豆漿一直以來都是很多人早餐的必備食物之一，豆漿中含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。不過豆漿雖好，也有着不少禁忌，那麼這些禁忌都是什麼呢?
豆漿
喝豆漿的禁忌1、別用暖瓶裝
有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因爲暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裏的皁毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢，喝了會危害人體健康。
喝豆漿的禁忌2、腹脹腹瀉別喝
豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
豆漿的搭配
喝豆漿的禁忌3、痛風別喝
由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裏面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
喝豆漿的禁忌4、不可與抗生素同服
還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因爲二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
豆漿的禁忌
喝豆漿的禁忌5、豆漿裏不能加紅糖
因爲紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
如果喜歡喝豆漿並且長期飲用的朋友，以上這五大禁忌一定要注意了，不然可能會對身體造成不利的影響。不過除了這些禁忌之外，豆漿仍然是十分營養的食物，早上搭配燕麥、核桃、芝麻等食物可以將豆漿的營養功效進一步提升，對身體的健康養生也是有不錯的功效。
