胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，在人體內能轉化成維生素A，還含有植物纖維等營養成分，在健康食品榜上名列前茅。英國紐卡斯爾大學和丹麥大學的科學家4年前通過實驗發現，胡蘿蔔中含有一種名爲鐮葉芹醇(falcarinol)的成分，具有防癌......

生了小孩後，我就再也沒有過上少女的生活了，想想當初自己沒小孩多好阿，生活多逍遙，不必爲這些生活瑣事操心，哪像現在，黃臉婆了，小孩一生病，那個操心的，可以說完全沒有形象的抱出去去醫院看病，回來後就是不吃飯，那個急得，後來婆婆告......

胡蘿蔔汁的功效：胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素，它是一種抗癌劑。β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質，會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺，防止眼睛和皮膚乾燥，有利於維持消化系統、泌尿系統，以及提高抗細菌感染能......

胡蘿蔔是我們經常吃的一種食物。其含的營養元素比較豐富，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱小人蔘。胡蘿蔔具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂的作用。吃胡蘿蔔已經成爲不少人養生的習慣。......

胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，具有改善小兒營養不良的功效，可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，下面就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃？胡蘿蔔的做法大全......

胡蘿蔔中含有很多營養成分，其中營養最多的還是胡蘿蔔素，而且胡蘿蔔的營養價值還是很多的餓，下面我們就給大家說說常吃胡蘿蔔的營養價值吧。利膈寬腸胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，可加強腸道的蠕動，從而......

胡蘿蔔性溫，歷來就有小人蔘之稱，《本草綱目》記載可調補中焦、和腸胃、安五臟，現代研究又發現它能提供抵抗心臟病、高血壓、動脈硬化的營養成分，還可以幫助肝臟代謝酒精。既然胡蘿蔔營養價值高，我們都應該常吃，那麼經期能吃......

胡蘿蔔，外形長得像人蔘，而且營養價值高，能增強人體的抵抗力，故得賽人蔘的雅號。雖說它是一種蔬菜，但吃了它，能獲得在動物性食品裏纔有的維生素A，這是因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，在體內，胡蘿蔔素可以轉變成維生素A，胡蘿蔔的......

怎樣讓胡蘿蔔吸收的更好？那麼，胡蘿蔔素吸收的就越好。胡蘿蔔要有油才吸收，這似乎已經衆所周知。有朋友會問：是不是隻要有油胡蘿蔔就好吸收？要多少油合適？是不是油越多，胡蘿蔔就越好吸收呢？營養學家介紹說：首先，我們要明白，胡蘿蔔......

胡蘿蔔，外形長得像人蔘，而且營養價值高，能增強人體的抵抗力，故得賽人蔘的雅號。雖說它是一種蔬菜，但吃了它，能獲得在動物性食品裏纔有的維生素A，這是因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，在體內，胡蘿蔔素可以轉變成維生素A。胡蘿蔔......

營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，......

胡蘿蔔是好東西，幾乎地球人都知道，可是如何吃進肚子，化作營養，就有很多人不太清楚了。生活中有一些關於吃胡蘿蔔的誤區，讓我們來看一看：1、蔬菜生吃，營養不會跑掉，所以胡蘿蔔也要生吃纔有營養。錯。胡蘿蔔雖是蔬菜，但所含的類......

這還真是個有意思的問題。首先，我們要明白，胡蘿蔔營養是否好吸收，主要是指其中的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。那是不是油越多越好呢?一項研究給受試者攝入富含胡蘿蔔素的煮熟蔬菜。結果發現，油......

胡蘿蔔的營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過......

胡蘿蔔怎麼吃最有營養胡蘿蔔怎麼吃最有營養有一段時間我就特別喜歡早上起來後啃一根胡蘿蔔吃，有的朋友就給我起個特別可愛的外號兔子。經常聽他們說：你這個營養師怎麼當的，生吃胡蘿蔔有什麼營養呀，用油炒才最有營養！那麼是......

胡蘿蔔的營養價值益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物......

很多女性在成功減肥後發現皮膚變得鬆弛甚至出現皺紋。專家提醒，不宜在短時間內過度減肥，否則會帶來皮膚問題。爲改善皮膚鬆弛狀況，可多吃些胡蘿蔔、西紅柿、葡萄等食品。就像產婦分娩後皮膚會鬆弛一樣，有些人通過節食或藥......

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認爲它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽爲東方小人蔘。用油炒熟後吃，在人體內可轉化爲維生素A，提高機體免疫......

雖說它是一種蔬菜，但吃了它，能獲得在動物性食品裏纔有的維生素A，這是因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，在體內，胡蘿蔔素可以轉變成維生素A。因此，胡蘿蔔又有素中之葷的美譽。維生素A是兒童不可缺少的一種營養素，它能明目、潤......

胡蘿蔔的營養價值很高，吃胡蘿蔔的好處也不少，那麼怎麼吃胡蘿蔔最健康呢？我們知道，胡蘿蔔具有很高的營養價值，但是怎樣吃胡蘿蔔才更容易吸收呢？胡蘿蔔要有油才吸收，這似乎已經衆所周知。是不是隻要有油胡蘿蔔就好吸收？要多少油......