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西芹枸杞百合炒肉片
西芹枸杞百合炒肉片是一種很適合日常常吃的菜,那麼西芹枸杞百合炒肉片要怎麼做呢?下面一起來了解一下吧。配料:西芹300克,枸杞30克,鮮百合3粒,鮮豬肉片200克。做法:1.將鮮百合去掉老皮和蒂,拆散洗淨;西芹抽去老筋洗淨斜切成......
2023-11-06
水煮肉片的做法大全
做法:1.粉絲放入冷水中泡軟,白菜切成小塊,豬肉切成0.3釐米左右的薄片,大蒜切成蒜末備用。2.切好的肉片,加入少許小蘇打,鹽巴,雞精和一大勺黃酒抓勻醃製20分鐘。3.鍋中加入少許水,燒開後加入切好的白菜焯熟,放在碗底,然後加入粉......
2023-11-16
水煮肉片的製作過程詳解
更多推薦:四款防電腦輻射家常菜食譜水煮肉片的製作材料:主料:豬裏脊肉(或者牛柳),蒜苗,芹菜,自己喜愛的蔬菜(推薦鳳尾和黃瓜)花椒和幹辣椒節,蒜片,薑片,蔥節,豆瓣,花椒麪,辣椒麪,蒜蓉,蔥花調料:鹽,胡椒粉,少許醬油,蛋清,芡粉......
2023-11-25
嫩滑爽口的水煮肉片 經典川菜好吃又下飯
水煮肉片屬於川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯。肉片吃起來嫩滑爽口,配菜也是非常新鮮,是吃貨們最喜歡的川菜之一。那麼水煮肉片怎麼做呢?它的做法有很多,我們今天就介紹一個比較簡單的。嫩滑爽口的水煮肉片材......
2020-01-06
水煮肉片的美味做法
做法一材料:豬裏脊肉、花椒、幹辣椒、雞蛋蛋清、豆瓣辣醬、白菜、澱粉做法:1、將雞蛋清和澱粉調料調勻成糊,塗抹在肉片上。2、把花椒、幹辣椒放在鍋裏面用慢火煎炸,等到辣椒出現金黃色的時候再將其撈出來切成細末備用。3......
2023-11-02
菊花炒肉片可以讓眼睛閃閃發亮
選料:豬瘦肉500克,鮮菊花瓣100克,雞蛋3個,精鹽、味精、料酒、植物油、清湯、澱粉各適量,蔥花、薑末各少許。製法:1.將豬肉洗淨切成片。菊花瓣輕輕洗淨。雞蛋磕入碗中,加入料酒、精鹽、澱粉調成糊狀,投入肉片拌勻備用。2.鍋上......
2023-11-11
11個月寶寶食譜:番茄木耳花菜肉片
11個月寶寶食譜:番茄木耳花菜肉片原料:菜花、番茄、木耳、豬肉製作方法:1、掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡發去蒂洗淨,西紅柿切大塊;2、生抽、澱粉、鹽、少許油上漿;一定熱鍋冷油,將肉片滑變色即取出;3、柿煸炒出湯,放進菜花木耳,加......
2023-11-05
水煮肉片最家常的做法
不知道各位是不是和小編一樣喜歡吃重口味的、辣的美食。水煮肉片小編就超愛,但是經常出去吃又不衛生,其實水煮肉片很簡單的,看小編給你一一道來~需要準備的食材有:瘦肉、大白菜、幹辣椒、大蒜苗、香蔥、生薑、蒜子製作步......
2016-12-11
蘑菇肉片湯的做法 蘑菇肉片湯的製作技巧
蘑菇肉片湯是一種最基本的家常湯品,每家每戶應該都有做過這道湯。蘑菇肉片湯的搭配非常巧妙,蘑菇的清爽口感,搭配鮮美的肉片,滋味十足。蘑菇肉片湯的製作方法簡單,基本的食材結合製作技巧,相信即使是剛剛學做菜的新手也能輕......
2021-04-30
豆角炒肉片卜卜脆美味食譜
烹製方法(兩人份)材料:豆角(半斤)、瘦豬肉(4兩)、蒜頭(5瓣)調料:油(4湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(1/3湯匙)、雞精(1/3湯匙)醃料:醬油(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙)洗淨豆角,去掉頭尾掰成段(約1指長);蒜頭拍扁剝去......
