魚肉是很好的食材，每週吃幾次魚肉大餐是對身體健康有好處的。那麼有哪些營養好吃的魚塊美食呢？如何將魚塊做成好吃的樣子呢？不妨跟着一起來學下這幾道魚塊食譜！一，紅燒魚塊食材：草魚塊三到四塊，姜、鹽適量、蔥一根、老抽、料......

魚子醬怎麼做？魚子醬的食譜魚子醬怎麼做？鱘魚在裏海地區每年收穫兩次，即春秋兩季；一般認爲在春天捕獲的鱘魚可生產出質量較佳的魚子醬。每年在鱘魚的收穫漁季開始後，漁民們就幾乎整天不停的工作，在俄羅斯捕捉鱘魚的方式是利......

1.雞塊白菜主料：雞肉100克，白菜150克。佐料：鹽5克，料酒3克，花椒5粒，味精少許。製作方法：將雞肉洗好切塊，加水煮沸去浮沫，加入料酒和花椒，用文火燉酥。白菜切成寸段，放入鍋中燉熟，加鹽和味精即成。成品的營養成分：熱能142千卡，蛋白質......

另類食譜：芒果酸梅燉雞塊的做法芒果酸梅燉雞塊的做法材料：芒果（1個）、三黃雞（半隻）。配料：青紅辣椒（各1根）、薄荷（10朵）、姜（3片）。調料：酸梅醬（3湯匙）、啤酒（1湯匙）、生抽（1茶匙）、鹽（1茶匙）。做法：1、將三黃雞剁成4cm大小的塊，洗淨後濾幹。......

原料：鯛魚500克黃瓜1根紅辣椒3根大蒜10瓣調料：西班牙橄欖油4湯匙（60ml）料酒2湯匙（30ml）澱粉2湯匙（30克）料酒2湯匙（30ml）生抽2湯匙（30ml）老抽1茶匙（5ml）鹽1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）水澱粉2湯匙（30ml）如何做蒜燒魚塊更好吃1）將鯛魚放在室溫......

此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進發育，強健身體。適宜5個月以上的嬰兒食用。原料：淨魚肉50克，白糖、精鹽各少許。製作：1、將收拾乾淨的魚放入開水中，煮後剝去魚皮，除去魚骨刺後把魚肉研碎，然後用乾淨的......

塊菌的簡介塊菌的食譜塊菌的簡介塊菌，也稱松露，具有獨特的香味、口感和營養價值，人類食用塊菌已有上千年的歷史。在歐美等發達國家，塊菌號稱黑色金剛石，是野生菌的極品，它與魚子醬、鵝肝醬同被稱爲三大珍品。塊菌有多種療效......

鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；小兒麻疹初期，或麻疹透發不......

三文魚營養高三文魚食譜三文魚營養高，三文魚食譜三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的營養物質，可有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展......

原料：母雞1只，鴨梨200克，醬油少許，料酒、白糖少許，精鹽適量，蔥段、薑片、水澱粉各適量。製法：1。雞肉剁塊備用。鴨梨去皮切塊備用。2。炒鍋放入花生油，燒熱後放白糖，炒至呈棗紅色時，投入蔥姜稍煸炒，倒入雞塊翻炒，視雞塊上色時烹入......

製作過程：1、準備的材料：藕一節，筒骨500克，調味料：生薑、鹽、蔬之鮮、醋各適量。2、把筒骨剁塊、生薑片和適量清水放入鍋中焯水，3、將藕去皮切成滾刀塊，4、焯水後的筒骨盛到碗中備用，5、將焯水後的筒骨和藕塊，加適量的清水在鍋......

熘魚片怎麼做纔好吃?相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。製作材料：主料：草魚500克輔料：雞蛋清100克，冬筍200克，豬油200克調料：香油20克，鹽12克，水澱粉45克，姜6克，大蔥6克，高湯300剋制作方......

孕期食譜魚泥原料：淨魚肉50克做法：步驟1：將收拾乾淨的魚放入開水中。步驟2：煮後剝去魚皮，除去魚骨刺後把魚肉研碎，然後用乾淨的布包起來，擠去水分。步驟3：將魚肉放入鍋內，加入100克開水。步驟4：直至將魚肉煮軟即成。步驟5：最後用......

抗癌食譜：鯊魚粥[組成]鯊魚肉100克，粳米100克。[製法]將鯊魚肉放入清水中浸泡片刻，洗淨，切片後剁成肉糜;粳米淘淨後入鍋，加水適量，先以大火煮沸，加鯊魚糜，溫和均勻，加料酒、蔥花、薑末、小茴香，改用小火煨煮1小時.待鯊魚魚肉糜......

炒甘藍塊的製作材料：主料：圓白菜400克輔料：豬肉(瘦)11克調料：豬油(煉製)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克炒甘藍塊的特色：色澤素雅，清淡適口。教您炒甘藍塊怎麼做，如何做炒甘藍塊纔好吃1.把甘藍去老葉和大筋洗淨，切......

土豆燉雞塊的做法1.準備材料：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。2.步驟1：雞肉切塊。3.步驟2：用鹽、生抽、蔥拌勻醃製15分鐘。4.步驟3：土豆去皮切1釐米見方的小塊。5.步驟4：鍋內燒熱油，放......

主料：松子仁50克、黑魚200克、雞蛋清10克、澱粉(玉米)20克調料：料酒15克鹽4克味精2克白砂糖3克胡椒粉1克香油10克大蔥5克姜5克植物油120剋制作方法：1、魚肉去皮，切成0。5釐米見方的小丁;2、用料酒5克、精鹽2克、胡椒粉0。......

此菜營養豐富，所含蛋白質易被人體吸收，又含多種磷質，是一種強身、健腦的良好食品。嬰兒食用，有利大腦的發育。適宜10個月以上嬰兒食用。原料：淨魚肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。製作：1、將魚肉洗淨，放在......

此餅含有嬰兒生長髮育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，嬰兒食用對強壯身體大有裨益。原料：雞蛋半個，淨魚肉20克，淨蔥頭10克，黃油6克，番茄沙......

孕期食譜魚片粥原料：草魚適量、大米適量、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量、雞蛋白適量、胡椒粉適量做法：步驟1：魚肉切雙飛片(就是第一刀不切斷，第二刀才切斷)。步驟2：魚片用生薑、油、鹽、胡椒粉、蛋清抓拌均勻，醃......