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冬季推薦三款養生滋補藥膳火鍋
枸杞鯽魚火鍋——滋陰補血枸杞子性味甘平,歸肝、腎經,具有滋陰補血、益肝明目、補虛勞、強筋骨之效,與鯽魚配食,適用脾胃虛弱、不思飲食、氣血不足、精神倦怠等症。所需材料:鯽魚750克,絲瓜200克,小白菜75克,枸......
2023-11-11
吃火鍋多加4種食物 遠離火鍋綜合徵
在吃火鍋的時候,多加點下面4種食物就可以有效的避開火鍋綜合徵。1、加些豆腐豆腐有石膏,在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,還可發揮石膏的清熱消火、除煩、止渴的作用。2、加些白蓮白蓮不僅富含多種營......
2023-11-21
冬季吃火鍋要小心食道癌惹火
冬天一到,熱騰騰的火鍋店裏人聲鼎沸。一桌人圍坐在一塊,吃着熱辣辣的食物,確實是既熱鬧又過癮,但是,吃火鍋要適量,因爲飲食過熱、過燙、過辣均是引發食道癌的因素。專家提醒,食道癌的發生與飲食習慣有很大關係,常吃醃製的食品......
2023-11-22
火鍋添加劑一滴香會致癌
有網友盛傳,在火鍋店飽餐一頓後,衣服上往往會留下刺鼻的火鍋味,有味道的原因,是不是與鍋底加入一滴香等添加劑有關?對此,食品安全方面的專家稱,如果味道過濃過久,確實可以斷定含有一定量的添加劑,但不能憑味道濃淡和殘留時間......
2023-11-06
專家訪談:嗓子疼到“失聲”
Q:近來廣州降溫,許多人都患了感冒,但是除了一般的感冒症狀,還有很多人會嗓子疼得說不出話來,這是什麼原因?胡海文主任:這一般是由於咽炎導致的失聲。近期天氣乾燥,在冬季乾燥陰霾環境中,空中懸浮顆粒多,污染大,人體吸入會帶來咽......
2023-11-26
成都火鍋業承諾使用一次性鍋底 "老油時代"或終結
據中國之聲《新聞縱橫》報道,最近媒體連續報道了成都市重慶老堂客火鍋、重慶胖媽爛火鍋以及重慶吳銘火鍋部分門店使用老油製售火鍋底料的消息,再次攪動了整個行業的池水,同時也將火鍋業沉寂已久的公開祕密暴露在公衆面前......
2023-11-20
火鍋涮肉吃出棉花 呷哺呷哺賠1500元
前日中午,李女士在呷哺呷哺悠唐店用餐時吃到異物,吐出來後才發現是一小團棉花,上面還有疑似血跡的殷紅色。昨天下午,經悠唐生活廣場工作人員調解,呷哺呷哺餐飲管理有限公司賠付李女士精神損失費、誤工費等共1500元。火鍋放......
2023-11-06
8家火鍋店製售火鍋油 被吊銷餐飲服務許可證
成都老堂客在餐飲服務環節中製售火鍋油,違反了《食品安全法》,被罰沒155萬元,從此,老堂客在成都地盤消失。昨日記者從市食藥監局獲悉,藥監部門已經對8家老堂客和金牛區成都蜀興胖媽爛火鍋責任有限公司胖媽爛火鍋加盟店進行......
2023-11-19
吃火鍋會導致前列腺炎?
前列腺炎是成年男性的常見病,前列腺炎可全無症狀,也可以引起持續或反覆發作的泌尿生殖系感染。因此男性要注意做好預防前列腺炎的工作。小心美味火鍋吃出前列腺炎隨着氣溫的下降,前列腺及其併發症呈現高發的趨勢。近期前......
2023-11-16
吃火鍋常致咽喉不適
日常生活中,很多人喜食熱騰騰的火鍋,火鍋便捷方便,適合大多是人的口味,但是據專家解釋,熱食其實是引發咽喉問題的主因。天冷吃火鍋,常致咽喉不適天一冷,火鍋興,涮一下,夾塊肉,送入嘴,一杯酒,一口悶。嘖嘖有味,真爽!在寒冷的冬天,熱騰......
