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中餐廳3林大廚退出了嗎 黃曉明爲什麼讓林大廚別幹了
《中餐廳》第三季已經更新一半了,在節目中五位嘉賓一起經營一家餐廳,但從節目開播以來,每期節目熱議話題不斷,而且店長黃曉明和其他嘉賓還經常出現一些矛盾。就在最新一期節目預告中,黃曉明對着林大廚說了一句:你別幹了,許多......
2022-06-29
這12款智能廚房工具讓你瞬間變大廚
智能廚房離不開智能工具輔助。目前,市面上出現的各類智能廚房設備,有些儘管噱頭味更重些,但是有些確實給我們的生活了帶來便利,以下我們將向大家介紹12款最酷智能廚房工具:1.Drop麪包師傅都知道,準確地將各種輔料搭配才能獲......
2022-04-17
雞肉最好吃的做法 簡單3步做出大廚水平
說到雞肉,相信大家都也經常吃。雞肉是常見的食材,營養豐富,並且價格便宜。雞肉吃法非常多,當然了也有懶人吃法!那麼有什麼好吃的雞肉做法呢?其實,要說有什麼是雞肉最好吃的做法,簡單3步做出大廚水平,推薦給你。雞肉食材:土雞......
2019-04-15
教你做菜小技巧 讓你迅速成爲大廚
初下廚房很多菜都不知道怎麼炒,往往費了一番功夫,做出來的菜卻很難吃!今天就來分享一些做菜小技巧,讓你迅速成爲大廚!1、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,鬆軟可口。2、蒸魚或蒸肉時待鍋的水開了......
2021-04-30
穿秋褲的季節 大廚隆重推出三道冬季特色菜
每次一到冬天,很多人開始犯愁,到底應該吃什麼?都說冬日要進補,可是總吃那些湯湯水水的早就膩了,是不?今天,小編就給你介紹三道特色菜品。羣鶯香辣蘭花蝦羣鶯香辣蘭花蝦菜品特色老魯菜羣鶯蘭花蝦中的炒蝦仁是鹹鮮味的,蝦膠和......
2018-04-04
【圖】好男人電視劇孫紅雷 戲霸顏王演繹名副其實三星的大廚
近日熱播《好生生》這部劇受到很大的關注,由孫紅雷攜手張藝興扮演的名副其實的三星大廚陸遠和小愛徒小蔡。觀衆都好奇戲霸顏王會帶着小綿羊張藝興擦出什麼與衆不同的火花呢?更是讓觀衆喜愛不得啊。是網友爆料說孫紅雷一......
2022-04-30
大廚爆料 去餐廳千萬別點的幾道菜
飯店吃飯時,面對菜譜上琳琅滿目的菜餚,我們常常會無從下手。但是你知道哪些菜是萬萬不能點的嗎?有位大廚向小編爆料,有些菜千萬別去點。去餐廳千萬別點的幾道菜水煮魚、水煮肉烹調水煮魚往往需要大量的油,你真以爲小餐館舍......
2023-10-30
不少牛排包含卡拉膠 大廚支招分辨真假牛排
近日,網上曝出一則消息稱,肉類市場裏面流入大量用碎肉塊加上卡拉膠拼接而成的合成牛排。對此,12月13日,市食藥監局食安專家表示,卡拉膠是食用明膠,對人體並無害處,可作爲合法的食品添加劑使用。但商家若以整塊牛肉的名義賣拼......
2023-10-28
怎麼樣才能煎出完美的雞蛋? 這幾步學會你也是大廚了
雞蛋是人們生活中最常見的一種食物,許多菜色加上一顆雞蛋就變得不一樣了,雞蛋還是西餐大廚們最喜歡用到的一個食物,可以用來做蛋糕等等。而今天Vampire要跟大家介紹的是一個困擾大家許久的問題,怎麼樣才能煎出完美的雞蛋?......
2017-08-04
炒菜掌握這些小竅門 你也能變大廚
炒12種家常菜的小竅門1.炒雞蛋將雞蛋磕入盆中,加入少許溫水攪拌均勻,再倒入油鍋。炒時往油鍋裏滴少許酒,這樣炒出來的雞蛋蓬鬆,鮮嫩可口。2.炒蝦仁將蝦仁放碗內,按每250g蝦仁加精鹽、食用澱粉各1g,用手輕輕抓搓一會後,用清水......
