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補鈣食譜之鴨血豆腐湯
孕婦補鈣食譜之鴨血豆腐湯原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,澱粉,胡椒粉等。製作:1.鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;2.加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後灑上香菜葉;此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧祕:豆腐......
2023-11-19
孕婦夏季喝什麼湯 豆腐豬血湯
孕婦夏季湯品豆腐豬血湯原料:豬血250克、豆腐50克、蒜末、薑絲、料酒、鹽適量。做法:1、豬血、豆腐切小塊入開水綽後備用。2、熱鍋入油,油溫後薑絲煸出香味、下綽過水的豬血、豆腐滑炒。3、烹料酒去腥,倒入高湯(也可用清......
2023-11-02
魚頭豆腐湯的做法-魚頭豆腐湯怎麼做?
魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後,倒入足量開......
2021-04-30
鴨血豆腐有什麼營養呢
鴨血是可以廣泛應用於食物工業的一種動物性的蛋白資源,鴨血主要是通過製作成爲鴨血豆腐來進行食用的,許多的人都喜歡在做湯的時候或者是吃火鍋的時候放一些鴨血豆腐,很多人都聽說鴨血豆腐的營養價值很高,但是並不瞭解,那麼......
2021-04-29
菠菜鴨血豆腐湯 補血的佳品
預備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料,將菠菜洗淨、切段,鴨血、豆腐切片,待用。砂鍋內放適量高湯,放入鴨血、豆腐燉煮。將熟時,放入菠菜和枸杞子,加鹽、味精、胡椒粉調味,再煮片刻即成。以上這道湯中,菠菜與鴨血都含有豐......
2023-11-24
主婦DIY:湯品——豆腐鮮蝦湯
布包豆腐3件,蟹肉、帶子、鮮蝦仁、斑肉、鮮草菇、白菌、菜遠、紅蘿蔔各約50克,蛋白1只量,生粉1湯匙,清水(或上湯)3杯,白酒1茶匙,胡椒粉、麻油、鹽各適量。調料:鹽、糖各4茶匙,胡椒粉、麻油適量。做法:1、布包豆腐切骰仔形,用滾水......
2023-11-27
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯
產後補氣血食譜鯽魚豆腐湯原料:鯽魚1條(約250g),豆腐400g調味料:黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g做法:1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。3.鍋放爐火上,放入食油,燒......
2023-10-31
吃血豆腐能補血嗎
專家答:血豆腐中含有豐富的血紅素鐵,對於缺鐵引起的貧血有較好的作用。食物中的鐵可分爲血紅素鐵和非血紅素鐵,血紅素鐵主要存在肉、禽、魚、動物血中,吸收不受消化液或其他食物因素影響,吸收率較高,約爲25%。而非血紅素鐵......
2023-11-06
孕婦食譜之鴨血豆腐湯的做法
孕婦補鈣食譜--鴨血豆腐湯原料鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,澱粉,胡椒粉等。製法鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後撒上香菜葉。營養價值豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足......
2023-11-20
鯽魚豆腐湯
【鯽魚豆腐湯】原料:3條清理乾淨的鯽魚、適量豆腐、蔥姜少許將魚放入小火中煎至微黃顏色即可,加入適量水。爲保證魚湯味道的鮮美,轉入砂鍋中慢慢煲至,同時加入蔥、姜,待湯沸騰後將豆腐放入。......
2023-11-14
豆腐魚湯怎麼做?
豆腐魚湯當然是比較美味的一種搭配方式了,肉質鮮美,不管是魚肉還是豆腐都含有所需的蛋白質以及所必要的氨基酸,所以當你瞭解這些食物的做法之後,那麼就可以盡情的享受它的美味和營養。一、做法所需食材250g豆腐400g昂刺魚......
2021-04-30
補血美味豬血豆腐湯的做法詳解
豬血豆腐湯怎麼做:材料:主料:豬血100克,豆腐100克,韭菜1小把;調料:骨湯或清水,薑絲,蒜片適量。步驟:1、豬血和豆腐洗淨後,分別切成小塊,韭菜洗淨切成段;2、鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鐘後撈出,過一遍涼水;3、鍋中倒入骨湯或熱水,燒開......
2023-11-23
孕婦食譜大全之鴨血豆腐湯
豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。孕婦補鈣食譜--鴨血豆腐湯原料鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,澱粉,胡椒粉等。製法鴨血、豆腐切絲,放入煮開......
2023-11-22
孕期食譜 鴨血豆腐湯的做法
孕期食譜鴨血豆腐湯的做法準備食材:豆腐1/4塊、鴨血1小塊、芹菜3棵、食鹽適量、香油少許2.步驟1:北豆腐沖洗乾淨,切1cm的正方形小塊。鴨血沖洗後,切成1cm的正方形小塊。將芹菜洗乾淨,切碎備用。3.步驟2:鍋中放水,焯鴨血塊(去......
2023-10-19
孕期食譜 鴨血豆腐湯
圖片來源:豆果美食孕期食譜鴨血豆腐湯原料:豆腐1/4塊、鴨血1小塊、芹菜3棵、食鹽適量、香油少許。做法:步驟1:北豆腐沖洗乾淨,切1cm的正方形小塊。鴨血沖洗後,切成1cm的正方形小塊。將芹菜洗乾淨,切碎備用。步驟2:鍋中放水,焯......
2023-10-31
豬血豆腐湯 教你兩種做法
豬血豆腐湯是一道很平常的家常菜,它的做法特別簡單,需要的食材主要是豬血和豆腐,都是很有營養的食物,對身體有很多好處。但是有很多人看到豬血會覺得不衛生,其實是大錯特錯,豬血以一種很有營養的食物,下面我來教大家怎麼做豬......
2021-04-30
豆腐丸子湯
先大概說一下,這款寶寶食譜是蝦仁和豆腐一起擠成丸子後煮了吃,可以吃飯飯時當湯,喝當然也可以下面條,蝦仁和豆腐的組合富含高蛋白和鈣,很有營養的哦。原料:鮮蝦6-7只、北豆腐半塊、雞蛋1個調料:料酒、澱粉、鹽、生抽、香油、......
2023-11-14
補血食譜:海帶鴨血湯
材料:水發海帶50克,鴨血500毫升,原汁雞湯1000毫升製作方法:1、先將水發海帶洗淨,切成菱形片,放入碗中備用。2、將鴨血加精鹽少許,調勻後放入碗中,隔水蒸熟,用刀劃成1.5釐米見方的鴨血塊,待用。3、將湯鍋置火上,倒入雞湯,大火煮沸,......
2023-11-14
哺乳期補鈣食譜 鴨血豆腐湯
哺乳期補鈣食譜鴨血豆腐湯原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽少許,澱粉,胡椒粉等。製法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後灑上香菜葉。補鈣奧祕:豆腐是補鈣高手,鴨血能......
2023-10-31
燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯
新鮮絲瓜兩條、鴨架斬成小件兒。冷水上鍋,將鴨架放入,大火燒開,轉中小火燉煮半個小時,湯色慢慢變白,有香醇的肉香味彌散開來,這時候下切成滾刀的絲瓜塊兒。湯也可用排骨或者雞骨慢火熬成,放在冰箱裏隨時取用。吃完米飯,一人再......
2021-04-30
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