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清明節的各地習俗
大中華地區河北在河北的上墳燒紙錢講究早清明,晚十一(農曆鬼節)。掃墓燒紙在清明前一週就開始了,而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區則選擇在清明節的前一天寒食節掃墓。上海上海清明節的主要活動是掃墓、踏青,每年......
2023-11-18
各地春節習俗——江蘇
春節的江蘇民間,除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外,還有一些獨特的習俗,現輯錄數則以饗讀者。蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之掘元寶,親友來往,泡茶時要置入兩隻青橄欖,謂之喝元寶茶......
2023-11-23
各地過元宵節的習俗
1、吃元宵正月十五吃元宵,元宵作爲食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫浮元子後稱元宵,生意人還美其名曰元寶。元宵即湯圓以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗......
2023-11-19
清明節各地風俗吃什麼?
由於寒食節與清明節合二爲一的關係,一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還......
2023-11-22
清明節各地區的飲食習俗
清明節的飲食習俗在我國各地區是有所不同的,不同的地區有自己的飲食習慣。在這裏,小編就來爲大家盤點一下個地區的飲食習慣,同時還有清明飲食細則,快來一起看看吧。清明節各地區的飲食習俗吃青糰子。清明時節,江南一帶有吃......
2023-11-02
清明節各地有什麼飲食習俗?
食薄餅蒸樸籽粿潮汕人過清明節,具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用麪粉拌水攪成粘糊狀,在熱壤中烙成一張張圓形的熟麪皮,其薄如紙。餡分鹹、甜兩種,由蛋、......
2023-11-22
各地春節習俗——陝西
陝北的春節陝北的春節是熾熱的,到處是紅紅火火。說忙,實際上忙的是婦女。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,擀雜麪,炸油糕,過年的美食都要在年前準備好。過年了,全......
2023-11-23
各地春節習俗——海南
需要說明的是,做年指的是做舊年即過春節。而北方所說的過元旦,海南叫做新年。不過在海南鄉下,新年是不當年來做的。海南俗話年怕中秋,月怕十五。一過中秋,鄉下就籌備着做年:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進入陰曆十......
2023-11-23
各地清明節的習俗大盤點
各地清明節的習俗1、北京傳統的寒食節又稱換火節,說的是家家戶戶燒了一冬的爐膛,開春後要滅火清理了,所以家裏停火一兩日,只能吃涼食了。因此舊時北京很多家庭都在寒食節的前一天準備出次日的食品,大多是一些小吃,逐步就演......
2023-11-02
清明節各地習俗吃什麼
清明節各地習俗吃什麼呢?清明螺清明時節,正是採食螺螄的最佳時令,因這個時節螺螄還未繁殖,最爲豐滿、肥美,故有清明螺,抵只鵝之說。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,......
2023-11-10
各地清明節都有哪些習俗
掃墓祭祖、踏青郊遊是基本主題。受漢族文化的影響,中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數民族,也都有過清明節的習俗。大中華地區河北在河北的上墳燒紙錢講......
2023-11-18
清明節的習俗
清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。按照舊的習俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親......
2023-11-10
清明節日的習俗
相傳清明節掃墓這是因爲寒食節要寒食禁火,爲了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛鍊身體。清明節,民間忌使針,忌洗衣,大部分地區婦女忌行路。傍晚以前,要在大門前灑一條灰線,據說可以阻止鬼魂進宅。因此,這個節......
2023-11-18
各地春節習俗——廣西
南寧地區春節習俗按壯家獨特的春節習俗,還要進行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動。大年初一的拂曉之前,壯族的家婦就已紛紛到小河去爲全家挑新水了。在挑新水時,還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家,並且一路走一......
2023-11-23
清明節各地祭祀有什麼習俗?
海南清明節民間祭祖吟誦祖訓海南人清明祭祖時,還有吟誦祖訓族規的民俗傳統。海南省非物質文化研究會會長符策超說,海南漢族人均爲大陸移民,唐以前漢族人遷居海南約有2萬人,宋代遷入約10萬人,清代激增至200多萬人。入瓊的姓......
2023-11-22
各地春節習俗——上海
然而農曆新年畢竟已成全民皆慶的傳統大節,堅固、深厚的風土習俗和民族文化,是難以改變的。農曆新年之慶,仍是年年不息、年年強勁。由於新出現了一個陽曆元旦,爲示區別,自民國以後,農曆新年就移用了節氣中的春節之稱。舊時從......
2023-11-23
各地春節習俗——天津
逛娘娘宮:臘月十五開始,各式各樣的年貨全都上市,以娘娘宮爲軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。男孩子到娘娘宮頭一個目標就是風葫蘆,成年男人到這裏,忘不了買燈籠,女人們來這裏多是洗娃娃的。從娘娘宮拴回的娃娃每年都要洗一......
2023-11-23
各地春節習俗——北京
臘月家家事兒多自進入臘月以後,就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯,以圖掙些銀子過年。祭竈之後,新春聯漸次粘掛,千家萬戶,煥然一新。有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍邊,不是宗室者不得擅用......
2023-11-23
各地春節習俗——福建
廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,並插上用紅、黃兩色紙紮的春枝,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:跳入來,年年大發財;跳出去,無憂共無慮;跳過東,五......
2023-11-23
各地春節習俗——廣東
潮汕地區的過年習俗除夕除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購傢俱、器皿;選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象徵吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理髮,女必挽......
2023-11-23
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