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魚香鮑菇盒的做法
原料:杏鮑菇300克、肉餡(帶點肥肉的好吃)150克、肉餡調料:蔥末15克、薑末5克、醬油15ml、料酒5ml、鹽2克、食用油15克、花椒粉少許(十三香或者五香粉都可以)麪糊用料:麪粉100克、澱粉50克、無鋁泡打粉2克、食用油15ml魚香汁......
2023-11-16
口感鮮美魚香肉糜溜蛋餅
魚香肉糜溜蛋餅原料:雞蛋3個,豬肉糜50克,黃酒、醬油、精製油、鹽、蔥薑汁、水和生粉適量。★製作方法:1、將雞蛋破殼打散,加鹽、黃酒、蔥薑汁和水打勻,倒入塗過油的蒸盤,入鍋籠蒸熟,成蛋糕餅。2、炒鍋放油,煸炒蔥花和肉糜,放少......
2023-11-14
減肥可以吃魚香肉絲嗎
色紅柔嫩,魚香味突出。食用效果豬肉含有豐富的營養成分,具有較強的滋補作用,同時還有降血糖的作用,對預防糖尿病有較好的療效。魚香肉絲做法1.將蔥、姜、蒜、筍、泡椒、木耳切絲;2.將豬裏脊肉切成絲,加料酒、味精、精鹽、......
2023-11-19
減肥可以吃魚香茄子嗎
這道菜主要熱量來自魚香肉末和大量的油,因此所用的絞肉切忌用五花肉,否則會使含油量更高。魚香茄子做法1.茄子洗淨,切成5釐米長的段;2.混合絞肉(豬肉絞碎)、蒜(切末)、姜(切末)、大蔥(切花)、辣豆瓣醬;3.混合糖、鹽、醋......
2023-11-19
魚香荷包蛋的做法
菜系:川菜原料:雞蛋500克,大油50克,淨蔥、溼澱粉各15克,淨姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,醬油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,湯50克,醋15克。特點:香辣製作過程:(1)用上述調料(除泡辣椒和油)對成汁。蔥切蔥花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)將......
2023-11-16
孕期食譜 魚香意大利麪
孕期食譜魚香意大利麪原料:意大利麪100克、蝦4只、豌豆30克、姜適量、蒜適量、小西紅柿數個、醬油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水澱粉20ML、番茄沙司3大湯匙做法:步驟1:鍋中放油熱後放入醬油、米醋、料酒、糖、水......
2023-10-31
順產坐月子食譜 魚香杏鮑菇的做法
順產坐月子食譜魚香杏鮑菇的做法1.準備食材:杏鮑菇1個、胡蘿蔔1/3個、黑木耳(泡發)50克、姜2片、大蒜2瓣、豆瓣醬1/2湯匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1/2茶匙、水澱粉1湯匙、食用油1湯匙。2.步驟1:將杏鮑菇洗幹......
2023-10-28
孕期補鈣食譜 魚香意大利麪的做法
魚香意大利麪這道魚香意大利麪作爲主食非常適合,蝦仁富含優質蛋白質和微量元素,而豌豆和小番茄則富含維生素,葷素搭配,淋上少許番茄醬又開胃十足。主料聖女果6個,意大利麪100克,蝦4只,豌豆30克。調料姜2片,大蒜2瓣,醬油10毫升,......
2023-10-18
孕期食譜 魚香意大利麪的做法
魚香意大利麪的做法1.準備食材:意大利麪100克、蝦4只、豌豆30克、姜適量、蒜適量、小西紅柿數個、醬油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水澱粉20ML、番茄沙司3大湯匙。2.步驟1:鍋中放油熱後放入醬油、米醋、料酒、糖......
2023-10-28
丁香魚的營養價值-丁香魚的做法
丁香魚喜棲於水質清新,水流湍急,水溫偏低,河底多石礫,無污染的通海河流中。每年9~10月份爲產卵季節,在江溪上游肥育的成香魚集羣降河洄游,到河下游鹹淡水交匯處產卵﹑孵化。丁香魚的營養價值-丁香魚的做法丁香魚的營養價值丁......
2021-04-30
香酥柳葉魚
孕期食譜:香酥柳葉魚原料:柳葉魚(或一般淡水小魚)、麪粉、鹽、黑芝麻、芝士粉。做法:1、柳葉魚分二半,一半抹上鹽及麪粉;一半沾黑芝麻後才抹面粉。2、炸油加熱,將魚一尾尾置入油鍋,調至小火,炸7至8分鐘。3、起鍋前再開大火,讓......
2023-11-01
丁香魚可以減肥嗎 丁香魚的熱量
丁香魚可以減肥嗎丁香魚的熱量熱量:196大卡(100克)分類:蛋水產類評價:丁香魚(幹)高蛋白、高脂肪、高膽固醇魚類,熱量較高,減肥期間適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)196.00碳水化合物(克)4.60脂肪(克)3.10蛋白質(克)37.50......
2023-10-29
魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲的家常做法
魚香肉絲是一道經典的川菜,以其獨特的酸甜味道和豐富的口感而聞名。下面我將爲大家介紹一下如何製作一道美味的魚香肉絲。魚香肉絲材料豬肉裏脊肉200克;胡蘿蔔1根;青椒1個;紅椒1個;乾紅辣椒適量;姜蒜末適量;料酒適量;生抽適量......
2023-10-17
魚香茄子的做法 魚香茄子的營養
魚香茄子的做法魚香茄子的營養魚香茄子的營養1、茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、減低膽固醇,防癌治療癌症的作用。巴西科學家在實驗中發現,吃茄子後人體內的膽固......
2021-04-30
魚香肉絲怎麼做好吃?魚香肉絲的做法
魚香肉絲的魚香,由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥顆調製而成。此調料與魚並不沾邊,它是模仿四川民間烹魚所用的調料和方法,取名爲魚香的,具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點,用於烹菜滋味極佳。魚香肉絲怎麼做?魚......
2021-04-30
魚香肉絲是什麼?魚香肉絲怎麼做?
魚香肉絲是什麼?魚香肉絲怎麼做?魚香肉絲是什麼?魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中......
2021-04-30
魚香茄子的營養價值-魚香茄子的做法
魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚,主料爲茄子,配以多種輔料加工燒製而成。魚香茄子有多種不同製法,其中有粵菜與川菜的做法最多,其味道鮮美,營養豐富。下面介紹魚香茄子的製作材料及製作步驟。魚香茄子的營養價值-......
2021-04-30
烤魚片黑幕 如何讓臭魚變香魚
◎工人揭祕太髒了,工錢沒要就辭職市民王先生是臨沂人,來到青島的十五年間他在很多地方打過工,爲了生存他去過青島周邊很多村裏做過食品加工,他曾跟記者透露過不少加工廠令人作嘔的內幕。他告訴記者,在我所有打過工的食品加......
2023-11-24
魚香茄子怎麼做 魚香茄子的做法
魚香茄子做法一、材料:茄子、蒜瓣、老薑、蔥、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜歡勾芡的話)二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻,茄子醃製到出水,10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈出茄......
2023-11-16
俄小夥賣魚香肉絲 魚香肉絲這樣做好吃
5月13日傍晚,杭州蕭山區耕文路,美食檔口上5元一份的魚香肉絲人氣火爆。熱鬧的夜宵攤後,大廚居然是一名金髮藍眼的洋小夥。現場,洋小夥嫺熟的刀工和翻炒動作讓圍觀的大學生們大呼帥氣。不少光顧的食客表示,不管味道如何,哪怕......
2023-10-20
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