油爆蝦原料:河蝦500克，花生油1000克(實耗15克)醋60克，白醬油15克，味精1.5克，蔥、姜各0.5克，白糖50克，細鹽2.5克，黃酒10克，麻油10克。製作:1.將鍋燒熱，放花生油，至油八成熱時，把蝦投入鍋裏炸。炸至色紅、殼脆即撈起瀝油；2.原鍋留餘......

燜扁豆【原料】：扁豆350克，植物油30克、醬油15克、黃醬10克、精鹽3克、大料兩瓣、蔥花、蒜片各少許。【製法】：1.扁豆用清水洗淨，瀝乾、去掉兩端，撕去筋絡，折斷成4.5釐米長的段。2.將炒鍋置於火上，放入大料，炸出香味，加入黃醬，......

清明傳統習俗清明時節，自古以來就是人們祭祖掃墓的日子，作爲中國人更是重視祭之以禮的追遠活動。宋代高菊澗的《清明》詩云：南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，血淚染成紅杜鵑。日墓狐狸眠冢上，夜歸兒女笑燈前......

太子參大棗陳皮茶太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入沙鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁。代茶頻頻飲用，可連續沖泡3～5次。有理氣和胃的功效。枸杞瘦肉湯鮮枸杞葉30克，豬瘦肉150克，油、精鹽、味精適......

過幾天一年一度的清明節就要到了，這個節日的到來，大家都會出門掃墓，祭拜祖先。今年比較特殊，因爲疫情影響，禁止大規模的掃墓，所以應該很多人都不去掃墓了。當時清明節來了，天氣開始變化，雨水加多，人們要做好保養措施，不然的話，身......

清明是一個尤爲重要的養生節氣。人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。不過，養生並不意味着一味地補充營養，清明養生應順時而爲。慢性病患者少碰發物羊肉、竹筍、燒鵝、海蟹等，都是張女士喜歡吃的食物，診斷出高血壓之後，她也......

清明假期大家都忙着各種娛樂活動，其實清明節也是一個不錯的養生時候，那麼清明節可以如何養生呢？清明應重視養肝護肝春季養生主要養肝，清明也不例外。從總體看，清明時節要做到早睡早起，並多到郊外走走，常吃有助肝臟生髮、疏泄......

養心：蓮子養心養心季節是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。食譜推薦：冰糖銀耳蓮子主料：銀耳15g，蓮子40g，紅棗仁15g、冰糖適量做法：銀耳泡發......

中醫養生，重在清明節就中醫養生來講，清明是一個尤爲重要的節氣。中醫認爲人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。從中醫來說，吐納調息法對人體陽氣有益。因此，建議大家穿着寬鬆衣服多到空氣清新之處，比如公園、廣場、樹林、山......

家常公雞［配料］嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、澱粉、味精、植物油各適量。［做法］雞肉切成小塊，用有水焯後撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細條，辣椒剁碎，姜取其末，澱粉兌成溼粉，取......

家常公雞[配料]嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、澱粉、味精、植物油各適量。[做法]雞肉切成小塊，用有水焯後撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細條，辣椒剁碎，姜取其末，澱粉兌成溼......

清明傳統習俗清明時節，自古以來就是人們祭祖掃墓的日子，作爲中國人更是重視祭之以禮的追遠活動。宋代高菊澗的《清明》詩云：南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，血淚染成紅杜鵑。日墓狐狸眠冢上，夜歸兒女笑燈前......

在清明時節，氣候溫和，草木萌發，杏桃開花，處處給人以清新明朗的感覺。傳統養生學認爲春與肝相應，即春季氣候特點與人體的肝臟有着密切的關係，因此養肝非常保健。清明前後養生重在養肝中醫說五臟裏面，肝在季爲春，也就是說肝在春......

按《歲時百問》的說法：萬物生長此時，皆清潔而明淨，故謂之清明。中醫認爲人應四時，春季萬物生長，機體也是如此，立春之後體內肝氣隨着春日漸深而愈盛，在清明之際達到最旺。常言道過猶不及，如果肝氣過旺，對脾胃產生不良影響，妨礙食......

清明前後多喝菊花茶清明節將至，很快就進入紛紛春雨連綿落的時節。傳統養生學認爲春與肝相應，因此春養肝常保健。春季正值肝陽上升時節，所以不宜食用發的食物（如竹筍、雞肉等）。清明時節養生應多吃柔肝養肺的食物，薺菜、菠菜......

枸杞田螺湯配方：枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克蔥5克鹽5克素油30剋制作：1.枸杞子洗淨，去雜質;田螺肉清水漂去泥，洗淨，切片;小白菜洗淨，切5釐米長的段;薑切片，蔥切段。2.把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入姜、......

民間清明前後最常吃的三樣東西分別是：河蝦、田螺和野菜。下面爲大家介紹幾個清明節食譜。油爆蝦油爆蝦原料：河蝦500克，花生油1000克（實耗15克）醋60克，白醬油15克，味精1.5克，蔥、姜各0.5克，白糖50克，細鹽2.5克，黃酒10克，麻油10克。......

跟烏龜學習呼吸清明前後要注意呼吸，呼吸的方法我們可以從烏龜身上取經。平時人都是用胸式呼吸，而睡着時則多是腹式呼吸。烏龜沒有肋間肌和肋間骨，只有頭頸和肚子相結合，所以它的呼吸很特別，是胸式加腹式的呼吸。人怎麼學習......

根據五行生剋的原則，人的身體即如一棵樹一樣，而機體生長在於春季，吐納調息與飲食進補，都對人體健康有重要影響。故在這段時間，適宜換下棉厚的冬裝，穿些比較寬鬆的衣服，到空氣清新的地方進行換氣或鍛鍊。從五臟上看，肝屬木，木在......

再有幾天就到清明瞭，看到清明就會想起那首流傳了幾百年的詩句：清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，這首膾炙人口的詩句，給我們展現的就是清明時節的氣候變化以及人們那種心境的變化，清明還是春天，那這個季節又該如何養生呢？接下來......