第一類萵筍萵筍是傳統的豐胸蔬菜，與山藥、雞肝一起食用，能調養氣血、促進乳房部位的營養供應，還能改善皮膚的滋潤感和色澤。第二類豆類黃豆、青豆和黑豆都是有名的豐胸食品，富含蛋白質、卵磷脂等物質。雞翅膀(尤其是翅中......

高纖維食物有益成分多大腸癌是西歐和美國發病率最高的癌症，發病率僅次於肺癌。西方飲食以肉類和動物脂肪爲主，容易刺激腸道產生致癌的物質。西方各國科學家的研究表明，飲食中如果富含纖維，就會大大降低大腸癌的發病率。有......

豆類雜糧怎麼煮最有營養豆類雜糧怎麼煮最有營養五穀雜糧有悠久的食用歷史，傳統上因爲不好消化不好吃而被當作粗糧。這在營養不足的古代當然是對的。現在，對許多人來說，溫飽已經不成問題，反而是能量過剩導致的問題更加突出......

日本的一項研究報告指出，沒有證據表明大豆食品可以預防子宮癌。豆製品中含有異黃酮和植物雌激素，一些研究表明這些物質可以預防癌症。但是之前關於豆製品如何影響子宮(子宮內膜)癌風險的研究得出了不一致的結果。這項新......

有時，一些現代飲食觀其實是錯誤的。比如食物應儘量生吃，果汁總是健康的等說法。英國《每日郵報》近期刊登專家文章，分析了5種抗癌果蔬的科學吃法。1.胡蘿蔔整個烤最抗癌英國紐卡斯爾大學科學家指出，將胡蘿蔔整個水煮或烤......

豆類食物含有豐富的營養物質，如蛋白質、維生素和礦物質等。豆類食物還有抗衰老、美容養顏、減肥和防病抗病的功效，所以尤其適合女性吃。下面來看看女性經常吃豆類的好處有哪些。1.健脾豆——蠶豆蠶豆性味甘平......

對於豆類的種類是非常多的，不同的種類有着不同的營養價值也有着不同的功效，很多人喜歡吃豆，但是對於豆類的食療作用並不是非常的清楚，接下來本文將爲大家講解。扁豆：通常夏秋季節食用扁豆是比較普遍的。扁豆對由脾胃虛弱導......

紐約大學醫學中心發現：多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆製品應放在重要的位置上。它含有5種可阻斷致癌物生成的抑制物，對防癌和防心血管疾病大......

民間一直流傳着腎病患者不宜吃豆類食品和豆製品的說法。這種觀點強調腎功能下降到一定程度，便應控制蛋白質的進食量，儘量選擇優質蛋白，如動物肉類、牛奶、雞蛋等，不吃黃豆、花生等植物蛋白。這種控制蛋白進食量的治療方法......

我們都知道豆類製品的營養價值豐富，那麼豆製品到底有哪些豐富的營養素呢？這7點常識你知道嗎？腐乳、豆豉、豆醬等發酵大豆製品通常都是高鹽食品，並不在推薦的健康食物之列，但它們的確有獨到之處，含有其他植物性食物均不含有......

女人要美麗，終生不離豆。也就是說女人應該堅持天天吃豆，不僅是黃豆，而且還應該搭配黑豆、綠豆、紅豆各種顏色的豆一起吃，這樣可以促進雌性激素的分泌從而達到抗衰老、美容推遲更年期，甚至會沒有更年期!只有解決了內在的問......

所有的豆類都是超級食物，扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蠶豆、黑豆、紅豆最常見。建議：每星期至少吃豆類4次，每次0.5杯(一杯指約一個棒球的大小)。豆類是豐富的維生素B羣來源，它們的脂肪含量低、價格低廉、含有多種蛋白質，光......

>>>點擊進入：科學餵養防小兒貧血燕麥和全麥類大腦需要持續的葡萄糖以供給能量，而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調節葡萄糖釋放入血，另外，燕麥和全麥類食物含B族維生素，可營養神經系統。瘦牛肉瘦牛......

很多人體檢出了三高，除了缺乏運動外，貪圖美味，追求高脂肪、重精糧、少粗糧的飲食習慣是三高等症狀高發的根本原因。所以，就選粗糧做你的主食吧。三高人羣多喝穀物濃漿解放軍309醫院營養科主任張曄指出，中國居民膳食指南建......

素食風行的今天，很多注重健康的男性將營養豐富又不容易發胖的豆製品當成了肉類的替代品，於是，豆先生越來越多。但是，並不是人人都適合食用豆製品的。對於有些男性來說，豆製品吃多了可能會傷腎。首先，中醫認爲豆腐等豆製品大......

飲食減肥一直都是比較受歡迎的一種有效減肥方法，想要減肥可以吃哪些食物呢？下面介紹5種能消脂的豆類。豆類食用品的營養價值是有目共睹的，其熱控減肥功效也得到了各界的一致認可。現代科學研究表明，豆類食材能夠熱控減肥，......

豆類食物營養豐富，而且具有非常好的養生功效，那麼你知道冬天吃哪些豆類食物好呢，趕緊來看看吧！黃豆有豆中之王之稱，被人們叫做植物肉、綠色的乳牛，營養價值最豐富。在豆類食物中，黃豆是最常食用的一種。黃豆性味甘平，歸脾經和......

豆類及其製品毛豆、黑豆、黃豆、豆漿。奶類及其製品均可。堅果類及種子類均可。五穀根莖類地瓜(含皮更佳)、馬鈴薯(含皮更佳)、糙米、胚芽米、玉米、燕麥片、早餐谷片、全麥饅頭、全麥麪包、連藕、紅豆、綠豆、薏仁、......

豆類的營養價值豆類的營養價值非常高，我國傳統飲食講究五穀宜爲養，失豆則不良，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩週的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降......

以下介紹最適合健脾食用的五大豆類以及相應食譜。一、豇豆又名豆角。性平、味甘鹹，歸脾、胃經；具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效；主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。尤其適宜於糖尿病、腎虛、尿......