端午節就要到了，也就是這週週四(新曆6月7日)。這個節日衆所周知的傳統節日，人們在這一天會吃糉子。但其實端午節這一天，除了吃糉子之外，還有吃一些其他的食物。而它們是端午節這一天必吃的食物，快來看都有哪些食物。
端午節必吃的食物
第一種、糉子
這是各地人們在端午節這天都會吃的食物，它是又糯米搭配紅棗、花生、瘦肉、雞蛋、豆沙等不同的材料，用糉葉包起來蒸熟而食的。
其中包糉子的方法也挺簡單的：準備好各種材料，之後將糉葉放入水中煮上是十幾分鍾，之後撈起來放涼。之後將糉葉捲成漏斗狀，再將糯米和各種配料放進去裝滿。然後將開口處的糉葉將口子包裹住，最後用線將糉子捆綁幾圈。爲了保證食材不漏出來，要綁結實一點才行。全部綁好以後，將它們放入鍋中隔水蒸熟就可以吃了。
第二種、雞蛋
這一天吃的雞蛋比較不一樣的，因爲會加一些其他的東西一起煮。比如說浙江省的農村婦女們，到了這一天會早早地起牀，將準備好的大蒜和雞蛋放入鍋中煮，之後一家人當早餐食用。比如說南昌市則是用茶葉和食鹽一起，煮成茶葉蛋、鹹水蛋食用。其他省份則是用艾葉和雞蛋一起煮，這樣吃，據說是爲了避五毒，對身體好。
第三種、黃鱔
民間有“端午黃鱔賽人蔘”的俗語，這句話說明了端午節吃黃鱔的營養價值。這種水產類食物，本來就具有豐富的營養價值，平日裏吃它能夠補中益氣，滋肝補腎。而端午節前後正是黃鱔肉質最嫩，最有營養的時候，因此，過端午時吃它，更能滋補身體。
除了這幾種之外，還有很多地區有吃油糕、打糕(延邊自治州朝鮮族)、糖棗糯米飯(納西族)、煎堆(福建晉江)等食物，可以說不同的地區，端午節吃的傳統食物是不一樣的。
端午節的傳統風俗
端午節作爲我國的傳統節日，在這一天除了要吃糉子之外，還有不少的風俗活動，快來看看都有哪些：
1、放風箏
在南方端午節這一天，兒童們帶上風箏去地方寬闊的地方放風箏，這樣被稱爲“放殃”。這可是兒童非常喜歡的活動，既能夠出門，還能和很多的小朋友一起玩，還能看到各式各樣的風箏。
2、扒龍舟
也就是賽龍舟活動，多隻隊伍划着龍舟爭第一名，聲勢浩大。這個活動來源於古時候，相傳古時賢臣屈原含憤投江以後，楚國的百姓捨不得他，便有許多人划船追趕。之後演變成每年的五月初五這天，人們會划龍舟以紀念屈原。
3、掛艾草、菖蒲
在端午節到了以後，氣溫會上升的很快，正是疾病多發的時候。因此，在這個節日人們會在家門口掛一些艾草和菖蒲，幫助驅除毒氣，保人體健康。
4、回孃家
在這一天，每家每戶嫁出去的女兒，會回到孃家過節。之所以有這個習俗，那是因爲端午節也被稱爲惡日，需要避諱。所以慢慢地就形成了這一天，嫁人的女人回到孃家的習俗。
這幾個風俗活動，大家是不是都很熟悉呢?對於老一輩的人來說，這是很有意義的。這個可是老一輩留下來的好東西，作爲年輕人要將它們傳承下去。
