南瓜中含有大量的膳食纖維和維生素，可以抑制脂肪在體內生長，所以南瓜是一種很棒的減肥食物。那麼有人就想問了，南瓜既然可以減肥，那麼用南瓜製成瘦身餐效果還會好嗎？會的喲，下面就教大家如何用南瓜製作成減肥瘦身餐，減肥效果不僅不會降低還會更好呢！
南瓜湯
食材：小南瓜1個
製作方法：將南瓜洗乾淨後切成小塊，放入鍋中加水燒開，轉中火再慢慢煮10分鐘即可。
點評：這樣煮可以吃到南瓜最鮮甜的味道，不需要加任何東西。而且南瓜盅的微量元素和果膠含量都很高，還能夠延緩腸道對糖分的吸收，是一道非常棒的減肥餐。
銀耳南瓜盅
食材：小南瓜1個、銀耳1朵、枸杞8顆、冰糖2顆
製作方法：將南瓜洗乾淨後挖成一個碗的形狀，然後將泡好的銀耳放入南瓜中，加入適量的冰糖和水，用南瓜蓋蓋上以後放在鍋裏蒸半小時即可。
點評：南瓜中含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素和維生素，可以提高人體的免疫力，有效的促進胃腸的蠕動起到減肥的效果。
