挑選好大米的方法挑選好大米的方法要想做出一鍋香噴噴的米飯，選好大米很重要。買大米最好選袋裝的，並且儘量選大品牌的，生產日期越近越好。然而，散裝米也有自己獨特的優勢，比如價格便宜、數量任意選擇等。挑散裝米時有哪些......

黑臭的河道旁，蛛網密佈的小屋裏，是加工調味品的工廠。發黴的黃糙米，塗牆面的滑石粉，是製作胡椒粉的原料。昨天本報頭版刊出《上島咖啡竟有冒牌胡椒粉》的報道後，晚上，在經過事前多次探點後，記者與三林鎮鎮政府、工商、公安、......

人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因爲它不僅給人以美感，而且也使自己精神愉快，有益於身心健康。但是，有些人臉上卻有許多褐色的雀斑，那麼有何妙方去除呢?現介紹幾種經臨牀驗證確有實效的食療方法。西紅柿汁：每日喝1杯西紅......

我們聽過注水豬肉、注水的魚，但是沒聽過注水大米，天下之大無奇不有，商家爲了利潤不惜採取所有手段，近日有報道，出現注水大米，大米那麼小是怎麼注水的？這究竟是怎麼回事？讓我們一起來探個究竟。兩會代表朱張金十分關注食品的健......

由糯米制成的糉子作爲端午節慶食品陸續上市，糉子會不會鎘超標？有業內人士稱，糯米多選取東北米或泰國米，但對糉子成品的檢測項目並不包括鎘金屬。但糉子檢測項目並不包含鎘，有市民擔心鎘糯米會出現在糉子中。五芳齋集團總經......

黃麴黴毒素中毒症狀表現爲發燒、腹痛、嘔吐、食慾減退等，是誘發肝癌的主要危險因素之一，肝部會有病變，2～3個月後肝臟腫大、肝區疼痛、黃疸、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常，還可能伴有心臟擴大、肺水腫，甚至痙攣、昏迷等......

1、感官鑑別方法①色澤：糯米色澤乳白或蠟白，不透明，也有半透明的（俗稱陰糯），大米腹白度小，多爲透明和半透明的，有光澤。②形態：糯米爲長橢圓形，較細長，大米爲橢圓形，較圓胖。③質地：糯米硬度較小，大米硬度較大。④米飯：糯米煮成的飯，......

一碗香、好吃的米飯，除了大米要好之外，會蒸也是很關鍵的。那麼怎麼蒸米飯好吃呢？蒸米飯的做法有哪些？日常吃的這些大米飯有什麼營養價值呢？今日小編帶大家一一瞭解下！怎麼蒸米飯加醋蒸米飯法：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯......

教你如何挑選好的大米教你如何挑選好的大米摸：新米光滑，手摸有清涼的感覺；陳米色暗，手摸有澀滯感；嚴重變質大米，手捻易碎，或變成粉末。黴變後的大米，一些不法商家爲了掩蓋米的醜陋，會對大米進行拋光處理，即是加上一層礦物油，來增......

大米瘦身法源於19年的大米節食計劃，參加這個節食夏令營的人接受了爲期兩週至四周的治療，針對肥胖症、糖尿病、心臟病、高血壓和腎病等的一個治療方法。因爲那次高強度的節食計劃的成功，註冊營養學專家羅莎和她的丈夫--心......

大米草引進後迅速蔓延，不僅蠶食了閩東沿海的灘塗，造成海洋環境污染，而且導致沿海灘塗物種大量減少。2月14日，福建省寧德市飛鸞鎮梅田村村民在展示根系發達、穿透力極強的大米草。爲了保護海堤，發展沿海養殖業，地處閩東沿海......

小米煮粥最滋補左小霞介紹，小米富含蛋白質、脂肪、糖和鈣、磷、鐵等營養成分，由於非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱爲保健米。小米有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、止煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損......

年產量只有105萬噸，全國卻至少在售1000萬噸——哈爾濱的家庭主婦林女士最近很煩惱：她習慣在街上隨處可見的專賣店或者超市買名牌大米——五常大米，但是卻被懂行的人告知，其買的五常大米相當一部分都......

不能用水果代替主食這種做法不但沒起到良好的減肥效果，反而會造成脂肪肝、皮膚粗糙、脫髮等。其實，主食當中含有豐富的碳水化物，減少了它就意味着增加了脂肪、蛋白質等非碳水化物的含量。而脂肪和蛋白質在體內過多地分解......

新華網華盛頓5月20日電（記者林小春）鎘大米問題近日在國內引起高度關注。新華社記者就此採訪美國農業部農業研究所專家魯弗斯·錢尼，這位曾多次造訪中國並與中國科學家討論過重金屬污染問題的專家，就鎘對健康的危害......

生活中有很多食物都是可以吃的，粥品就是其中一種的。有不少人都很喜歡粥品的口感的。要想自己在家得到粥品的好口感的話，我們就要自己親自做一下這種食物了。大米南瓜粥就是粥品中比較好吃的一種，因此我們就要學習一下這......

東南網（微博）11月15日訊（本網記者謝添實實習生陳虹虹）袋裝米驚現死老鼠！今日上午，福州網友@東東_CdoNg發微博稱，公司食堂在楊橋永輝買的一袋米，快吃完發現地下一隻爛掉的死老鼠，我們公司100號人的身體健康怎麼保證？該微博還附有......

很多人在新的一天剛開始的時候，睜眼的第一件事情就是摸手機，在公交車上或者是地鐵上，也會時不時的玩着手機，就連上個廁所也會順便帶着手機去。現在低頭族已經成了普遍現象，手機，已經是我們生活裏不可或缺的一個部分，除了在睡......

大家都知道夏天是非常炎熱的，很多人都會選擇去喝營養的粥。另外很多人都知道綠豆有降暑的作用，所以很多人選擇大米紅豆綠豆粥來喝，味道非常不錯的，現在的社會上，大家要很好的養生，這樣就能擁有健康的生活，對於大米紅豆綠豆粥......

大米生蟲後，人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反。因爲二三天後，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲......