科學家正在尋找解釋這種聯繫的某些嫌疑成分——比如牛奶中的激素、生長因子和其他生物活性化學物質，但一直沒有確鑿的證據。現在，美國國家癌症研究所一項新研究對此提供了關鍵證據。雌性激素導致癌症美國國家......

牛奶這種接近完美的食物，在社會上也要承擔一些質疑，比如喝牛奶會致癌，喝牛奶會導致蛋白質過高，豆漿等食物也可替代牛奶等，事實上這些論調只是人們對牛奶的誤讀、多慮和憑空猜測。牛奶會致癌?——純屬誤讀!悅悅：喝......

對於食肉族來說，世衛組織下屬的國際癌症研究機構10月26日出版的新報告，無疑是一個晴天霹靂。這份報告將加工肉製品和紅肉的致癌性重新定義。那麼，加工肉製品和紅肉真有這麼大危害嗎？如何保證健康飲食呢？國際癌症研究機構工......

日前，清華大學環境學院國家環境模擬與污染控制重點實驗室的課題組，發表的一項城市自來水消毒副產物的測試結果引發關注。報告顯示，44個城市水中含有致癌物質。記者幾經周折聯繫到課題組，但課題組拒絕了採訪。記者撥通了清......

牛奶是我們補充鈣質和蛋白質的重要來源，爲了提高國民身體素質，國家領導人甚至提出讓國人每人每天要飲用一斤牛奶。但是，就在前不久，有消息稱喝牛奶會導致癌症，一時間被傳得沸沸揚揚，今天我們便對這個消息的真假性進行介紹。......

觀點：喝牛奶易致癌這種說法不靠譜中國工程院院士、腫瘤專家郝希山福建醫科大學校長、著名的腫瘤專家應敏剛牛奶喝不得，吃菜要吃鹼性的。網上流傳着不少看似科學的抗癌祕訣，其中牛奶不能喝，喝牛奶易致癌，喝水吃菜要吃鹼性的......

日本是一杯牛奶強大一個民族。曾經的日本被我們稱爲倭寇，除了敵視他們侵略的罪惡行徑，就是因爲他們的平均身高比我們中國人矮，因此才稱爲倭，可是近些年，日本人的身高已經明顯的超過我們，就是因爲日本非常講究養生和保健，從每......

網上爆出蒙牛純牛奶查出強致癌物的消息轟動一時，使得常喝蒙牛牛奶的人們毛骨損然。那怎樣喝牛奶才健康呢?揭示，蒙牛純牛奶查出強致癌物喝牛奶3個方法才健康!方法1：隔袋加溫就可以很多人喜歡把牛奶煮沸再喝，其實，煮的時間越......

有報道介紹，牛奶等奶製品攝入量較高的人，患前列腺癌的風險較大，原因可能是某些牛奶中雌激素含量較高。張志超指出，這個說法並不可信。對大多數中國人來說，還應該適當增加牛奶等奶製品的攝入量。和其他很多癌症一樣，前列腺癌......

牛奶不僅是人們喜歡的飲品，也是對人體健康有幫助的食品，日本因爲一杯牛奶拯救了一個民族，原來我們把日本稱爲小日本，稱爲倭寇，是因爲日本人的身高普遍比中國人矮小，可是，現在的日本人已經比中國人的平均身高高，那是因爲在幾十......

我覺得中國的傳統文化裏面，對於大自然的神祕似乎有一種盲從式的信任。比如金庸小說裏面提到郭襄剛出生的時候被母豹子餵養了一段時間，所以後面屢屢提到她身體強壯是因爲喝了豹奶，並且在長大後，陌生的豹子都和她一見如故，似......

不知從啥時開始，食物和致癌兩個詞被緊緊地聯繫在了一起，只要在搜索引擎中輸入食物和致癌兩個關鍵詞，電腦屏幕上就會彈出成千上萬個關於食物致癌的頁面，可樂、方便麪，甚至牛奶、豆漿，這些大家常吃的食物都被冠以致癌之名。對......

牛奶是一種常見的飲品，它含有豐富的蛋白質、鈣、維生素和其他營養素，對人體健康有很多好處。但是，近年來，有些研究聲稱牛奶喝太多會增加患癌症的風險，這讓很多人感到擔憂和困惑。牛奶真的會致癌嗎？我們應該怎樣正確地飲用牛......

牛奶會致癌？——純屬誤讀！對喝牛奶致癌的誤讀要從美國頂級學府康奈爾大學說起。康奈爾大學的柯林·坎貝爾教授做過一項大鼠實驗，在給予大鼠致癌物黃麴黴素的同時，分別再餵食大豆蛋白或酪蛋白，結果顯示酪蛋......

香蕉是人們家中經常會吃到的水果，香蕉本身也有着較多的養生功效，但是食用香蕉有什麼樣的禁忌呢?1.未熟透的香蕉易致便祕大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深......

牛奶將人類送進癌症的墳墓！近期在微信朋友圈裏，流傳着這樣一條消息，讓每天習慣喝杯牛奶的人不禁大吃一驚。這篇文章指出，人是地球上唯一終生吃奶的動物，而奶牛是靠打高劑量的荷爾蒙產奶的，美國國家癌症研究所研究發現：雌性激......

最近關於牛奶致癌的說法又在網絡瘋傳了，那麼牛奶真的會致癌嗎？我們在喝牛奶的時候存在着許多的誤區，讓我們一起去了解一下就知道牛奶到底會不會致癌。1.牛奶喝多了會致癌很多人有這樣一個錯誤印象，外國人拿牛奶當水喝，所以......

事件背景：美國康奈爾大學終身教授柯林·坎貝爾主持的一項長達27年的動物實驗表明，佔牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促發癌症。此外，牛奶還會引發心臟病、糖尿病、骨質疏鬆症等慢性病。安全的蛋白質則來自植物，包括小麥和......

煮牛奶是每個家庭常做的事，可是你知道煮牛奶要注意什麼嗎？牛奶消毒對溫度的要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發癌症。煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，......

昨晚，衛生部新聞發言人鄧海華對本報稱，目前，衛生部也已注意到相關媒體的報道，並已對此事進行關注。無證據表明奶粉致嬰兒性早熟根據《健康時報》報道，家長懷疑，是食用的奶粉導致了幾名嬰幼兒性早熟。但中國疾病預防控制中心......