2023-11-16
肉片炒山藥的做法大全
山藥潔白清脆,肉片滑嫩爽口。材料主料:山藥300克,豬裏脊肉100克,輔料:水發木耳50克,調料:雞蛋清40克,豌豆澱粉5克,大蔥5克,植物油20克,鹽3克,味精2克做法1.山藥洗淨颳去皮,豎切兩半切薄片,放沸水中焯出。2.裏脊肉切薄片,放碗中加鹽、......
2023-11-11
佛手瓜炒肉片的做法
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。佛......
2023-11-14
肉片怎麼做鮮嫩 水煮肉片口感正佳
肉食是餐桌上必不可少的食材之一。一個成年人的一日三餐必須包含奶,蔬果,五穀,以及肉類才能滿足每天的營養供給。而肉類的吃法衆多,簡單快熟的方式就是烹飪肉片了。下面在推薦一道顏值高分的快手菜的同時也分享幾個處理肉......
2023-10-19
水煮肉片的詳細做法
主料(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他時令蔬菜,在四川通常使用萵筍)200克配料50克(3湯匙)、料酒25克(1.5湯匙)、澱粉25克(1.5湯匙)、鹽2克(約1/2茶匙)、雞精少量、幹辣椒10克、花椒20粒、蔥適量、肉湯400克、油100克、醬油3克(1......
2023-11-14
炒各種肉片的訣竅
炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤酒將麪粉調稀,淋在牛肉片上,拌勻後醃30分鐘,啤酒中的酶能使一些蛋白質分解,可增加牛肉的鮮嫩程度。炒豬肉片:將切好的肉片放在漏勺裏,在開水中晃動幾下,待肉剛變色時就起水,瀝去水分,然後再下炒鍋,只......
2023-11-20
2歲寶寶食譜 鳳尾菇肉片的做法
2歲寶寶食譜:鳳尾菇肉片適合兩歲以上牙齒出齊了的寶寶主料:鳳尾菇(平菇)500克、豬裏脊200克、紅色和綠色甜椒各一隻配料:色拉油100克姜兩片蒜片適量大蔥兩根切成段水澱粉少許雞蛋一個取清鹽醬油(味精)做法:1、鳳尾菇撕成小塊,......
2023-11-05
減肥可以吃肉片冬瓜湯嗎
家常菜夏季養生調理利尿調理水腫調理肉片冬瓜湯做法1.冬瓜刨去瓤,洗淨切小薄片;2.瘦肉切成薄片,用澱粉、醬油、香油拌均勻;3.取清湯或肉湯燒開,把冬瓜片放入煮熟;4.見冬瓜基本熟即放食鹽調味;5.將拌好的肉片下鍋,見熟起鍋......
2023-11-19
孕婦夏季喝什麼湯 菠菜肉片湯
孕婦夏季湯品菠菜肉片湯原料:銀耳、豬肉、菠菜、生粉、姜、雞粉、鹽、麻油。做法:1、銀耳泡發,洗淨,撕小朵;2、豬肉處理好切片,以生粉抓醃均勻;3、菠菜洗淨備用;4、鍋內燒熱水,放入肉片,水沸後撈勻至熟盛出;5、鍋內重置淨水,加入......
2023-11-01
水煮肉片是哪個地方的菜? 正宗的川菜絕無疑問
水煮肉片是一道非常受歡迎的菜,身爲資深的吃貨,光會吃怎麼行,水煮肉片是那個地方的菜你知道嗎?我們要了解一些飲食文化,不然出去要怎麼裝逼呢?嘿嘿,小編今天就是專門給你介紹這個的。水煮肉片是哪個地方的菜?水煮肉片是哪......
2017-10-17
孕婦食譜大全之金菇芽菜肉片湯的做法
金菇芽菜肉片湯的製作材料:主料:金針菇150克,黃豆芽150克,豬肉(瘦)240克調料:姜4克,鹽4克教您金菇芽菜肉片湯怎麼做,如何做金菇芽菜肉片湯纔好吃1.金菇、大豆芽、生薑、瘦豬肉用水洗淨;2.金菇、大豆芽切去尾根;3.生薑去皮......
2023-11-22
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