椰子油是什麼?椰子油也是人們生活中比較常用到的食品，適當地吃椰子油可以幫助我們調節腸道功能，提高人體新陳代謝，可以幫助營養的吸收。在我們生活中，適當地配置一些椰子油對我們的健康是有幫助的。
1、增強免疫力
椰子油可以幫助人體維持身體健康。有規律的食用還能增強人體的免疫力。 椰子油是有着中鏈脂肪酸組成的油脂，那麼什麼是中鏈脂肪呢? 其實它是分子比其他食物的長鏈脂肪分子小，它的特色就是容易被人體吸收消化，食用純天然的椰子油的優點就是消化無需運用人體胰消化酶系統，漸漸的對身體的酶和荷爾蒙系統施加很小的壓力。
而且肝臟更傾向於使用中鏈脂肪酸作爲產能的燃料來源，進而提高新陳代謝的效率。不但如此，中鏈脂肪酸還具有強力抗菌能力，能殺死引起疾病的細菌、真菌、病毒和寄生蟲。
2、美顏不同功效
椰子油還具有明顯的護膚功效，能用於卸妝、潔面、美容、潤膚、放曬、護髮、排毒養顏、消炎抗菌、保護牙齒。
