香蕉營養分析：
1.香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量;
2.香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症;
3.香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;
4.香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高;
5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
香蕉適合人羣：
一般人羣均可食用
1.尤其適合口乾煩躁、咽乾喉痛者，大便乾燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者;
2.脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。#p#副標題#e#
香蕉食療作用：
香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經;
具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效;
主治溫熱病、口煩渴、大便祕結、痔瘡出血等症。
秋季吃香蕉的五大好處
1、預防感冒
秋天氣溫忽高忽低，是感冒的多發期。專家研究認爲，香蕉能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，提高人體抵抗疾病的能力，特別對病人、老年人很有效果。因此，在日常生活中，我們不妨每天吃1-2根香蕉，通過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。
2、防止便祕
秋天氣候乾燥，腸道乾澀，易引起便祕。香蕉含大量的水溶性纖維，可以幫助腸內的有益菌生長，維持腸道健康，做好體內環保。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解秋燥而引起的便祕。#p#副標題#e#
3、減輕“秋愁”
秋季是千樹落葉、萬花凋零的季節，人們的情緒容易出現抑鬱。香蕉含有一種能幫助大腦產生羥色胺的物質，這種物質不但能促使人的心情變得快活和安寧，甚至可以減輕疼痛，還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。
4、預防中風
秋天氣溫下降，老年人容易因血管收縮、血壓升高而引起中風。據美國科學家研究發現每天吃1-2支香蕉，可使中風發病率減少40%。
這是因爲香蕉中含有豐富的鉀元素。鉀能維持細胞內的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經肌肉的興奮性，維持心臟的正常舒縮功能，有抗動脈硬化、保護心臟血管的功效。
5、保護眼睛
秋天乾燥，人們時常會感到眼乾、眼發熱、看東西不清楚。這首先是因爲香蕉中富含鉀，鉀可幫助人體排出多餘的鹽分，達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的β胡蘿蔔素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
