帶朋友們來家裏吃飯是我們經常做的事情，很多人都想做些美味來讓客人吃的開心，但有時候也挺糾結做什麼好？今日小編整理六款美味食譜，大家不妨來學起來，下次讓客人吃的開心就靠這！家常美味食譜一，辣煮豬蹄材料：豬蹄，姜和蒜，料酒少......

家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐怎麼做好吃？家常豆腐做法家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡......

醬牛肉材料：牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2個，桂皮1小段，香葉兩片，花椒20粒，幹辣椒2個，丁香5粒，薑片4片，蔥段3段，肉蔻、草寇各1個。做法1.將肉切成巴掌大的塊狀，入裝滿涼水的鍋裏，開大火，將水燒開。（注意，煮牛肉的時候千萬......

莧菜是夏季桌上的一道常見菜，味道甘香，受到不少家庭的喜愛，一些地方甚至稱它爲“長壽菜”，莧菜具有很高的營養價值，對於它的做法和吃法也很多。莧菜的家常做法主要有哪些呢？一、莧菜餅材料：莧菜，麪粉，鹽，蔥花，植物油做法1、將莧......

一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄醬，豆瓣醬、白醋、糖、香油、雞精適量。做法：1.鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點點醬油，勾入薄芡汁，不斷翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均勻，至湯汁濃稠時加入雞精，香......

怎麼做最好吃的家常面？怎麼做最好吃的家常面？和麪基本配方：500克麪粉+2個雞蛋+1.5克鹽。和麪平時用涼水就行，天氣冷時就要改溫水和麪了。水不要一次加完，要徐徐加入，這樣既能和出口感勁道的面，還有利你根據麪粉溼度把握加水......

1、蛋撻是葡萄牙里斯本的美食，港澳地區稱其爲葡撻，是一種小型奶油酥皮餡餅，表面焦黑，那是過度受熱後的焦糖，相傳是十八世紀葡萄牙里斯本一名修女發明的。2、1837年蛋撻在餅店銷售，做法很簡單，就是把餅皮放在餅模裏，然後倒入砂......

糖醋排骨酸酸甜甜的口味，相信是很多人的最愛。尤其是糖醋排骨，一入口瞬間食慾大增。糖醋排骨在餐桌上很常見，但是很多人都只知道吃，不知道怎麼做。今天我們就教給大家一個新的菜譜，那就是糖醋排骨的家常做法。先把小排炸至......

煲湯是中華美食文化的重要組成部分，既是家常菜餚，也是滋補養生的好選擇。本文將介紹家常煲湯的基本做法和一些經典的湯品，讓您在家也能輕鬆烹製出美味的湯品。一、家常煲湯的基本做法：1.準備食材：根據不同的湯品，準備好所需......

清蒸魚的家常做法一主料：魚1000g。輔料：蔥2棵，姜1塊，鹽適量，蒸魚豉油適量，胡椒粉適量。做法：1.整理乾淨的魚用鹽和胡椒粉裏外塗抹均勻備用。2.少許蔥白切絲備用。3.將蔥切段，薑切片備用4.將蔥段和少許薑片塞進魚肚裏，大片的姜......

糖醋魚的製作材料：輔料：金糕,青梅各5克,蔥10克,姜10克調料：鹽3克,料酒15克,醬油10克,油,澱粉,薑汁各適量主料：黃魚(也可用草魚,鯉魚等)1尾(重約750克),白糖125克,醋50克教您糖醋魚怎麼做，如何做糖醋魚纔好吃1。將魚去鱗、......

核桃仁是營養非常豐富的好東西，核桃仁的吃法有很多，可以剝開後直接吃，而有的人會把核桃仁做成粥來吃，這種吃法也是很好的，核桃仁粥具有很好的食療作用。一、核桃仁粥的做法主料：稻米(250克)核桃(100克)調料：白砂糖(200克)做......

每次做飯是不是都在想着今天要買什麼菜，感覺每天都是一樣的，平淡無奇，那是因爲你沒有掌握到做飯的技巧，小編選了幾道家常菜給你們講講它們的做法。美味的家常菜首先第一道是醬油火腿炒飯，需要準備的材料：冷米飯一碗、火腿腸......

如果你去過浙江台州的話，肯定吃過當地最著名的美食——薑湯面。據當地人介紹，最適合吃薑湯麪的季節就是春季與冬季，所以要想吃到最正宗的薑湯面，建議這兩個季節再去哦！那麼，在家怎麼做薑湯面？家常做法：先煎薑湯，要煎幾小時，煎好......

今天小編爲大家推薦一道家常小菜——滷牛肉，雖說只是一道簡單的滷牛肉，但是在很多的料理中都能見到。滷肉對我來說是最容易的。只需將肉洗淨，切大塊，放在水中，待水開後撇去浮沫，然後將香料一併放入，中小火煮吧&hel......

魚丸魚肉不僅肉質鮮嫩，而且具有極高的營養價值。和豬肉、牛肉、鴨肉等禽畜肉相比較，魚肉更加的利於消化吸收。而採用優質魚肉製作的魚丸，不僅脆而不膩，而且富有彈性，是夏季居家必備之良品。用料主料：鮎魚1條;雞蛋1個輔料：澱......

相對在外面餐館吃飯，如果自己能夠做出好吃的美味來，那也是一種成就！那麼能夠在家做出來的美味有哪幾種呢？今日小編整理四種家常食譜，大家可以來學起來，是很好吃的！好吃家常食譜一，筍乾悶五花肉食材：五花肉500克，筍乾適量，青紅椒......

家常豆腐怎麼做好吃豆腐細嫩爽滑的口感備受很多人的青睞，家常豆腐的做法更是豐富，那麼家常豆腐怎麼做好吃呢？燜制把切成塊的豆腐放進180度高溫的食用油煎至表皮稍硬、色澤金黃，然後炒香蒜茸、薑絲、菇絲、肉絲，加進湯水和......

腰子的吃法有很多，比如可以炒着吃，今天推薦大家做成鴨子湯來吃，在做湯的時候還可以加入其他食材，這樣可以充分吸收營養，對人體有很好的滋補功效，下面就來學習詳細做法。一、腰子湯怎麼做？1.豬腰子對半剖開，去除白色的矂腺。2.......

家常豆腐的製作材料：主料：北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,澱粉25克,湯150克。教您家常豆腐怎麼做，如何做家常豆腐纔好吃1、豆腐切成1寸半見方，1分半厚的片，青蒜剖開切......