一週早餐減肥食譜一、豆奶，蛋白粉，火腿麪包
豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可；用全麥麪包和脫脂火腿片自制而成火腿麪包。
這款早餐，營養均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，還含有植物雌激素哦。
一週早餐減肥食譜二、番茄蛋湯，烤麪包片
少量橄欖油把新鮮番茄略炒，加入適量水燒開，加入雞蛋調味即可；2片全麥麪包烘烤即可。
這款早餐中西結合，番茄富含抗衰老的茄紅素，既美白又瘦身，低熱量，不用擔心脂肪堆積。
一週早餐減肥食譜三、日式味增蔬菜豆腐湯，2個手卷壽司
用你喜歡的蔬菜加入豆腐煮開，添入日式味增醬料，美味又不發胖的早餐湯就做好啦；手卷壽司你可以便利店買，也可以自己做。
這款早餐組合是多纖維，低熱量的，日式味增是日本家常的調料，富含蛋白質、低脂肪，適合長期食用。
一週早餐減肥食譜四、全麥麪包，低脂牛奶
如果你早上沒有很多時間，就準備這款最簡單的營養瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白質的搭配最利於鈣的吸收，瘦身時是十分需要補鈣的哦。
一週早餐減肥食譜五、煮玉米，綠豆粥，醬菜
提前煮的玉米我們只需要吃半根就可以了；綠豆粥熱一下就着醬菜吃，給腸胃來個大掃除。玉米是瘦身主食，營養豐富，抗衰老，有身體比較不容易吸收的糖原。
一週早餐減肥食譜六、煎蛋三明治，蔬菜水果汁
在鍋裏煎蛋，再取兩片全麥切片面包，按自己口味添加火腿，生菜和脫脂色拉醬即可；用時令水果調配不同的果汁，鮮橙胡蘿蔔汁，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁，純黃瓜汁都會是很好的選擇。
一週早餐減肥食譜七、脫脂牛奶或酸奶，蘇打餅乾
愛吃零食的MM很適合這款營養早餐，也是和忙碌的上班族，都是無需加工的東西，蘇打餅乾是餅乾中卡路里最低的。
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燒餅油條
傳統的MM大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了。其實，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之後，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養素被破壞，還會產生致癌物質，不宜長期使用。
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且當天的午、晚兩餐要儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
西式早餐
許多OL都喜歡去麥當勞、KFC、7-11買早餐，如：漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡裏的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標，吃進去不堆積成脂肪纔怪叻。而且，漢堡裏只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿足身體需求。
建議：選擇西式早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝取。另外最好不要長期食用，油炸食物不僅油脂超標，而且多吃有致癌的危險。
零食早餐
上班族都會在家裏或公司備一些零食，如雪餅、餅乾、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易導致營養不足，體質下降，引起病菌入侵。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的幹食。早餐食物應選水分含量多的。如果當天的早餐水分太少，那麼一定要記得多喝一杯水來彌補。
