板栗，俗稱栗子，是我國特產，素有乾果之王的美譽，在國外它還被稱爲人蔘果。栗子營養豐富100克鮮品含蛋白質5.7克、脂肪2克、碳水化合物40克、澱粉25克，以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素、脂肪酸和胡蘿蔔素等，提供熱量186千卡。在......

豆豉果食品是上饒特產，採用傳統發酵工藝，將優質大豆、糯米經發酵成醬母，再加入南瓜或茄乾等配料精製而成，具有濃郁的上饒風味。相傳乾隆下江南時品嚐之後，對這江西豆豉讚不絕口。豆鼓果系列食品爲純天然食品，不添加任何防腐......

1、牛奶味甘、性平，歸肺、胃經。作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便祕；近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。2、粥類粥類容易消化，尤其八寶粥，裏面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高......

小編點評：胃病的發生和很多因素有關，其中和飲食有很密切的關係。少吃生冷油膩之品，雞鴨魚肉都可以吃，但要講究烹調方法。我們提倡清燉和紅燒，而不宜煎燻烤炸。菜式一：砂仁肚條原料：砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生薑......

【原料】栗子15個、粳米150克、雞脯肉50克。【調料】精鹽、雞精各1/2小匙、香菜少許、冰糖1大匙。【做法】1、將栗子去皮，風乾，磨成粉，備用。2、將粳米淘洗乾淨，除去雜質一同置鋁鍋內，加水適量；將雞脯肉和栗子粉同投入鍋內......

山藥有哪些功效與作用1、健脾益胃、助消化山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等......

蓮子豬肚原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。製作：先將豬肚子洗乾淨，蓮子(去心)用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、......

1、小米：性味甘、鹹，微寒，具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。2、黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿痠軟等症。3、糙米：能預防動脈硬化、糖尿......

中醫認爲，紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效，是中醫處方里最常見的一味藥。營養學界也證實，紅棗富含蛋白質，多種氨基酸，胡蘿蔔素，維生素A、B2、C、P，鐵質，鈣質，磷質等，對肝臟，心血管系統，造血系統都很有益。春......

薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析，薏米含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。......

1、羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。2、核桃它含有40-50%的脂肪，其中多數......

紅豆就是相思豆，紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思，這是一句很大人耳熟能詳朗朗上口的著名詩句，雖然此紅豆非彼紅豆，但是看到紅豆兩個字就會聯想到，世上紅豆很多，能吃的一種紅豆叫做小紅豆，是屬於五穀雜糧一類的，也是......

【原料】砂仁6克、豬肚100克、大米150克。【調料】精鹽、味精各1/2小匙。【做法】1、將豬肚洗淨，切成細絲；砂仁打成細粉；大米淘洗乾淨。2、將砂仁、大米、豬肚同放鋁鍋內，加入清水1000克，置旺火上燒沸，再用小火燉煮35分鐘，加......

山藥糙米養胃粥的做法食材：糙米1杯，水6杯，山藥半根，枸杞10-20克，土茯苓3-5塊。做法：1.一杯糙米、六杯水，放入砂鍋，大火煮。2.山藥洗淨去皮，切丁。3.待糙米煮沸後，放入切丁的山藥。4.洗淨枸杞和土茯苓即可加上（如不喜歡土茯苓的味......

【藥品名稱】：山麥健脾口服液【藥品性狀】：本品爲黃棕色至紅棕色的液體：味酸、甜。【藥物成分】：山楂、麥芽、砂仁、乾薑、陳皮等中藥組成的純中藥製劑。【功效與作用】：消食健胃，行氣和胃。用於食慾不振，飲食積滯所致的胃脹......

紅參苓術燉牛腱紅參、雲苓8克、白朮3克、牛腱150克、薑片適量。將牛腱洗淨切片，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。營養分析：紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足......

排骨湯抗衰老排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減緩......

春捂秋凍很適合養生諺語春捂秋凍，說的是早春季節不要急於把棉衣脫掉，預防倒春寒。春季乍暖還寒，晝夜溫差大，所以春季養生一定要捂，注意衣着的適宜。一般來說，轉春時常有寒冷氣候的反覆，衣服要漸漸減少，穿着宜偏暖些。早起早睡......

1.花生米花生，又稱長生果。中醫認爲它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。特別提醒：每天最好不要超過10顆。因爲生花生性偏涼，生食過多，易導致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫，如果食用過多，會上火。意外的收穫：堅持吃花生，不僅......

板栗健脾補腎的食譜1.百合板栗羹材料：鮮百合100克，板栗（去殼）150克，山藥30克，冰糖適量。做法：將百合和板栗肉還有山藥洗乾淨。三種食材一起放入砂鍋裏面，加適量的水。先用大火煮沸騰以後，再用小火煮兩個小時。放入適量冰糖就可......