薺菜不僅是營養豐富的美味食品，而且還能治療多種疾病，民間不僅有陽春三月三，薺菜當靈丹的諺語，還流傳着春食薺菜賽仙丹的說法。可見薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。在中藥裏，薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽爲菜中甘草。祖國......

【簡介】芥菜，爲十字花科植物芥菜的嫩莖葉。又名雪裏蕻。【功用】宣肺豁痰，溫中利氣。主治寒飲內盛，咳嗽痰滯，胸隔滿悶。......

小葉芥菜的營養價值,小葉芥菜的作用功效營養價值芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含......

芥菜頭的醃製方法屬於家常菜譜，主要原料是芥菜頭；工藝是醃製，製作簡單。芥菜頭的醃製方法原料：芥菜頭芥菜頭的醃製方法配料：花椒、幹辣椒、蒜、老薑芥菜頭的醃製方法調料：鹽、白酒、清水芥菜頭的醃製方法：1、芥菜頭買回家之......

芥末，又稱芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。它原產於我國，歷史悠久，從周代起就已開始在宮廷食用。芥末的辣味十分獨特，芥末粉潤溼後有香氣噴出，具有催淚性的強烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。......

芥菜的營養價值：1.提神醒腦芥菜的營養價值很高，含有極爲豐富的維生素A、b族維生素、維c和維d，而且人體對這些營養的吸收率也非常高。適量多吃芥菜可以達到提神醒腦的作用，而且在芥菜中還含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還......

此前小編爲大家介紹了女人吃黃花菜的好處，想必大家對黃花菜這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——芥藍。芥藍的營養價值和藥用價值非常豐富，是我國的特產蔬菜之一，其以肥嫩的花喜和嫩葉......

生芥的營養價值生芥的做法生芥的營養價值芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大......

芥藍是一種南方常見的蔬菜，也叫白花芥藍，是我國特有的蔬菜之一。芥藍所含的大量維生素對人體有很好的作用，芥藍的味道清甜可口，色澤翠綠誘人，是很多人都喜歡用來清炒的蔬菜。芥藍要在當季食用纔好吃，反季節種植的蔬菜營養和......

芥菜頭的詳細介紹大頭菜是芥菜的一個變種，爲根用芥菜。它質地緊密，水分少，膳食纖維多，有強烈的芥辣味並光彩帶苦味。在襄樊地區，人們還把它叫作諸葛亮菜，傳說吃大頭菜是諸葛先生產創的。雪裏蕻和榨菜也都是芥菜的一種。榨菜......

芥菜簡介：中國著名的特產蔬菜，含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，味道十分鮮美，還可清炒、涼拌、涮火鍋等。中國的芥菜主要有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6個類型。莖葉脆嫩，口味清香。芥菜子......

如今社會人羣患上癌症的機率是越來越高了，預防癌症，從菜吃起。芥藍，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一，號稱抗癌蔬菜，而且營養價值也高，現在，小編就爲你詳解一下這抗癌寶貝!芥藍是春天的代表蔬菜之一，莖、葉都能食用，營養價值......

芥菜相信大家應該不會陌生，在生活中也有不少喜歡吃芥菜的人。而芥菜的營養其實也是很高的。那麼接下來就大家瞭解一下，吃芥菜都有哪些好處吧！吃芥菜有哪些好處1.開胃消食芥菜的組織較粗硬，增加胃腸消化功能，促進胃腸蠕動，防......

飲食健康越來越被人們所關注。我們的餐桌上每天都要有幾種不同的菜式，以滿足身體營養的需求。那麼，在秋冬時節，吃什麼菜最好呢?下面，我們就爲你打造秋冬最應該出現在餐桌上的10營養時蔬榜單。1、豌豆豌豆微量元素含量較多......

芥菜頭的營養價值,芥菜頭的作用與功效營養價值1.解毒消腫、防癌抗癌：大頭菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發揮解防癌的作用，可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝......

菠菜是冬令蔬菜，很多人都愛吃。此前小編爲大家介紹了女人吃菠菜的好處，想必大家對菠菜這種蔬菜有了更多的瞭解。今天小編就爲大家介紹另一種冬令蔬菜——芥菜。芥菜是中國着名的特產蔬菜，以嫩葉供食，不僅是營養......

芥菜俗稱大頭菜，是一種保健價值非常高的蔬菜，不過新鮮的芥菜吃起來有點苦澀，可以搭配雞湯來去除苦味，下面一起來看一下這道芥菜枸杞雞湯的做法。芥菜枸杞雞湯1.汆燙雞肉，去血水腥味；2.芥菜加鹽拌勻稍微醃個10分鐘（會看到芥菜......

小葉芥菜的詳細介紹芥菜爲十字花科，蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時所說的芥菜一般指葉用芥......

葉用芥菜是什麼？葉用芥菜怎麼做？葉用芥菜是什麼？芥菜（Brassicajuncea）是十字花科（Cruciferae）蕓薹屬一年生或二年生草本植物，是中國著名的特產蔬菜，原產中國，爲全國各地栽培的常用蔬菜，多分佈於長江以南各剩芥菜的主側根分佈在約......

女人月經是一種再正常不過的事情啦，女人不來月經才實屬不正常，月經是指子宮內膜脫落，脫落的內膜組織和血液由陰道排出的現象，基本上每個月月經都會準時來報到，對於女性來說並不陌生，在這個時期保證充足的營養，女性身體纔會健......