墨菜即菊科鱧腸，一名墨旱蓮。中國各地均有分佈，爲著名止血藥。嫩苗葉可食。墨菜性味甘、酸、涼。墨菜成分全草含揮發油、柔質、皁甙、懷德內酯、去甲基懷德內酯、d一三聊噻酚甲醇，以及於鹼、維生素A樣物質。墨菜藥理動物......

掃帚菜有什麼藥效性味：性寒，味甘、苦。成分：主要含皁甙，並含維生素A原。藥理：地膚子水浸劑（1：3）在試管內對許蘭氏黃癬菌、數種小芽胞癬菌和星形奴卡氏菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。用途：嫩莖葉可食，嫩莖葉，果實，種子都可入......

蔊菜又名辣米菜，或叫江剪刀草，屬十字花科植物。各地野生頗多，在江蘇地區是田邊、村莊、牆邊、庭園間常見的野菜。全草、種子都可作藥用。蔊菜性味辛、溫，無毒。蔊菜成分含有蔊菜素、維生素、蛋白質等。蔊菜功用和藥效散寒......

墨魚是調經養血的上好佳品，別名花枝、墨魚鬥，每日適用量50克左右，最佳食用方法除了燉湯之外，還可以煮粥。墨魚的保健功效墨魚具有補益精氣、健脾利水、養血滋陰、溫經通絡、通調月經、收斂止血、美膚烏髮的功效，常吃墨魚，可......

或許很多人都想不到，薄荷、蒲公英、馬齒莧等中草藥也能走上餐桌，成爲百姓口中的佳餚，起到蔬菜所不具有的一些保健作用。本期，給大家推薦幾種能當菜吃的中草藥。薄荷剛採摘的薄荷葉清爽可口，有清心明目、解毒敗火、疏風散熱......

香菜一名胡萊，通稱香菜。屬傘形科植物。嫩苗作菜，藥用果實或全草。中國南北各地普遍栽培。香菜性味辛，溫。香菜成分果實含有揮發油，油中主要成分爲60－70%的d-沉香木醇、鬆萜、二聚戊烯、醋酸冰片酷、醋脂沉香萜脂等。此外......

【中藥名】墨旱蓮lajiao【別名】墨菜、金陵草、蓮子草、旱蓮草、墨汁草。【英文名】EcliptaeHerba。【來源】菊科植物鱧腸EcliptaprostrataL.的乾燥地上部分。【植物形態】一年生草本。株高達60釐米。莖細弱，斜上或近......

【出處】出自《本經逢原》;1.《本草衍義》：墨，鬆之煙也，世有以粟草僞爲者，不可用，須松煙墨方可入藥，然淮遠煙爲佳，鹿延界內有石油，燃之，煙甚濃，其煤叮爲墨，黑光如漆，松煙不入，其識文曰延川石液者，是不可人藥，當附於此。2.《綱目》：上......

【出處】《西藏常用中草藥》【拼音名】HéYèMòHú【來源】爲蘭科植物禾葉墨斛的全草。7～8月採收。【原形態】草本，叢生，高15～20釐米。根莖匍匐，淡褐色，上部生鬚根。莖直立，具4～5個鞘狀苞片，綠色，頂部......

【出處】出自《貴州民間藥物》【拼音名】MòQī【英文名】RootofSheathedMonkshood【別名】活血連、涼水渣子、血散七、龍鬍子、土莎蓮、一口血、獨兒七、筍尖七【來源】藥材基源：爲毛茛科植物花葶烏頭或聚葉葶......

【出處】《四川中藥志》【拼音名】MòDì【別名】八月瓜(《四川中藥志》)。【來源】爲小檗科植物鬼臼的果實。【性味】①《四川中藥志》：性平，味酸澀，有毒。②《陝西中草藥》：味甘，性平。【功能主治】健脾，理氣......

中藥芥菜的功效與作用【出處】出自《千金·食治》。【拼音名】JièCài【英文名】tenderStemandleafofIndiaMustard【別名】芥、大芥、雪裏蕻、皺葉芥、黃芥、霜不老、衝菜。【來源】藥材基源：爲十......

油麥菜又名莜麥菜、苦菜、牛俐生菜，不僅味道特別，營養方面也很出色。油麥菜的營養價值與生菜相近，但高於生菜，同時也高於它的近親萵筍。油麥菜的蛋白質含量比萵筍高40%，胡蘿蔔素含量高1。4倍，鈣含量高兩倍，鐵含量高33%。油麥......

睡菜又名螟菜，又名醉草，屬龍膽科植物。《南方草木狀》說：夏生池沼間，葉類慈菇，根如藕條。土人採根鹽掩食之好睡。故名睡菜。葉供藥用。中國東北、西南等地均產。亦可作制啤酒的苫味料。睡菜性味甘、微苦、寒，無毒。睡菜成分......

【別名】鬼蓋、鬼傘、鬼屋、鬼菌、地蓋、地苓、一夜茸【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科墨汁鬼傘Coprinusatramentarius(Bull.)Fr.，以子實體入藥。【生境分佈】生於柳及楊樹幹旁的地上。分佈於河北、山西、內蒙古、......

【拼音名】YàoQínCàiGēn【來源】藥材基源：爲傘形科植物裸莖囊瓣芹的根。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]採收和儲藏：夏季......

韭菜又名起陽草，根、莖、葉、種子，均可作藥用。韭菜性味味甘、辛，性溫，無毒。韭菜成分含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。韭菜功用的藥效爲振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有......

墨魚的功效與作用：味鹹、性平，入肝、腎經；具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效；用於治療婦女經血不調、水腫、溼痹、痔瘡、腳氣等症。墨魚的營養價值：墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質......

葵菜又名冬葵，民間稱冬莧菜或滑菜。屬錦葵科植物。李時珍說：葵菜，古人種爲常食，今之種者頗少。王幀《農書》說：葵爲百菜之主，備四時之饌，可防荒儉，可以菹臘（鹹乾菜），其根可療疾。此菜中國各地有野生，根、花及種子，均入藥。葵菜性味......

油菜又名丟苔。屬十字花科植物。《唐本草》雲：冬月種之，能歷霜雪，故又渭之寒菜。此菜易起苔，故名丟苔。春採其苔作菜蔬。種子榨油，即菜油。種子及油均供藥用。油菜性味辛、溫，無毒。油菜成分含蛋白質，維生素B、C、D。油菜功......