2023-10-30
沙溢變身“沙大廚” 自誇孩子喜歡他做的菜
沙溢信息時報訊綜藝熟臉沙溢近日確認加盟美食綜藝《穿越吧廚房》。據瞭解,在這檔節目中,他不僅將變身沙大廚大秀廚藝,還要跨界當主持。《穿越吧廚房》是江蘇衛視全新推出的一檔特色美食綜藝,除沙溢外,還將有胡海泉、劉憲華......
2022-06-01
直擊美死刑犯“最後的晚餐” 大廚編烹飪書
根據多年來沿襲的傳統,美國大部分監獄都會在行刑前一天爲囚犯提供一頓美味的晚餐。當然,並不是犯人們的每個要求都會得到滿足。爲了避免情緒失控,他們不能喝含酒精類飲品。餐費也限制在40美元內。監獄無法提供漂亮的瓷碗......
2023-11-19
極限挑戰4河狸是誰個人資料曝光 推理專家居然是個大廚
在最新一期的極限挑戰4綜藝節目中,節目增加了難度,所以這期的嘉賓也特別多,當然也就少不了推理專家,不過這期第一個被淘汰的居然是飾演大廚的河狸,別看河狸是第一個被淘汰的,但是人家也是非常不簡單的,也是一名資深推理專家,......
2022-04-07
2017年春運火車上的大廚何許人也 能切出1mm薄青筍片
春運第一天,列車上出現了一檔子奇妙的事:一名大廚在搖擺的列車上切出了一毫米薄的青筍片,真是熟能生巧,技藝高超啊!昨日是春運第一天,早上9點,從成都開往北京西的T8次列車載着1261名旅客緩慢起步。和旅客一起啓程的,還有600......
2022-05-16
熟悉的味道第二季第五期嘉賓張繼科,刮魚鱗切大蔥有大廚風範
要說打乒乓球,張繼科在賽場上的藏獒血性折服國人之外,還圈了不少迷妹粉,不乏PS大神腦洞大開,科科下廚想必也有冠軍的氣勢,於是,一大波科科式紅燒鯉魚、胸是炒雞蛋、紅燒肉橫空出世。沒想到,近日,網友曾經的惡搞竟成了現實,張繼......
2022-05-10
桑椹也能做菜!大興農家院大廚比拼廚藝
原標題:桑椹也能做菜!大興農家院大廚比拼廚藝法制晚報·看法新聞(記者柴程)4月29日,第十七屆北京大興安定桑椹旅遊文化節系列活動之“相約亮民綠奧遊園採摘踏青”桑葉宴烹飪比賽舉行。作爲華北地區保存的惟一一片古桑林,大......
2022-05-05
大廚教你煎牛排 美味又營養
去高級餐廳吃牛排,結賬的時候讓你瞬間心滴血,在家吃牛排也不錯,但是你真的會煎牛排嗎?下面就爲你揭祕大廚在煎牛排時的真相。1.放5分鐘,就能拯救全部汁水。牛排放5分鐘比趁熱吃要多汁很多。2.橄欖油和黃油根本不適合煎牛......
2023-11-03
大廚推薦的五道創新菜分享 好東西快學起來
香芋陳皮碌鵝怎麼做都說,每天的世界性難題就是“今天該吃什麼”。也許,面對重複單調的家常菜,已經沒有什麼興趣了,那麼有什麼創意、新鮮的菜品推薦嗎?其實,很多大廚也常常在想這樣的事情。下面,給大家分享幾道大廚們的創意菜......
2022-04-02
大廚炒菜煮湯的祕方 廚藝稍欠缺也能做出好菜品
大家平時在家做菜廚藝如何,我們經常吃的肉類食物、蔬菜、湯,想必大家都會做,但是廚藝恐怕都是各顯神通。廚藝好的自然做什麼都是好吃的,廚藝稍欠缺的但也是能做出菜品,只是味道可能稍欠人意。那麼今天爲你介紹,做菜的一些技......
2021-04-29
補腎湯的做法有哪些 聽大廚詳解
一般來說男人出現腎陰虛都會選擇通過滋陰補腎的湯來調整。我們生活中常見的甲魚、烏雞、山藥、鴿肉、排骨等都具有很好的滋陰補腎效果。那麼男人喝什麼湯滋陰補腎,滋陰補腎湯有哪些?下面這幾款湯絕對不會讓你失望。補腎......
2023-10-19
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