進入夏天減肥的人越來也多。即使進行健身、跑步、調節飲食等，但食慾不減，大多仍減肥失敗。這可能是因爲飲食中毒。我們要檢查一下自己是否存在這種情況。由於快樂中樞受到刺激心情變好即使吃飽了還想吃，尤其是對點心、冰......

1、購買有機蔬果要預防吃進農藥殘留的蔬果，務必要慎選，購買有機蔬果是一個最快的方式。根據有機蔬果相關研究顯示，有機蔬果維生素C的含量更高，而且多酚類也較高，使用農藥的植物並不會產生多酚來抵抗微生物與寄生蟲，所以多酚......

下面小編來就此來爲大家介紹一些日常飲食的注意事項。1、生豆漿致命毒素：皁素由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，......

鮮木耳鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中，受太陽照射後，會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還易於被咽喉黏膜吸收，導致咽喉水腫。白木耳腐爛變質的白木耳也可能導致中毒，它會產生大量的......

幹黃花菜在加工時經清水充分浸泡，已將大部分秋水仙鹼溶出，所以一般不會中毒。四季豆和菜豆它們的有毒成分主要是皁疳和胰蛋白酶抑制物。烹調時，應先將其煮熟，然後撈出，再加上調味佐料燜煮，便可解毒性。蠶豆體內紅細胞缺乏6-......

禁食黴腐變質的食品可預防食物中毒發生。食物中毒要早救治，早期可考慮洗胃，以減少毒素的吸收，劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉不止者可用硫酸阿托品注射，有脫水徵兆者及時補充體液，可飲用加入少許食鹽、糖的飲品，或靜脈輸液。可選用適......

排毒君子——苦瓜、苦茶一般說來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有排毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目排毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白......

吃什麼會食物中毒?夏季是細菌性食物中毒的多發季節。食物中毒多因飲食不衛生而導致，一旦出現了食物中毒的症狀，最關鍵的是排出毒素。那麼，食物中毒後怎麼辦呢?看看下文介紹。吃什麼會食物中毒？食物中毒一般分爲兩大類，一類......

一般說多數細菌怕鹽，在鹽漬的食品中很難生存。但也有不怕鹽的細菌，如副溶血性弧菌就恰恰喜歡含鹽的環境。因此，有人把這類細菌統稱爲嗜鹽性弧菌羣(簡稱嗜鹽菌)。嗜鹽菌廣泛存在於含有一定鹽分的海水、海底部沉積物及海產......

由於各種農藥的大量使用，人體內往往聚集大量的有毒物質，一旦這些有毒物質達到一定的數量，就會造成對人體的損害，所以我們應該在日常飲食中注意食用一些解毒食物，從而保證身體的健康。下面介紹幾種日常生活中的解毒物質。綠......

1、購買有機蔬果要預防吃進農藥殘留的蔬果，務必要慎選，購買有機蔬果是一個最快的方式。根據有機蔬果相關研究顯示，有機蔬果維生素C的含量更高，而且多酚類也較高，使用農藥的植物並不會產生多酚來抵抗微生物與寄生蟲，所以多酚......

夏季飲食當心亞硝酸鹽中毒夏季飲食當心亞硝酸鹽中毒腸道紊亂也可引起亞硝酸鹽中毒亞硝酸鹽多存在於醃製的鹹菜、肉類、不潔井水和變質腐敗蔬菜等。普遍存在於食物中的硝酸鹽，在細菌的作用下可以轉化爲對人體有害的亞硝......

專家提醒，爲預防夏季食物中毒和腸道傳染病的發生，各類食堂要嚴把八關：食品採購關。不購買變味、變質、過期的食物和未經檢驗的肉類及死因不明的家禽家畜、魚貝類;不自行採食或購買野生蘑菇。食品保管關。食物放入冰箱時......

近日，銀源工業區部分兒童血鉛超標事件引起清遠市委、市政府和廣大市民的關注，相關部門迅速展開具體調查，分析事件原因。同時，市醫療衛生部門也提出了醫治和預防措施。針對兒童高鉛血癥和鉛中毒的防治，記者諮詢了清遠市婦幼......

你可知道，一些家常菜要是搭配不當或飲食不當的話，很容易會致病。別看那些你日常生活中常吃的菜，可能就是致病的原因，需要引起重視。胡蘿蔔+酒專家表示，胡蘿蔔下酒的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒精一起......

酸菜、鹹菜經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高，冬季醃製的酸菜、鹹菜中亞硝酸鹽的含量增加，一次性食用過多或顏色過深的酸菜或鹹菜，容易引發亞硝酸鹽中毒。發芽的土豆土豆發芽後產生大量的龍葵素，誤食易引發食物中毒。發......

避免發黴甘蔗民諺曾說：清明蔗，毒過蛇。這段時間是甘蔗銷售末期，甘蔗早已不新鮮，但卻仍然有不少市民在購買。專家提醒市民，購買甘蔗，應選擇新鮮乾淨無黴點斑，去皮後色白不發紅，無酸黴味及酒糟味的蔗肉榨汁，隨榨隨飲。黴變的甘蔗......

走進郭教授家，迎面撲來一股淡雅的清香。郭教授家非常講究：古色古香的傢俱、美觀大方的壁板、透露靈氣的藝術品擺設、潔淨舒適的家居環境，營造出一種溫馨舒適的氛圍。水果錯配易傷身郭教授很熱情地接待了我們。一杯清茶之......

專家提醒，預防食物中毒要做好以下幾點。1、謹防食用蘑菇中毒盛夏氣溫高、雨水較多，野生蘑菇生長旺盛，是野生蘑菇中毒多發季節，最好不要採摘、購買和食用野生蘑菇。2、慎食街頭熟食購買熟食一定要到有衛生許可證和冷藏設施......

冬季天寒氣躁，愛美的女人越來越受不了自己乾燥且沒有色澤的肌膚，試圖用更多的化妝品來遮蓋肌膚瑕疵。其實，中醫學上認爲，一個人的臟腑、經絡、氣血等等是可以通過人的相貌、儀表乃至形態、精神來反映於外的。所以中醫美容......