維生素是人和動物爲維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮着重要的作用。但是，雖然維生素很重要，不過我們必須得安全的使用纔是最有效的。吸菸嚴重破壞維生素C10支......

男人養生應該補充的維生素維生素A研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應爲1000毫克，而半碗蒸胡蘿蔔的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、......

那麼，乾製過的花果茶與新鮮花果的營養價值有多大差異呢？中國農業大學食品學院姜微波教授表示，經過一干一熱，花果的營養價值肯定會有流失，其中損失最多的是抗氧化劑，維生素C基本所剩無幾，而花青素也有相當一部分的損失;像檸檬......

絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。中......

哪一種維生素不是一個真正的維生素?那就是維生D!,這稱爲陽光維生素,因爲陽光是一個來源,實際上是一種激素。維生素D目前受到大量關注和研究關於它在各種疾病中的作用。因爲它不是在許多食品裏發現的,人們傾向於塗上防......

肝病患者需要補充哪些維生素?維生素是人體中不可或缺的重要營養物質，對於肝病患者來說，補充適當的維生素對於疾病的康復有很大的促進作用。肝臟是儲存多種維生素的器官，維生素直接參與肝臟代謝的調節。肝功能受損影響多......

維生素是我們身體所需的，在過去的生活中，維生素的缺乏主要是因爲飢餓，不能從飲食中獲得所必需的維生素。而現在的生活，雖然大部分人都遠離了飢餓，但是維生素的缺乏還是依然沒有減少，那麼哪些人需要補充維生素呢?需要補充維......

缺乏維生素A眼睛乾燥畏光、多淚、視覺模糊，皮膚幹粗者應多服用胡蘿蔔、動物肝臟、雞蛋、牛奶等;常看電視者與心血管疾病患者宜多食用。缺乏維生素B1手腳發麻、氣色不佳、消化不良、患有多發性神經炎和腳氣病者，應多食糙......

綜合維生素有益健康？曾有醫學科普文章指出，維生素不是多吃多補，所以不要去吃單劑補充品，如維他命E、鈣片等，但每天可以吃一顆綜合維生素，安全又實際。不過，現在卻又有營養專家提出警告，連每天吃一顆綜合維生素都可能出問題。......

對於我們的身體來說，維生素是維持健康的基本。一旦出現缺乏的情況，將會導致疾病的發生。那麼你知道怎麼去補充嗎？八成俄羅斯人缺乏維生素俄羅斯研究人員發現，超過80%的俄羅斯人缺乏維生素。這會導致人們工作能力下降，更易......

老年人如何來補充維生素呢？在一般情況下，消化吸收功能正常，只要正常進食，並不存在維生素缺乏的問題，不必另行補充。老年人應該飲食平衡補充，藥物適量輔助，用量切勿過度。從食物中平衡補充必需維生素富含維生素A的食物有：動物......

維生素B2又稱核黃素，它是人體細胞中促進氧化還原的主要物質之一，還參與糖、蛋白質、脂肪的代謝，維持人的正常視覺功能。如果B2缺乏，就會影響體內生物氧化，造成代謝障礙，出現口角炎、眼瞼炎、結膜炎、脣舌炎、耳鼻粘膜乾燥、......

孕期如何補充維生素維生素A∶維生素A最好的食物來源是各種動物的肝臟、魚肝油、魚卵、全奶、奶油、禽蛋等。植物性食物中的胡蘿蔔素在體內也能轉化爲維生素A，胡蘿蔔、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅薯、小白菜、莧菜、南瓜以......

事實上，糖尿病病人的病情比較複雜，單純的2型糖尿病如果沒有併發症出現，全身狀況相對簡單；如果出現急性併發症（如酮症酸中毒）、慢性併發症，全身狀況就比較複雜。因此，糖尿病病人需要根據病情來補充不同的維生素。1．單純糖尿病病......

由於肝功能的障礙，使原來體內能吸收的多種維生京不能吸收了，其它臟器合成的維生素也不能在肝臟加工利用。當肝硬變肝功能代償期時維生素的補充主要來源於各種新鮮蔬菜和水果。如各種綠葉蔬菜，蘿蔔、胡蘿蔔、豆角，各種水果......

氣炎熱的時節，人們流汗的現象會明顯增多，如此一來，便導致了體內維生素C的大量流失。同時，公衆對於流感和感冒的關注度大爲提高，對其防治的討論也不絕於耳。爲此，著名營養學家、上海交通大學醫學院營養系副主任蔡美琴教授建......

魚肝油和動物內臟都含有較豐富的維生素D。除此之外，人和許多動物皮膚中的7-脫氫膽固醇，在陽光中紫外線的照射下也能轉變爲維生素D並供人體使用。這是人們獲得維生素D的重要途徑。但由於普通玻璃能吸收紫外線，所以在室內......

維生素A：維生素A能保證皮膚組織的正常形態、功能，還能維持正常的骨骼發育，對於備孕的女性來說，維生素A的補充必不可少，除全乳製品、動物肝臟、腎臟、蛋之外，還要多食用色澤鮮豔的蔬菜和深綠色蔬菜，例如芹菜、南瓜、蘿蔔等皆......

維生素是參與機體代謝必不可少的六大營養物質（蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽和水）之一。維生素是維持生命的要素，是我們絕對不能缺少的有機化合物。老人勿將維生素當成補藥服用維生素對人體健康是至關重要的......

孩子多大補充維生素D？問：孩子三個半月，今天去醫院，大夫說孩子有點缺鈣，但什麼都不讓補，只讓曬太陽，我說孩子一直每天吃一粒伊可新，大夫讓我們立即停掉，說是每天吃會中毒。有這種說法嗎？那我們還需要繼續吃嗎？答：1歲以內嬰兒每天需......