豌豆有什麼營養？豌豆的做法豌豆有什麼營養？1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的......

豌豆尖明目養肝近兩年，豌豆尖在南方較爲流行，因爲其口感鮮嫩、烹調簡單，同時也受到了北方人的喜愛。清肝明目的食療功效，它有大量的胡蘿蔔素、葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。其中高含量的胡蘿蔔素，還可以保護上皮......

豌豆和玉米加在一起可以製作成豌豆玉米湯，豌豆和玉米都是屬於糧食的一種，也是一種對身體保健效果非常好的種植物，這種豌豆玉米用來熬湯的話可以讓湯的營養髮揮出最好的效果，很多人在燉肉的時候都喜歡在裏面加入這個豌豆玉......

食材：廣式臘腸豌豆姜蔥丁做法：1、臘腸洗乾淨擦乾水份，對半切開，再對切成四份，然後切成小丁備用；豌豆剝去豆莢備用；姜、蔥也切成小丁備用；2、熱鍋放油燒熱，放入蔥姜丁爆香3、放入豌豆翻炒至豌豆變色，接着放入臘腸丁同炒4、鍋內注......

現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化爲維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。土豆有關美白的蔬......

此菜含有豐富鈣質和碳水化合物、維生素A、卵磷脂等營養素。6個月的嬰兒開始出乳牙，骨骼也在發育，這時必須供給充足的鈣質。此菜是補充鈣質的良好來源，同時還有健腦作用，適宜6個月以上的嬰兒食用。原料：荷蘭豆100克，蛋黃1個，......

立夏是夏季的開始。夏季暑溼之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。一個人每天吃500克的瓜菜，等於喝了450毫升高質量的水，且瓜類蔬菜具有降......

豌豆尖簡介：豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可採摘豆尖也可收穫豆莢的植物。播種30天后可採摘豆尖。在我國四川、雲南、湖北、廣東、上海等地栽培最多。豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，是一種質優、營養豐富、食用......

豌豆又叫胡豆。它的苗，彎彎曲曲，因此叫豌豆。那麼吃豌豆有哪些好處呢？豌豆的營養價值和吃法有哪些呢？一起來了解下。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防......

中醫指出，鮮豆類除了蛋白質在蔬菜中是領頭羊外，還富含各種維生素、礦物質和膳食纖維，是低脂高營養的好食材。以下這些豆類都有很好的保健養生作用。豌豆護眼效果佳吉林省健康協會常務理事郝孟忠介紹，豌豆是應季蔬菜，顆粒圓......

在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有......

女人的容顏是女人終生事業之一。那麼對於女人來說，選對食物纔是對容顏最健康的事情。所以春季吃豌豆對女人是有好處的。眼下正是豌豆上市的季節，此時的豌豆圓潤鮮綠，營養豐富，味道鮮美，可謂春吃豌豆正當時。在我國，豌豆已有......

豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現在各地均有栽培，主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區......

土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有着重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回覆美白肌膚。此外，土......

十大遠古恐怖的植物分別爲：念珠碗豆，白蛇根草，水仙花，顛茄，夾竹桃，曼陀羅，蓖麻，毒番石榴，水鐵杉，杜鵑花，這十種植物是歷史上非常恐怖的植物，人類不能夠隨意的靠近這幾種植物，一旦觸摸並且吃下去，那麼就會有生命的危險。一、念珠豌豆......

製作煮豌豆的材料：嫩豌豆，花椒，大料，香葉，鹽煮豌豆的做法步驟：1、小鍋中倒入熱水，放入花椒、大料、香葉、鹽，開火加熱至沸騰；2、水沸騰後，倒入洗淨的豌豆繼續煮；3、煮至水再次沸騰後即關火，再燜一會即可。煮豌豆的營養功效：鮮豌豆......

（原標題：女兒病重想吃家鄉農家菜，重慶父母奔波1700公里送到北京）北漂女兒病重想吃家鄉農家菜，父母掐豌豆尖奔波1700公里（來源：~）莽莽羣山，悲傷和溫暖在這裏發生。15日上午，忠縣洋渡鎮上祠村。上月25日，網絡熱傳、引人淚奔的視頻，......

豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫認爲，豆類蔬菜的共性是性平、有化......

土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有着重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回覆美白肌膚。此外，土......

青豆作坊藏身民宅在知情人的幫助下，10月27日下午，記者終於進入南寧市中興大橋南下塘坡一座20多平方米的院落，只見一名女子正在挑選幹豌豆——把顏色泛黃的豌豆和雜質挑選出來，旁邊放着裝有幹豌豆的3個編織袋；另......