1、剁椒粉皮
原材料：剁椒50g，粉皮400g。
調味料：鹽、味精、香油、色拉油、蔥姜酒汁各適量。
做法：1、將粉皮清洗乾淨，然後切成塊瀝乾水分。2、在炒鍋中倒入少許的油，然後放入剁椒爆香，加入粉皮翻炒，翻炒幾下後放入蔥姜酒汁、鹽、香油、味精一起翻炒均勻即可。
功效：瘦身美容。
2、掛霜腰果
原材料：腰果250g，白糖200g。
調味料：色拉油500g。
做法：1、將油鍋燒到4成熱，然後倒入油鍋炸熟。2、將炒鍋清洗乾淨，然後加入適量的清水，加白糖煮沸，在煮沸的過程中用勺子不斷的攪拌，等到湯汁變的粘稠可拉出絲時再倒入腰果然後熄火，放到通風處用勺子不斷的攪動到冷卻即可。
功效：潤腸通便。
3、紅薯羹
原材料：紅薯400g。
調味料：白糖、糖桂花和水澱粉各適量。
做法：1、將紅薯削皮然後切成方塊丁，再放入沸水鍋中燙上片刻然後再撈出放入清水中。2、在熱鍋上放入清水、紅薯丁用大火煮沸後轉小火慢熬20分鐘，然後加入白糖，用水澱粉勾芡，再煮沸是加入少量的糖桂花，然後即可起鍋。
功效：通便。
4、西芹腰果
原材料：腰果200g、西芹200g。
調味料：味精、鹽、水澱粉、蔥油、色拉油各適量。
做法：1、將西芹清洗乾淨然後切成片，在沸水中掉水，腰果焐油。2、在炒鍋中倒入少許的有，加入西芹、腰果、味精和鹽一起翻炒，然後用水澱粉勾芡，最後淋上蔥油即可。
功效：潤腸通便
5、一枝獨秀
原材料：菜花350g。胡蘿蔔吉祥塊40g，白蘿蔔吉祥塊40g，萵筍吉祥塊40g(吉祥塊就是將材料弄成心形的小塊，或者也可以根據個人愛好製作成不一樣的塊狀)
調味料：鹽、味精、蔥油、香油、黃酒、色拉油各適量。
做法：1、將菜花用清水清洗乾淨，掰成一朵一朵的，放入開水中掉水，將胡蘿蔔白蘿蔔和萵筍分別掉水。2、在炒鍋中倒入少許的油，然後放入菜花翻炒，過後再放入白蘿蔔、胡蘿蔔和萵筍一起翻炒，炒至快熟時放入黃酒、鹽、味精一起炒至斷生，然後淋上香油和蔥油即可。
功效：潤腸通便。(99健康網()專稿，如需轉載請註明出處。)
