【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】XīNánShuǐQín【英文名】HerbofSouthwesternCress【別名】臭蒿【來源】藥材基源：爲傘形科植物西南水芹的全草。拉丁植物動物礦物名：OenanthedielsiideBoiss.採......

營養價值1、芹菜平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人......

芹黃的功效芹黃的做法芹黃的功效據現代科學分析，每100克芹菜中含有蛋白質2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，還含有胡蘿蔔素和其他多種B族維生素。芹菜營養豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿蔔......

西芹簡介：西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。西芹性涼、味甘，還含有芳香油、多種遊離氨基酸等物質，有促進食慾、降低血......

【拼音名】XīZànɡāoRǔQínGēn【別名】獨腳當歸、野當歸【來源】藥材基源：爲傘形科植物西藏凹乳芹的根。拉丁植物動物礦物名：VicatiathibeticadeBoiss.採收和儲藏：夏季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【原形態......

芹菜的根、莖、葉和籽都可藥用，現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。有廚房藥物之稱。芹菜有以下六大功效：一、鎮靜安神從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素......

【拼音名】XīGuīQínGēn【別名】土當歸【來源】藥材基源：爲傘形科植物西歸芹的根。拉丁植物動物礦物名：SeselopsistianschanicumSchischk.採收和儲藏：夏季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【生境分佈】生態環境：生於海拔1......

細葉芹的功效細葉芹的做法細葉芹的功效味甘，性溫。有香芹氣味，在半陰處長長的葉香味更濃。有刺激循環、緩解關節疼痛的作用，對黏膜炎亦有一定輔助治療作用。二年生草本。主根長圓錐形。莖較粗壯，中空，多分枝。葉對生，羽狀深......

【出處】出自《昆明民間常用藥物》。【拼音名】ShuǐQínCài【英文名】WildceleryHerb【來源】藥材基源：爲傘形科植物短輻水芹的全草。拉丁植物動物礦物名：OenantheBenghalensisBenth.EtHook.F.採收和儲藏......

【別名】茶花【來源】山茶科西南山茶CamelliapitardiiCoh.Stuart，以花、葉、根，入藥。【生境分佈】四川、雲南、貴州、廣西。【性味】淡，平。【功能主治】消炎，止痢，調經。主治痢疾，月經不調，鼻衄，吐血，腸風下血，關節炎，脫肛。【......

西芹的別名：西洋芹菜、美芹西芹的功效與作用：味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經；具有平肝清熱，祛風利溼的功效；用於高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。西芹的營養價值：1.平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈......

西芹顧名思義就是國外傳進來的一種蔬菜，我們國家種植的是芹菜，而西芹雖然味道跟大陸的差不多，但是外觀上已經有很大的不同，西芹的莖更粗，吃起來可能更清脆一些，味道沒有國內的芹菜強，因此，當西芹進入國內的蔬菜市場，也是非常受......

【出處】始載於《貴州中藥志》。【拼音名】XīNánWénShūLán【英文名】BroadleafCrinum，bulborleafofBroadleafCrinum【來源】藥材基源：爲石蒜科植物西南文殊蘭葉。拉丁植物動物礦物名：Crinumlatif......

【拼音名】XīNánBáQiā【別名】菝葜、藏金剛藤【來源】百合科西南菝葜SmilaxbockiiWarb.，以根狀莖入藥。【生境分佈】湖南、廣西、四川、雲南、貴州、西藏。【性味】微辛，溫。【功能主治】祛風，活血，解毒......

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：爲傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]......

【拼音名】MénɡZìShuǐQín【別名】水芹菜、溪邊水芹、溪岸水芹、野水芹【來源】藥材基源：爲傘形科植物蒙自水芹的全草。拉丁植物動物礦物名：OenantheriuularisDunn採收和儲藏：夏季採收，洗淨，鮮用或......

西芹營養豐富，吃西芹可以補充營養，促進消化，強身健體，我們吃西芹的時候可以注意搭配和吃法，以更好地發揮其營養及功效。下面跟隨瞭解一下吧！西芹有以下健康功效：預防癌症楊梅酮是存在於西芹中的一種黃酮醇，它被證實對皮膚癌具......

【出處】出自1.《千金翼本草》。2.《名醫別錄》：水芹，生南海池澤。3.陶弘景：(水芹)二月、三月作英時，可作菹及熟淪食之。又有渣芹，可爲生菜，亦可生啖。4.《蜀本草》：《圖經》雲，(水芹)生水中，葉似芎窮，花白色而無實，根亦白色。5.......

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】XīNánMáoLànɡ【英文名】LaefofSouthwesternbuttercup【別名】西南毛莨葉【來源】藥材基源：爲毛莨科植物西南毛莨的地上部分。拉丁植物動物礦物......

【別名】矮子常山、木質山海螺【來源】馬鞭草科西南石梓GmelinadelavayanaDop.，以根入藥。【生境分佈】四川。【性味】辛，溫。【功能主治】健胃消食，理氣鎮痛，化痞截瘧。久瘧治用本品1兩，草果3錢，發作前2小時煎水服。【摘錄......