2023-11-10
尿毒症患者可以吃什麼火鍋
寒冷的冬天,熱氣騰騰的火鍋是人們的最愛,在驅走寒意的同時還解饞,可謂一舉兩得。可有一羣特殊的人——尿毒症患者,卻在火鍋前糾結,那麼尿毒症患者到底能不能吃火鍋呢?尿毒症患者能吃的火鍋如果火鍋符合尿毒症飲食......
2023-11-11
白癜風患者與火鍋無緣
走過冬天,進入春天,火鍋的味道四處飄散,各種各樣的涮鍋層出不窮,現在不管是什麼天氣,火鍋都活躍在餐桌上。冬天吃火鍋能禦寒,夏天吃火鍋促進新陳代謝,而且親朋好友圍聚在火鍋旁氣氛也不一般,但對於白癜風患者而言,火鍋就不是那......
2023-11-06
孕婦火鍋食譜之鮮鯽魚火鍋
冬天天氣寒冷,孕婦可以吃吃火鍋來抗寒。鮮鯽魚火鍋非常適合孕婦食用,有很高的營養價值。孕婦的火鍋食譜--鮮鯽魚火鍋步驟1.活鯽魚選用體長8釐米左右的,經宰殺後、刮鱗、挖鰓,除去內臟,洗淨腹內黑腹,下入沸水鍋中氽一下,撈出......
2023-11-22
冬季怎樣吃火鍋不發胖
1、醬料--拒絕:沙茶醬、香油、蛋黃。歡迎:日式淡醬油、蔥、蒜泥。每茶匙沙茶醬的熱量高達166卡,是破壞身材的恨角色。其次是香油、蛋黃,熱量也不低。而日式淡醬油的熱量低,如果再加些剁碎的蔥,則讓醬料的香氣更濃。蒜泥的熱......
2023-11-19
秋季養生:陰虛體質者慎吃麻辣火鍋
衆多口味的火鍋成爲老百姓飯桌上不可缺少的大餐。如今天涼了,不論是在火鍋店還是在自家中,吃頓火鍋都是件讓人高興的事兒,但是,火鍋吃多了也會損害身體。天氣漸冷,麻辣火鍋吸引着衆多的食客,但是剛愎自用須提醒陰虛體質者注......
2023-11-26
怎麼吃火鍋才吃不胖呢?
首先,吃飽即可,勿貪吃:雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低,但吃多了易過量,易導致發胖。其次,儘量選擇新鮮食物,少用加工品如:餃類及丸類的油脂及鹽份高,應減少攝取。第三,調味料以低油、低鹽爲主。若注意鍋底的熱量如麻......
2023-11-15
吃涮火鍋不宜養生健體
這個問題,關鍵還是要數據說話。我找到了一篇國內的研究論文,測定了4種火鍋湯共24鍋當中亞硝酸鹽含量的變化。測定時共採集4個點的數據,即開始吃的時候,以及涮各種食品後30、60和90分鐘時。測定結果發現,隨着測定時間的延長......
2023-11-21
鳳陽“鳳花香”火鍋油竟是地溝油
特大地溝油案昨在滁州開庭,7省市26人成被告,庭審持續數日一個經註冊成立的食品公司竟然成了地溝油生產銷售基地,短短數年該公司共生產並對外銷售了2600餘噸地溝油。昨天,滁州市中級人民法院公開審理了這起特大生產銷售地......
2023-11-09
火鍋怎麼吃才健康?
火鍋吃多長時間適宜?據介紹,許多蔬菜諸如香菜、空心菜、白菜這些常見菜,煮太久反而會損害其水溶性維生素,影響營養。但豆皮、豆乾這些富含植物蛋白的,容易滋生細菌,因此要燙上兩三分鐘才保險。而各種肉類,因爲切片的厚度不同......
2023-11-12
孕婦懷孕期能不能吃火鍋
孕婦能不能吃火鍋?進入寒冬以來,吃火鍋的人也越來越多,這個問題也變得越來越重要。但是在這個時候,卻經常會有一些孕婦因爲吃火鍋而引起身體的不適,而前往醫院求診。那麼,冬天孕婦能不能吃火鍋呢?不少的醫生都建議,孕婦應該盡......
2023-11-19
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