韭菜粥治尿頻

大米100克，新鮮韭菜60克，熟油、鹽適量。先用適量水將大米煮成粥，再取新鮮的韭菜洗淨切成段倒入粥內，並放入適量的熟油、鹽同煮，約5分鐘後盛起，待不燙時食用。每日食2～3次可治療尿頻。

成都中醫藥大學副研究員蒲昭和點評：炎症刺激、非炎症刺激（如尿路結石、異物等）、精神因素、妊娠期子宮壓迫等因素，都可能導致尿頻。中醫則認爲，尿頻多與腎陽虛、腎氣固攝無力有關，並與脾虛氣弱、血行淤滯有聯繫。

韭菜粥治尿頻在古方中多有記載，民間也比較常用。中醫認爲，韭菜味甘辛，性溫，具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便功效，可治療陽痿、遺精、多尿、腰膝痠軟冷痛以及婦女赤白帶下等。粥中韭菜溫陽補腎、固攝膀胱，故能止尿頻;大米能益氣養胃，稍加鹽可以益腎補腎（注意：鹹入腎，但過多則反傷腎）。韭菜粥具有振奮腎陽、暖胃健胃、活血作用，可用於小兒腎氣不足，老人因腎氣虛衰所引起的尿頻、遺尿，對腎陽虛引起的遺精也一定療效。

禁忌：腎陰虛、陰虛火旺者（主要表現爲腰膝痠痛、眩暈耳鳴、遺精早泄、口乾咽痛、潮熱盜汗、五心煩熱、面部潮紅、尿黃便祕，後5項是區別腎陰虛與腎陽虛的要點）不宜服用韭菜粥。