以下這5種食用油寶寶都可以吃，媽媽可視情況爲寶寶選擇適合的食用油。
1、大豆油
大豆油含豐富的卵磷脂和不飽和脂肪酸，有利於寶寶增強記憶力和保持血液暢通。大豆油適宜低溫烹調，溫度小於200度，才能最大限度地留住營養。
2、花生油
花生油含有人體必須的亞油酸、亞麻酸等多種人體必需脂肪酸，能促進寶寶生長髮育和增強免疫力，而花生油中含鋅量是食用油類中最高的，有助於寶寶智力發育，另外其中的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼對寶寶智力開發也是有好處的。
3、核桃油
核桃是衆人皆曉的“健腦食品”，以它爲原料製成的核桃油不但色澤清透、口感清淡，毫無核桃自帶的濃重油膩味和澀感，而且還保留了核桃中的營養精華。核桃油中含豐富的磷脂，能促進寶寶智力發展。另外，核桃油中的角鯊烯和多酚等物質，可以保持寶寶骨密度，增強寶寶免疫力。核桃油可以直接食用，也可以低溫烹製。
4、芝麻油
芝麻油有促進血液循環的功效，而且還能潤腸，有利於改善寶寶便祕情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸，也很容易被人體吸收。芝麻油可以直接食用，也可以拌麪拌菜。
5、橄欖油
橄欖油中的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素都很豐富，具有很高的營養價值，而且橄欖油在加工過程中沒有經過任何化學處理，營養成分保持了天然的狀態，很適合寶寶食用。橄欖油被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
我們通常炒菜方式都是先熱油，再放入菜炒制，給寶寶做菜時，可以挑換順序，先放菜，然後在菜裏淋入少許油，淋油可以用現在市場上賣的一種小噴壺。這樣，既能保證美味，也不會破壞油脂營養，更能控制好用油量。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
