脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑，對脾胃病患者來說，食療亦不可缺少，但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食，即所謂“辨證施食”。
脾胃虛弱有先天的因素也有後天的原因，先天的可能由於一方來自基因的問題，比如父母脾胃一向也不好，可能子女也就一般般，或較差，還有可能源於母親懷孕時營養不過充分導致胎兒某些器官發育受限；後天的因素比較可能是就是長期食用生冷之物，長期如此導致脾胃經常處於冷縮的狀態常常供血不足，慢慢的功能也就減弱了。
脾胃虛弱臨牀表現：病程較長，泄瀉時輕時重或時發時止，大便稀溏，色淡無臭味，夾有不消化食物殘渣，食後易瀉，吃多後見腹脹、大便多，平素食慾不振，面色萎黃，神疲倦怠，形體瘦弱，舌質淡，苔薄白。治以健脾益氣，助運化溼。
方選參苓白朮散加減，藥用黨蔘、白朮、茯苓、山藥、苡仁、焦山楂、焦神曲、陳皮、砂仁(後下)。水煎，日1劑，分3次服。如時見腹痛，加木香、香附;兼舌苔白膩者，加蒼朮、厚朴;大便清稀，小便色清，腹部隱隱作痛，加炮姜、肉豆蔻、益智仁;少氣懶言，便瀉不止，甚至脫肛，加黃芪、升麻、葛根;兼夾溼熱，口苦舌黃，或大便夾粘凍，加黃連、馬齒莧。
脾胃虛弱食療精選方：
方1、薑糖山芋：山芋500克，生薑2片，蜂蜜適量同煮。適用於腸燥便祕。
方2、豆蔻饅頭：白豆蔻粉6克，撒入適量的麪粉內，再蒸煮成饅頭，適用於腹脹、食慾不振。
方3、橘紅糕：鮮橘皮10克，打碎成細粒後用糖浸漬，再和入麪粉製成糕點。適用於食慾不振，消化不良，咳嗽痰多。
方4、砂仁藕粉：砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖適量，將砂仁、三七研爲細末，拌勻即成。適用於胃脹痛、嘔吐納呆。
方5、山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗淨切碎，蓮肉去皮，芯後煮爛，再與粳米一起煮飯，適用於脾虛泄瀉、食慾不振。
方6、紅棗益脾糕：紅棗30克、白朮10克，乾薑1克，雞內金10克。先煮熬取汁，再將汁與麪粉500克及適量的糖製成糕，適用於胃呆納減，大便溏薄。
方7、麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗淨，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和麪做成糕。適用於脾虛名血虧損引起的便祕。
方8、八仙糕：黃芪、白朮、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨蔘各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用於脾虛泄瀉，食慾不振。
另外，可以以每個晚上上牀後，堅持以手掌心按摩小腹（肚臍）周圍，每次１００來下，左右手交替。如此堅持一個月看看效果，如有改善則應常年堅持不懈。
