保證充足的優質蛋白質
孕晚期胎寶寶生長髮育達到高峯，同時準媽媽身體的代謝率也達到頂峯，此外還要滿足爲分娩補足營養，均需要補充優質蛋白質，對母乳餵養的媽媽來說，孕晚期適當攝入豐富的蛋白質還有助於產後乳汁的分泌，並使乳汁質量良好。
動物蛋白質和大豆類食物，如畜禽肉，魚肉，雞蛋，牛奶及豆腐和豆漿都是優質蛋白質的好來源，準媽媽不妨多吃。
多吃豆腐和豆漿還有助於補充足夠的鈣，鐵，磷等。
必需脂肪酸不可少
孕晚期是胎寶寶大腦發育增長的高峯，而脂肪是組成腦細胞和神經系統的重要物質，因此，飲食中需要充足的必需脂肪酸，從海魚及堅果，油脂中都可以獲得所需。
熱量攝入需有限度
孕晚期，絕大多數準媽媽由於各器官負荷加大，血脂水平增高，活動量減少，因此熱量的需求並不如想象中的那麼多，尤其是最後一個月，要適當的控制脂肪和糖類的攝入量，以免胎寶寶過大，千萬分娩困難，一般來說，準媽媽如果能將體重增長控制在每週500克以下，就說明熱量攝入適度。
限制飲食中的鹽含量
孕晚期，準媽媽血容量增加達到高峯，如果不注意在飲食上限鹽，就很容易引起或加重水腫和心臟負擔，誘發妊娠期高血壓疾病，準媽媽每天烹調用鹽不宜超過4克，醬油不可超過10毫升。
食物應易消化，高營養
這個時期，子宮壓迫胃部，準媽媽的食量減少，往往吃較少的食物就有飽腹感，但實際上並未能滿足身體的需要，最好選擇體積小，營養價值高的食物，如雞蛋，食物應清淡可口，易於消化。
按時用餐很重要
用餐不規律，不但對胎寶寶沒有好處，對準媽媽也同樣沒有好處，如果準媽媽沒有吃飯，胎寶寶就會吸收準媽媽自身所儲存的營養，長期如此，不僅胎寶寶可能營養缺乏，準媽媽的身體也會受到影響，如果準媽媽不按時用餐，這一頓不吃，下一頓吃的多，那多餘的熱量就會轉化成脂肪了，造成體重增加超速。
