別名：橙子、金球、香橙、黃橙
熱量：47 大卡(100克可食部分)
分類：水果類
評價：橙的含水量較高，熱量在水果中屬於中下水平，其維生素C含量並非很高，遠低於獼猴桃、無花果等水果，適宜減肥期間食用。
營養信息
營養素含量/(每100克)
熱量(大卡)47.00
碳水化合物(克)11.10
脂肪(克)0.20
蛋白質(克)0.80
纖維素(克)0.60
維生素A(微克)27.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(中)橙(270.0克，可食部分200.0克)94大卡
半個(中)橙(135.0克，可食部分100.0克)47大卡
1個(小)橙(200.0克，可食部分148.0克)70大卡
標準(100克)47大卡
橙子的功效
消食、去油膩、清腸 降膽固醇 治咳嗽、感冒 防癌 緩解女性壓力
橙子的營養價值
1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿蔔素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂；
2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外；
3. 經常食用橙子對預防膽囊疾病有效；
4. 橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
橙子的吃法
用橙子汁爲原料燉制的香橙排骨，口感甜美、肉質鮮嫩。首先用兩個橙子榨汁，然後將排骨切好塊，連同澱粉、薑末、花椒粉、醬油等作料，一起放在橙汁裏浸泡半小時，最後用文火慢燉，等橙汁收汁後出鍋。
橙子的使用效果
橙性涼、味甘酸；
具有生津止渴，幫助消化，和胃止痛等功效。
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