價值比較高，空腹喝牛奶，會使牛奶在胃腸道通過時間加快，吸收率下降等。
2、茶
空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現爲心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中飢餓等。
其實對於上面提到的茶會稀釋胃液等是因爲茶裏面的咖啡因。但是需要注意的一點，在下面兩種情況下空腹也可以喝茶：茶不要太濃。控制數量，不要一直喝。如果存在胃潰瘍、胃下垂之類的疾病，空腹就不要喝了。
3、西紅柿
西紅柿空腹食用不僅妨礙胃的吸收，而且，西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，形成胃結石。所以，西紅柿不宜空腹吃。
4、香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
5、橘子
橘子含有大量的有機酸、果酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，如果在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
橘子中含有有機酸，對於沒有胃病的人羣，只有空腹大量吃才能引起上述反應，但一般不會達到這個量。對於胃部有疾病的人羣，可以按自己情況做判斷，如果存在吃完就不舒服的情況，就可以換種有機酸含量不高的水果代替。
6、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
7、紅薯
紅薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
8、糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
營養師建議：
1.空腹的首要是補充能量，所以對於蛋白質豐富的豆漿、牛奶，如果擔心蛋白質作爲能量物質被分解，可以在吃的時候搭配其他食物，而且如果空腹只吃牛奶和豆漿，營養本就不是均衡的。
2.對於水果和可以生吃的蔬菜，胃部沒有疾病的人羣真的不用擔心那麼多，除非大量的攝入，但大量食用一般也不會發生。對於胃部有潰瘍或者胃痛的人羣，可以按自身情況選擇。如果真的吃了不舒服，那就換種水果食用。
3.食物爲我們提供營養，其實不必過於糾結是否空腹可以食用，好好吃飯，均衡飲食最重要。
