南瓜的藥用價值據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。《本草綱目》言其補中益氣。用於治療久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿病，蛔蟲等......

在中醫理論中，食物如同中藥，也有各自的四性寒、熱、溫、涼和五味酸、苦、甘、辛、鹹以及其對於健康益處或禁忌，故有藥食同源之說。食物是我們維持生命、成長、保持健康的基礎。預防癌症，遠離癌症更要從日常飲食的點滴加以......

南瓜燈的來歷:萬聖節前夜起源於與邪惡幽靈相關的慶祝活動，所以騎着掃帚的女巫、幽靈、小妖精和骷髏都是萬聖節的標誌物。蝙蝠、貓頭鷹和其他夜間活動的動物也是萬聖節的普遍標誌。起初，這些動物讓人覺得非常可怕，因爲人......

【出處】出自《江西中醫藥》【拼音名】NánGuāXū【英文名】GourdVine【來源】藥材基源：爲葫蘆科植物南瓜的卷鬚。拉丁植物動物礦物名：Cucurbitamoschata(Duch.Exlam.)Duch.ExPoir.採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用。......

南瓜，是平民百姓餐桌上的蔬菜，也可在饑荒之年，代糧食用，故又有飯瓜之稱。莫看南瓜貌不驚人，可是它的營養並不低，南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，這種抗氧化物質可以幫助人擁有健康年輕的腦力，從而維持較敏銳的思維能力。中......

由於癌症是一種消耗性的疾病，所以，在治療及康復期間，病人的飲食是大家最關心的問題之一。如果能合理安排好癌症患者飲食，使病人獲得人體所必需的營養，就能夠增強其抗癌能力，加快腫瘤治療後的康復進程，正如常言道：三分治療七分......

專家推薦了"暖胃四寶"，不妨試試看。胡蘿蔔---增強脾胃抵抗力。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。紅薯---補中暖胃。《綱目拾遺》記載："補中，暖胃，肥五臟。"吃法上可以煮粥，也可......

男人的一生，總是想盡辦法呵護自己的精子，一場場蟲蟲保衛戰也就此打響。日前，美國科學家通過研究發現，經常吃南瓜葉和南瓜子，有助於提高男性精子質量。專家指出，這是由於南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來說，多吃含鋅豐富的......

在日常生活中經常看到糖尿病患者每天，甚至每餐都吃南瓜，有些患者認爲南瓜能刺激胰島素的產生，常吃南瓜可預防和治療糖尿病。所以糖尿病的飲食中一定要有南瓜。可是事實卻是沒有任何的科學依據的，糖尿病是遺傳因素和環境因......

腹瀉是人體對抗入侵細菌的方式，不應妄加干涉，也不必擔心流失過多的水分和重要的礦物質會使體內的化學反應失去平衡，但在這段不適期間，飲食必須特別注意。南瓜中的果膠是一種可溶性膳食纖維，可通過吸收腸道中的水分和刺激物......

南瓜營養價值豐富，除了含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素，南瓜中還有鈷、鋅和鐵元素，鈷可是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅直接影響成熟紅細胞的功能;鐵則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。尹東赫還介......

南瓜的功效作用、營養價值1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護......

什麼原因讓這些水果長得醜陋導致植物的果實長相畸形的因素有很多，包括輻射。有科學家做過實驗，將一些作物種子（如辣椒等）被帶上人造衛星後，經太空射線照射，所培育出的果實，不僅果實增大，而且色澤鮮豔。但具體是什麼原因導致果......

原料：南瓜，糯米粉，白砂糖做法：1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裏，高火10分鐘蒸熟；2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖；3、準備適量的糯米粉和白砂糖；4、將南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉；5、......

南瓜的黃色是所含的類胡蘿蔔素所致，顏色愈深者，類胡蘿蔔素的含量就愈多;如果食用過量，容易使色素沉澱，引起皮膚暫時性發黃，只要停止食用，就可以自然復原。在中醫理論中，食物如同中藥，也有各自的四性寒、熱、溫、涼和五味酸、......

世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然胃菜。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。1、甘藍世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天......

雙紅南瓜補血湯原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。［美食中國］功效：南瓜性溫味甘，可補中益......

南瓜在我國廣泛栽種，其果實可入菜，在困難時期，也曾經充當糧食，大概也正是因爲此，在很多人印象中，南瓜是不登大雅之堂的菜品。不過近年來，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。......

生活就是要不停地給自己找快樂的藉口，比如今天的這個萬聖節南瓜小蛋糕，在普通的紙杯蛋糕上稍稍加些工夫，就會給家人帶來小小的驚喜和快樂哦！材料：（11個南瓜紙杯蛋糕）：低筋粉220G砂糖100無鹽奶油100G雞蛋2個牛奶80ML泡達粉2小......

專家建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌......