蟶肉的別名：縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶肉的功效與作用：蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。蟶肉營養價值：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生......

鮮是很多見的食物，大多數人都是非常的喜歡吃海鮮的。海鮮的味道是非常的獨特的，這也是很多人熱愛海鮮的原因。海鮮的種類有很多，一般海里生長的我們都可以叫做海鮮。蟶子也是海鮮的一種，不過很多人對於蟶子都不是很瞭解。......

豬肉小檔案性味：性微寒，味甘，鹹。營養成分：蛋白質，脂肪，氨基酸，鈣，鐵，磷，鉀，硒，維生素B1，B2，C，D等。功效：有健脾益氣，和胃補中，滋陰潤燥，滑潤肌膚，改善缺鐵性貧血，強健骨胳，消除疲勞等作用;對腳氣病，腸胃消化，心血管疾病都有不錯的食療功效。......

羊前腿肉：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，爲優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵......

兔肉性味：性涼，味甘。營養成分：蛋白質，維生素A，D，礦物質鉀，磷，鈉，鎂，鈣。硒等。功效：兔肉性涼，味甘，有健脾益胃，補中益氣，解毒利便，泄熱涼血的作用。兔肉含有豐富的卵磷脂，其膽固醇含量低於所有肉類，是大腦和其他器官發育不可缺少的物質......

狗肉的功效：狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿......

蟶乾的營養價值,蟶乾的作用功效作用功效蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。營養價值蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營......

日常吃些肥肉是對身體有好處的，那麼肥肉有什麼營養價值呢？如果想要肥肉做菜的話，有哪些肥肉的做法是可以推薦呢？下面跟着小編一起來了解下，肥肉都有哪些做法，應該怎麼做？肥肉的營養價值1、說的肥肉主要指的是肥豬肉，比如五花......

雞肉別名燭夜，爲雉科動物家雞的肉。全國各地有飼養。家雞分爲蛋用、肉用和兼用3類，目前市場上的雞，一般都是人工選育、飼養的。雞肉所含的蛋白質，比豬、羊、鴨、鵝肉高1/3，比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉類低得多，而且所含的......

桂圓肉的別名：圓肉桂圓肉的功效與作用：甘，溫。入心、脾經。具有良好的滋養補益作用：1、溫補：小孩常感冒體質虛冷常尿牀、記憶力不佳，多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。2、豐胸：中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、......

蟶子在炒着吃的時候，最好先焯一下水，蟶子本身是一種海鮮，具有腥味，而焯水可以有效的去除腥味，並且蟶子屬於軟體貝類動物，一般生活在泥沙中，身體內會攜帶一些細菌和寄生蟲，而焯水可以有效的殺死細菌和寄生蟲，因此，炒蟶子之前焯一......

鴿肉營養價值鴿肉中蛋白質最爲豐富，而脂肪含量極低，消化吸收率高達95％以上。此外，鴿肉所含的維生素A，維生素B-，維生素B：，維生素E及造血用的微量元素與雞、魚、牛、羊肉相比非常豐富。鴿肉食用效果補腎益氣養血鴿肉適用人羣鴿......

豬肉鬆的營養價值：豬肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉鬆香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，幹軟酥鬆，易於消化。食用豬肉鬆的相關人羣：一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者......

羊頭肉營養價值剖析袁枚所作《隨園食單》中關於羊頭的如下記載：羊頭毛要去淨；如去不淨，用火燒之。洗淨切開，煮爛去骨。北京白羊頭肉的起源在大興黃村鎮李營。一般人羣均可食用。發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀......

貓肉知識介紹：爲貓科動物貓的肉。貓，也是家畜之一，其肉不僅可食，也可醫用，只是我國人民羣衆沒有吃貓肉的習慣，中醫中藥也不大強調貓肉的醫療作用罷了。貓肉含蛋白質、碳水化合物、無機鹽及維生素類，具有補血益氣、疏風通絡、......

牛肉小檔案性味性溫，味甘。營養成分：蛋白質，鐵，鈣，鋅，鎂，維生素A，B羣等。功效：牛肉蛋白質含量高，是身體發育及修補組織所需的營養素，對久病體虛，營養不良的人有良好的幫助。牛肉具有補中益氣，健脾養胃，強健筋骨的功效，能補虛損，除溼氣......

此前小編爲大家介紹了女人吃扇貝的好處，想必大家對扇貝這種海鮮有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——蟶子。蟶子的俗稱海里的人蔘，不僅食用方法多，而且營養價值非常豐富，因此受到不少朋友的喜愛......

羊肉小檔案性味：性溫，味甘。營養成分：蛋白質，脂肪，維生素B羣，鈣，磷，鉀，鐵，鋅，硒及少量硫黃素，核黃素，尼克酸等。功效：蛋白質可提供能量，促進生長髮育，增強抵抗力；富含維生素B羣，能促進代謝，消除疲勞，穩定情緒；鐵質能幫助造血，預防貧血；鋅可維......

梅花鹿肉的營養價值梅花鹿肉營養價值比牛、羊、豬肉都高，屬適口性強的野味。梅花鹿肉的粗蛋白、磷脂、維生素B12及必需氨基酸含量均高於牛肉，而脂肪、膽固醇的含量則顯著低於牛肉，梅花鹿肉中膽固醇含量比牛肉低30.88%。......

鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低膽固醇之特效，純綠色食品。加工方式與牛羊類同，藥用可潤五臟、調血肪。治虛勞贏疲，產後無乳。內服食、前湯或熬......