除了儘量選擇應季蔬菜，專家提示，以下6種菜最好不買：太硬的西紅柿：越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅......

怎麼炒西紅柿纔不掉皮？炒西紅柿的技巧炒西紅柿是我們家裏很常遇到的一道菜，一般吃的最多的就是西紅柿炒雞蛋，那麼，你們知道怎麼炒西紅柿不掉皮嗎？西紅柿炒雞蛋真是化腐朽爲神奇。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。而西紅柿含......

西紅柿顏色決定功效西紅柿既是美味果蔬，又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高機體抗癌能力的決定因素，癌症患者對維生素C的需要顯著增加。因此，西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿......

西紅柿是常見到的一種果蔬，西紅柿色澤豔麗，形態優美，甜酸適口，營養豐富，既可作水果生食，又可烹調成鮮美菜餚，堪稱爲菜中之果。西紅柿去皮的方法1、煮：鍋中倒入清水，大火煮開後放入西紅柿煮約20秒鐘左右，要用勺子不斷的給西紅柿......

減肥可以吃西紅柿嗎可以，西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養。同時西......

西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有着舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。1、治高血壓：每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;2、治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次......

中醫認爲，西紅柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的治療效果。在炎熱的夏天，人們食慾減退，常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯，可......

西紅柿色澤不勻購買要小心謹慎我們知道，西紅柿營養豐富，味道可口，同時，它也是家庭餐桌上面常常會出現的蔬菜。家庭主婦們在生活中挑選西紅柿的時候一定要注意一些事情，面對那些色澤不均勻的不要以爲那都是不成熟造成的，這類......

西紅柿減肥原理西紅柿熱量低，5個西紅柿的熱量才相當於一碗飯，但這些西紅柿已經足以飽腹。西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。西紅柿內含有豐富的食物纖維，在這些纖維運送到大腸的過程中，纖維不但無法......

西紅柿不僅能夠作爲一種食物，同時又是很好的水果，其中含有豐富的營養物質，對於我們的身體以及皮膚有着很好的滋養作用。想要獲得最好的美容效果，那麼我們就需要弄清楚吃西紅柿的時間以及數量。今天，小編就來和大家一起說說......

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含的番茄素有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、......

西紅柿的營養價值很高，而且吃西紅柿的好處有很多，以下就是西紅柿的25種功效。西紅柿是一種很普通的食物，具有豐富的營養價值，含有人體內一種重要的抗病因子番茄紅素，類胡蘿蔔素有廣泛的藥效功。1.緩解咽喉疼痛將半杯番茄汁......

西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）的作用，可有效防止動脈硬化。西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制......

西紅柿是所有果蔬中維生素pp含量最多的食物，維生素pp有效促進消化，美白肌膚。跟着小編去了解一下西紅柿的禁忌與營養價值吧。西紅柿食用四大禁忌1、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把西紅柿當成水果吃......

西紅柿，又名西紅柿，俗稱洋柿子，爲一年生茄科草本植物。西紅柿色澤豔麗，形態優美，甜酸適口，營養豐富，既可作水果生食，又可烹調成鮮美菜餚，堪稱爲菜中之果。西紅柿營養豐富，是營養學家們一致公認的。據測定，每百克西紅柿含糖2.2克，......

今年8月份，濟南傅女士在家門口的農貿市場購買了四個西紅柿，當天炒菜吃掉三個後，剩下的一個放在廚房就被遺忘了。直到9月份，當傅女士再次見到這個西紅柿的時候，距離購買之時已經30多天了，然而令傅女士驚訝的是，這個西紅柿不僅......

繼發光豬肉之後，西紅柿變色引發關注。西紅柿是我們常吃的食物，那麼變色的西紅柿還能吃嗎？西紅柿有哪些功效呢？一起去了解了解吧。圖片來源：中國青年網買西紅柿回家變紫據石家莊的@梅之音：週末買了幾個西紅柿給孩子做西紅柿......

西紅柿，又名西紅柿，俗稱洋柿子，爲一年生茄科草本植物。西紅柿色澤豔麗，形態優美，甜酸適口，營養豐富，既可作水果生食，又可烹調成鮮美菜餚，堪稱爲菜中之果。西紅柿營養豐富，是營養學家們一致公認的。據測定，每百克西紅柿含糖2.2克，......

1.美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁，加少許白糖，每日用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。2.治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2~3次，可治真菌、感染性皮膚病。3.治高血壓：每日早晨選1~2個鮮熟西紅......

使西紅柿早熟早紅的物質，是塗抹在西紅柿的表面的乙烯，乙烯是一種植物的生長激素，不是化學物質，更不是動物激素。使用這種植物的生長激素，是因爲西紅柿本身的成熟過程靠自身體內的乙烯來完成，人爲加入乙烯之後，對西紅柿的成熟......