枝竹銀杏浸豆苗的做法
銀杏(白果)洗乾淨。(我用了真空包裝的白果。)
腐竹用水泡軟,剪短段
大豆苗摘其嫩尖,洗乾淨
先把白果和腐竹放入瓦煲內
倒入雞湯和清水煮至腐竹軟透
放入大豆苗煮至斷生
煮腐竹的時候,把枸杞洗淨,泡發
最後放上枸杞裝點一下即可