美國營養學家用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了意料之外的驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病的人吃4-6湯匙。3個月後，患者的膽固醇明顯下降。雞蛋含有人體所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素、......

國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，動物實驗證明，該抗體能殺死大部分胃癌細胞，而對正常組織細胞無任何損傷。癌症病人不能吃雞和雞蛋，因爲它們是發物。其實這種......

據英國《鏡報》網站1月28日報道，英國科學家最近取得一項重大突破，他們對雞進行基因改造，令其產下含有高質量的抗癌藥成分的雞蛋。英國愛丁堡大學羅斯林研究所的研究人員藉助技術手段對母雞進行了基因改造。研究人員驚訝......

西紅柿，又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲狐狸的果實，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居......

西紅柿炒雞蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大衆口味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有......

西醫上講，吃雞、雞蛋與癌症沒有直接的關係，患者手術和化療後，飲食宜清淡爲主，過段時間就可以吃雞和雞蛋，因爲雞肉和雞蛋營養十分豐富，所含的蛋白質是食物中最好的，極易被人體消化吸收，可有效提高免疫力，幫助病人康復。癌症病人......

看到標題你大概會認爲這又是一則無聊的科學新聞，然而把熟雞蛋變回生雞蛋意味着蛋白質結構的再改變，這對人類研究如何攻克癌症有着重大意義。許多年來，全世界的科學家們都在研究如何把煮熟的雞蛋變回原來的生雞蛋，最近據美......

一、土雞蛋好還是洋雞蛋好？現在市場上的雞蛋種類繁多，很多人在買雞蛋的時候會茫然，不知道究竟哪種最好？曾有那麼一段時間人們都認爲笨雞蛋更有營養，笨雞蛋的價格也貴出很多，但稍有條件的都會選擇笨雞蛋，就是條件稍差也會給孩......

現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。宮頸癌病人要"挑食"番茄......

抗癌食譜：韭黃炒雞蛋菜系及功效：家常菜譜益智補腦食譜防癌抗癌食譜貧血食譜口味：鹹鮮味工藝：炒製作材料：主料：雞蛋150克,韭黃150克調料：花生油50克,鹽3克,白砂糖5克做法：1.將蛋打入碗內，放鹽少許打散，下鍋煎成薄蛋皮，切條;2.將韭......

，癌症病人不能吃雞和雞蛋，因爲它們是發物。其實這種說法是沒有科學根據的。國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品。有科學家在研究中從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，動物實驗證明，該抗體能殺死大部分胃癌......

愛美之心，人皆有之。尤其是女性，愛美之心更是很常見，在日常生活中，女士們要怎樣做才能讓自己更美？美，要由好皮膚開始，愛美的你一定知道太陽光是皮膚衰老的重要原因，因爲紫外線會破壞細胞結構，使肌膚快速衰老，所以給自己的皮膚構......

據參考消息報道，哈佛大學分析了護理健康研究蒐集的數據，發現十幾歲時經常吃雞蛋的女士患乳腺癌的機率比較低，但吃黃油似乎會增加這種危險。護理健康研究是一項正在進行當中的研究，被調查的女性超過12.1萬名。弗雷澤博士的......

癌症病人不能吃雞和雞蛋，因爲它們是發物。其實這種說法是沒有科學根據的。國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，動物實驗證明，該抗體能殺死大部分胃癌細胞，而對正......

糾正：其實雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，動物實驗證明，該抗體能殺死大多數胃癌細胞，而對正常組織細胞無任何損傷。一般而言，雞蛋是可以吃的。用白水煮的比較好，不要煎炸和過油，也就......

胰腺癌的致死率很高，約80%患者在一年內會死亡，只有約5%的患者可以活五年以上。2011年由於胰腺癌我們失去了喬布斯和2011年諾貝爾生理學或醫學獎得主斯坦曼教授，我們在惋惜他們離世的同時，對胰腺癌也多了幾分恐懼。而最近......

2日，吉林市民王向軍來電：我家養的母雞最近下了幾顆奇葩的蛋，有的特大，有的特小，還有個雞蛋出來時自己帶了個J，你說這母雞得多愛玩撲克。當日上午，王向軍向記者展示了他口中所說的幾枚雞蛋，其中最小的雞蛋直徑約3釐米，最大的直......

西紅柿，又名番茄、洋柿子。現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用......

雞蛋的營養價值極高，而且做法豐富，因此成爲了人們餐桌上一道必不可少的佳餚。很多人都認爲土雞蛋的營養價值更高，所以會特意購買土雞蛋。但你也許不知道，你花了大價錢買的土雞蛋其實比不如你想象的那麼好，它甚至可能含有一......

一些與癌腫有關的傳言讓病者家屬及其小心。相信很多人都聽過癌腫患病者不能吃雞和雞蛋，因爲它們是發物。專家提到其實這種說法是沒有科學根據的。國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一......