再過幾天就到了二十四節氣之一小滿時節，小滿時節氣溫明顯增高，雨量增多。悶熱潮溼的天氣，讓很多人有食慾不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退等症狀，那麼小滿時節該如何養生不讓疾病侵入呢？下面就跟着小編一起來了解小滿養生湯，好吃又不長胖。
小滿養生湯
一、冬瓜草魚煲
原料：草魚、冬瓜。
配料：鹽、味精、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗淨切三角塊，草魚剖淨，留尾洗淨待用。用油將草魚煎至金黃色，取沙鍋一個，其內放入清水適量，將魚、冬瓜一同放入沙鍋內。武火燒開後，改用文火燉至2小時左右。湯見白色，加入食鹽、味精調味即可食用。
功效：平肝、祛風、利溼、除熱。
二、荸薺冰糖藕羹
原料：荸薺、藕。
配料：冰糖適量。
做法：荸薺洗淨去皮，藕洗淨切小塊。沙鍋加水適量，將荸薺、藕同入鍋內，文火煮燉20分鐘時，加入冰糖，再燉lO分鐘，起鍋即可食用。
功效：清熱利溼，健脾開胃。
三、綠豆海帶湯
配料：綠豆50克，海帶50克。
做法：煮湯。
此方可治療皮膚溼疹及皮膚瘙癢。
小滿養生湯
四、芹菜豆腐湯
配料：芹菜20克，豆腐30克，鹽適量。
做法：共同煮熟，加食鹽調味服食。飲湯吃芹菜、豆腐。注：一方單用芹菜加油鹽治溼疹也可。
此方可治療陰囊溼症。
五、紅杞活魚
配料：枸杞15克，活鯽魚750克，香菜6克，蔥、醋、抖酒、胡椒麪、薑末、鹽、味精、香油、豬油、清湯各適量。
做法：將鯽魚去雜，香菜切成段，蔥切成蔥絲。鍋放豬油燒熱，依次放入胡椒粉、蔥、姜，隨後放入清湯、鹽、味精，放入鯽魚。待燒沸後，將枸杞下鐵鍋，移文火上燉20分鐘，灑入香油即成。佐餐食，飲湯吃魚肉。
此方可治療陰囊溼症。
