蘋果桂花粥
材料：蘋果2個，大米100克，幹桂花適量。
調料：白糖適量。
做法：1、蘋果洗淨去皮切塊，大米淘洗乾淨，用溫水浸泡，幹桂花洗淨泡開。
2、鍋置火上，加水燒開，放入大米煮至米爛，加入蘋果塊，幹桂花煮熟，加白糖調味即可。
梨絲甜瓜
材料：梨200克，香瓜150克。
調料：白糖適量。
做法：1、梨洗淨，去蒂除核，切絲，香瓜洗淨，去蒂除籽，切絲。
2、切好的梨絲和香瓜絲放入盤中，均勻地撒上白糖，拌勻即可。
蜜汁鮮果
材料：蘋果，獼猴桃，菠蘿肉各100克。紅櫻桃50克。
調料：蜂蜜適量。
做法：1、蘋果洗淨，切塊，獼猴桃洗淨，去皮，切塊，菠蘿肉切塊，紅櫻桃洗淨。
2、蘋果塊，獼猴桃塊和菠蘿塊一同擺入盤內，均勻地淋上蜂蜜，點綴上紅櫻桃即可。
蘋果餡餅
材料：蘋果2個，麪粉適量。
調料：蜂蜜適量。
做法：1、蘋果洗淨切小塊，放入榨汁機中，加少許水，打成果泥，將果汁和果泥分享開。
2、用果汁和麪，揉成光滑的麪糰，果泥加入蜂蜜拌勻做成餡。
3、將麪糰分成數份，擀成片，包入餡料，按成小餅，壓扁後用牙籤在表面多扎幾下，放入平底鍋兩面煎熟即可。
烹飪妙招：1、用這種方法可以做很多水果餡料的餡餅。2、還可以將餡餅生壞放入電飯煲中烙，跳兩次閘後再燜5分鐘即可。
蜜汁香乾
材料：豆腐500克。
調料：蜂蜜，白糖，冰糖，植物油等各適量。
做法：1、豆腐洗淨，瀝乾切大片待用。
2、炒鍋置火上，倒油燒至七成熱，下入豆腐片炸透，待其呈金黃色撈出，瀝油，切條。
3、鍋底留油燒熱，放入白糖炒化，待其呈現深紅色時，加適量清水，然後放入蜂蜜，冰糖炒開。
4、待糖汁黏稠時，放入豆腐條，大火收幹糖汁即可。
烹飪妙招：爲了保持香乾鮮嫩的口感，豆腐片炸的時間不宜過長。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
