小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸含量高達70%，這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。還含有天然維生素E、含量居各種油脂之首，這使它具有抗不育、抗衰老、促進人體新陳代謝，增強體力和記憶力，降低膽固......

麥芽油的熱量和減肥功效熱量：899大卡（100克）分類：油脂，植物油類小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸含量高達70%，這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。還含有天然維生素E、含量居各種油脂之首，這使它具有抗......

油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉......

孕婦可以吃豆芽,不過別吃那種又細又長的那種化肥發的,儘量買又粗又短的那種。食法:1.綠豆芽、豆卜，煮湯最宜。2.綠豆芽炒肉絲，或與其他蔬菜同炒，味更鮮美。3.南京人逢到新年，家家戶戶必吃芽菜，名爲如意菜。因爲芽菜上有兩......

油麥菜油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味。油麥菜的營養價值油麥菜含有豐富的蛋白質、脂肪、類胡......

麥芽油可以減肥嗎麥芽油的熱量熱量：899大卡（100克）分類：油脂食物評價：含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸含量高達70%，還含有天然維生素E，但熱量較高，減肥期間要適量。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）899.00碳水化合......

麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵製成的糖類食品。甜味不大，能增加菜餚品種的色澤和香味。全國各地均產。有軟硬兩種，軟者爲黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴;硬者系軟糖經攪拌，混入空氣後凝固而成，爲多孔之黃白色......

豆油就是通常所說的大都色拉油，是最常用的烹調油之一。豆油是從大豆中壓榨出來的，有冷壓豆油和熱壓豆油兩種。冷壓豆油的色澤較淺，生豆味淡;熱壓豆油由於原料經高溫處理，其出油率雖高，但色澤較深，並帶有較濃的生豆氣味。按......

醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以鹹味爲主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味......

豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫板油,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工後作爲工業用油做糕點等。營養價值豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，能提供極高的熱量，並且含有的維......

孕婦能吃豆芽嗎之豆芽功效豆芽可以分爲黃豆芽和綠豆芽，黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘發干擾素，增強體內抗病毒、抗癌的能力。黃豆芽還能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。黃豆芽還是美容食品，常吃黃......

油條是一種長條形中空的油炸麪食，口感鬆脆有韌勁，是中國傳統早點之一。油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物，部分蛋白質，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，油條是高熱量、高油脂食品，經常食用，對人體健康不利。孕婦產婦能吃......

油菜的營養和功效油菜的功效1、降低血脂油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認爲油菜能活血化瘀，用於治療癤腫、丹毒。2、......

油麥菜含有一定量的蛋白質、脂肪、類胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等維生素和鈣、鐵等礦物質，是生食蔬菜中的上品，有鳳尾之稱。此外，油麥菜中富含膳食纖維。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功......

羊脂爲牛科動物山羊或綿羊的脂肪油。多由熬煮羊的內臟脂肪組織而得。三種脂肪酸的組成比例爲飽和脂肪酸57.3%，單不飽和脂肪酸36.1%，多不飽和脂肪酸5.3%。因爲含有飽和脂肪酸比例較多，故其熔點也較高，粗品多作爲工業原料用......

豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥，根不......

油麥菜是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用窩萵筍的一種，葉片較長呈長披針形，色澤談綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜......

食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最爲便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。營養價值1.豆芽中含有豐富的維生素C,可以治......

可能收到燕麥片很多人會覺得那是老年人經常應該吃的食物，但實際上燕麥片有很高的營養價值可以給我們的身體帶來各種各樣的保健功效，的確對於老年人來說燕麥片是可以預防骨質疏鬆的，但實際上不僅是老人可以食用燕麥片，小孩......

小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸含量高達70%，這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。還含有天然維生素E、含量居各種油脂之首，這使它具有抗不育、抗衰老、促進人體新陳代謝，增強體力和記憶力，降低膽固......