秋天食補要“少辣多酸”

秋天食補要“少辣多酸”

秋天人們愛吃火鍋,尤其是麻辣的。但是因爲秋冬是一個收斂的季節,辛辣食物是發的,如果此時再頻繁吃辛辣的食物,容易引起身體燥熱,上火、便祕、臉上長痘。另外辛辣食物入肺,容易傷肺,秋冬乾燥本身對肺就不好。所以說雖然有秋冬......
2023-11-15
打工路上品盡多少酸甜苦辣

打工路上品盡多少酸甜苦辣

原文作者/阿星打工路上,一路風雨伴着一路征程,多少青春子女手執一張車票,乘着駛向遠方的列車,走上打工的征程。爲的是鑄就自己未來的美好生活,追尋着心中美麗的夢想。也許大多人是身感無奈,家庭生活所迫。打工路上,茫茫人海......
2023-11-25
遠離食管癌要少吃辣椒和酸菜

遠離食管癌要少吃辣椒和酸菜

不明原因的胸骨後疼痛;上腹部不適、呃逆、噯氣;聲音嘶啞……如果您長時間有以上症狀,可要考慮到食管癌的可能性。吉林省腫瘤醫院胸部腫瘤外三科主任劉剛表示,據我國文獻記載,兩千多年前已描述此病,稱爲噎嗝病......
2023-11-22
秋季進補多吃酸味遠離辛辣

秋季進補多吃酸味遠離辛辣

酸——最適宜的口味立秋以後氣溫由熱轉涼,人體消耗也逐漸減少,食慾開始增加。因此,立秋時節爲人體最適宜進補的時候,而進補的原則是少辛多酸。所以,要儘可能少食蔥、姜等辛味之品,適當多食一些酸爽滋潤的果蔬。平......
2023-11-06
遠離食管癌少吃辣椒和酸菜

遠離食管癌少吃辣椒和酸菜

不明原因的胸骨後疼痛;上腹部不適、呃逆、噯氣;聲音嘶啞……如果您長時間有以上症狀,可要考慮到食管癌的可能性。吉林省腫瘤醫院胸部腫瘤外三科主任劉剛表示,據我國文獻記載,兩千多年前已描述此病,稱爲噎嗝病......
2023-11-22
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法

酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法

酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣......
2021-04-30
春天飲食多甘少酸

春天飲食多甘少酸

從中醫角度來說,春天的飲食是歷代養生家都非常重視的事情。因爲這個季節陽氣生髮、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行,合理的飲食可以提高人體免疫力,預防疾病發生。多甘少酸是飲食原則唐代......
2023-11-18
酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法

酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法

酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法檸檬鴨的做法配料:生薑、酸辣椒、蒜米、酸檸檬。調料:花生油、雞粉、豆腐乳、蠔油、老抽、生抽、米酒、白糖。製作過程:1、土鴨洗後瀝乾水分,斬成小拇指般厚的塊即可,待用;2、生薑切成細條,酸辣椒......
2021-04-30
酸辣大白菜

酸辣大白菜

酸辣大白菜是四川風味菜,其做法和用料皆簡單,是以大白菜爲主料,用幹辣椒、陳醋、辣椒油和蒜末同炒而成。冬季是大白菜豐收的季節,此時的大白菜特別肥厚,不僅脆嫩多汁,還十分清甜,最適合用幹辣椒拌炒成菜,吃起來爽脆無渣之餘,還......
2023-11-14
少吃辣椒和酸菜 遠離食道癌

少吃辣椒和酸菜 遠離食道癌

不明原因的胸骨後疼痛;上腹部不適、呃逆、噯氣;聲音嘶啞……如果您長時間有以上症狀,可要考慮到食管癌的可能性。醫院胸部腫瘤外三科主任劉剛表示,生活中想要遠離食道癌,儘量別長期食用酸菜、蘿蔔乾等黴變食物......
2023-11-21
尿酸正常值是多少?

尿酸正常值是多少?

磷鎢酸鹽法:成人:男:268-488微mol/l;(4.5-8.2mg/dl)女:178-387微mol/l;(3.0-6.5mg/dl)尿酸酶法:男:208-428微mol/l;(3.5-7.2mg/dl)女:155-357微mol/l;(2.6-6.0mg/dl)......
2023-11-23
人一般能承受多少辣度?多數3-5萬辣度少數5-10萬辣度

人一般能承受多少辣度?多數3-5萬辣度少數5-10萬辣度

很多人都特別喜歡吃辣,從微辣、中辣到特辣,每個人的喜好程度都不同,不過一個人一把能承受多少辣度呢,這不禁讓人好奇,下面就探物志小編帶領大家瞭解一下吧!人一般能承受的辣度:3-5萬史高維爾根據調查數據得知,大概有70%的人......
2021-04-26
品嚐酸酸辣辣的傣族美食 感受少數民族的風情

品嚐酸酸辣辣的傣族美食 感受少數民族的風情

衆所周知,少數民族有很多特有的文化習俗,美食文化是其中的一種。今天,小編就跟你分享一下傣族特有的美食,絕對讓你胃口大開。酸筍煮魚酸筍煮魚酸筍煮魚(雞)是傣族的一道名菜。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼後切成絲,再加入......
2019-12-30
酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?

酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?

酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?酸辣湯是什麼?酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲......
2021-04-30
遠離食管癌少吃辣椒酸菜

遠離食管癌少吃辣椒酸菜

不明原因的胸骨後疼痛;上腹部不適、呃逆、噯氣;聲音嘶啞……如果您長時間有以上症狀,可要考慮到食管癌的可能性。吉林省腫瘤醫院胸部腫瘤外三科主任劉剛表示,據我國文獻記載,兩千多年前已描述此病,稱爲噎嗝病......
2023-11-20
秋季如何養生 秋天少吃辛辣多吃酸

秋季如何養生 秋天少吃辛辣多吃酸

1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺爲準則秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當多飲水,多吃些蘿......
2023-11-15
酸甜苦辣鹹 食多傷肝臟

酸甜苦辣鹹 食多傷肝臟

《彭祖攝生養性論》中說:五味不得偏耽,酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,甘多傷腎,鹹多傷心。《內經》中也說:多食鹹,則脈凝泣而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝皺而脣揭;多食甘,則骨痛而發落,此五味之所傷也。......
2023-11-25
滋補酸辣湯

滋補酸辣湯

主料:豆腐1盒,火腿適量輔料:香菇3塊,木耳(水)適量,雞蛋1個,紅椒適量調料:食鹽、醬油、醋、料酒、香油、水澱粉、高湯、胡椒粉、香菜酸辣湯的做法:1、火腿、豆腐、香菇、木耳洗淨切成細絲,雞蛋打散備用;2、將適量胡椒粉倒入小碗......
2023-11-20
酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法

酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法

酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲原料用高湯煮成,幫助消化。酸辣湯的做法......
2021-04-30
秋季養生 夏秋之交宜多酸少辣

秋季養生 夏秋之交宜多酸少辣

中秋的腳步越來越近了,夏天離我們也漸漸遠去,北方已經感受到了那濃濃的秋意,早晚也要加衣服了,天氣也變得乾燥起來,這就是夏秋之交的典型的特點,天高雲淡,秋高氣爽,也是一年中最好的季節,但是,越是在這種季節交替的時段,更要注意......
2023-11-04