人們的養生意識與日俱增，因此也在尋求更好的方法來維護身心健康，其中食療內調便是極好的保健抗病形式。但是，在日常飲食中實則存在一些較好的養生食物，但是由於不當的吃法便會大大降低其營養價值。不少人爲了追求更精細的......

哪些人不宜多吃茄子性寒，對於容易長痱子、生瘡癤的人較爲適宜，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。哪種茄子最營養茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營......

栗子的品種較多，以板栗、錐慄爲佳。栗子既可生吃，又可炒吃、燒菜和入藥。糖炒桂花慄香甜可口，健體養生，是秋季市民們喜愛的休閒佳品。下面跟隨瞭解一下保存生板栗的方法吧！冰箱保存生板栗的方法1、冷藏保存生板栗在購買以......

將核桃置於鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙４分鐘，用手輕輕一捻，皮即脫落。核桃仁去皮妙招-核桃仁怎麼保存核桃仁去皮妙招核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。中國醫學......

需要去皮吃的三種蔬果需要去皮吃的三種蔬果1、荸薺皮生長在水下的荸薺，人們在食用的時候，能夠很好的吸收其中的水分，大量的水分對於補充身體所需有幫助，但是，在吃荸薺的時候，一定要把皮去掉，這是因爲在生長的過程中會或多或......

深秋時節，山藥和芋頭都是美味又營養的食物，但是在處理時，芋頭、山藥汁弄到手上會發癢，下面就教大家幾招方法避免手發癢。山藥芋頭切山藥和處理芋頭手發癢怎麼辦？1、去皮的時候，戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋。這樣就......

5個蘋果竟然刮下來半斤蠟，這些奸商！今天，市民趙先生撥打了本報熱線，稱其購買的蘋果表面覆着一層蠟，光亮得能照出人影來，用指甲一刮，蠟便脫落了。我從前吃水果都很喜歡帶皮吃，肯定吃了好多蠟進去，會不會對身體有害啊？選個最好看......

用勺子刮，也是一種方法。勺子的選擇比較重要，勺子的邊緣不能太薄，也不能太厚。比如，用鐵皮勺子刮，西紅柿很容易破；但如果用喝湯的白瓷勺子，勺子邊緣太圓滑，很費力。不鏽鋼勺子和塑料勺子都是不錯的選擇。如何巧去西紅柿皮？教你......

寒冷的日子裏總是少不了溫暖的食物，初春時節，清晨和傍晚的寒風中，人們依然會被街頭巷尾飄出的烤紅薯香氣所吸引，暖手又美味的烤紅薯可謂是寒冷時刻的超級治癒之物。那麼，烤紅薯健康嗎？去皮吃的烤紅薯屬於健康食品很多人認爲......

把蓮藕切成菱形其實並不難，只需要將蓮藕清洗乾淨，然後在把蓮藕的皮給銷掉，接着再把蓮藕切成一段一段。最後在往縱向切下去，這樣就可以把蓮藕切成菱形的形狀了。不過在接的時候一定要十分的小心，因爲如果一旦不小心的話，有可......

第一種方法：鹽水煮1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。3、趁熱去掉板栗的殼和皮。4、全部剝好的樣子，還算完整。第二種方法：電飯鍋法1、板栗清洗後，切個口子。2、放在電飯鍋中，不用放水。3......

文旦肉質脆嫩，甜酸適口，汁多味甜，清香濃郁，營養豐富，但是對於很多人來說，如何去除文旦皮是有點傷腦筋的事情，有的人乾脆用到切開，顯然不是好辦法，切到果肉，汁水流出來，很是浪費，那麼如果快速的去除文旦皮呢？看看給大家提供的柚子去......

獼猴桃去皮方法：怎樣給獼猴桃去皮妙招鋼勺巧去獼猴桃皮將獼猴桃的兩端切去，找一把與獼猴桃大小適合的不鏽鋼勺子，將勺子貼着獼猴桃的皮插進去，勺子在裏面轉一個圈，就完整地把獼猴桃的皮去掉了。鋼勺巧去獼猴桃皮獼猴桃的營......

荸薺有什麼營養價值荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。英國在......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。因爲姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、......

一到就冬季大家非常愛吃的板栗上市了，板栗雖然好吃但是去皮是個問題，這裏小編爲大家詳細講解有關板栗的功效和營養價值以及板栗怎麼去皮的各種方法。板栗板栗的介紹：慄是山毛櫸科慄屬中的喬木或灌木總稱，大約有7-9種。原......

荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。荸薺怎麼去皮？荸薺要煮多長時間？荸薺怎麼去皮荸薺是一種有......

板栗很多人都喜歡吃，口感綿密而且帶着淡淡的甜味，一到了秋冬季節到處都是賣板栗的商店。不少人還喜歡自己買板栗回家做成各式各樣的菜，但是這個時候往往需要把板栗去皮，這可是一個複雜的工作，你知道板栗怎麼去皮嗎?和一起......

獼猴桃怎麼催熟？獼猴桃怎麼去皮？獼猴桃怎麼催熟獼猴桃怎麼催熟，其實很簡單。只要把蘋果、香蕉或者梨和獼猴桃放一個塑料袋裏紮緊，過了兩天獼猴桃就變軟熟透了，效果特好。因爲香蕉、蘋果、梨會釋放一種叫做乙烯的物質，它有很......

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含的番茄素有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、......