熱量：196大卡（100克）
分類：蛋水產類
評價：丁香魚（幹）高蛋白、高脂肪、高膽固醇魚類，熱量較高，減肥期間適量食用。
營養信息
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）196.00
碳水化合物（克）4.60
脂肪（克）3.10
蛋白質（克）37.50
纖維素（克）一
維生素A（微克）119.00
丁香魚的營養價值
丁香魚含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA）相關閱讀：減肥食物熱量表查詢
丁香魚預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊療效。而脂溶性的VA、VE，對人體防癌，抗癌延緩衰老具有極爲重要的作用。
如何挑選丁香魚
挑選魚眼清晰，魚身色澤青色，肉質緊實的。魚身發黏、魚眼渾濁、有異味的，不宜購買。
丁香魚的儲存方法
丁香魚必須要冰箱冷凍保存，否則極易變色變味。
丁香魚的營養價值
丁香魚含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA）
丁香魚預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊療效。而脂溶性的VA、VE，對人體防癌，抗癌延緩衰老具有極爲重要的作用。
如何挑選丁香魚
挑選魚眼清晰，魚身色澤青色，肉質緊實的。魚身發黏、魚眼渾濁、有異味的，不宜購買。
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丁香魚必須要冰箱冷凍保存，否則極易變色變味。
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