天熱了，很多小夥伴們做飯的心就淡了，想着越簡單越好，畢竟夏日的油鹽真的不好受。接下來小編爲你推薦6道適合夏天吃的家常菜，簡單又下飯，還不趕緊收藏了。1鮮花椒蒸鮮鱸原材料：鱸魚，鮮麪條調味品：泰椒，鹽，王守義十三香，黃椒醬，白鬍......

水煮肉片屬於川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯。肉片吃起來嫩滑爽口，配菜也是非常新鮮，是吃貨們最喜歡的川菜之一。那麼水煮肉片怎麼做呢？它的做法有很多，我們今天就介紹一個比較簡單的。嫩滑爽口的水煮肉片材......

今天是週末，去菜市場買了一把芹菜，看着還挺新鮮的。春天吃芹菜也是不錯的，清熱解毒，還能養胃。回家的時候，媳婦說要把芹菜和冰箱裏的臘肉一起炒。這種吃法以前沒試過，不知道好不好吃。芹菜炒臘肉芹菜炒臘肉食材：臘肉、芹菜、......

天氣炎熱唯有涼拌菜，才能打開食慾，素三絲家常菜的做法是什麼呢?要說涼拌三絲的家常做法，這樣做比較簡單美味，而且還下飯。素三絲家常菜的做法素三絲是一道色香味俱全的名餚，屬於魯菜系。此菜清淡適口，舒筋通絡，散寒止痛，健脾......

今日，39健康飲食編輯給大家推薦——鹹鴨蛋蒸豆腐。下飯法寶鹹鴨蛋蒸豆腐明目養眼好養生無論四季，鹹鴨蛋絕對下飯的法寶之一，但是鹹鴨蛋還能和豆腐搭配出一道美食你知道嗎?是的，接下來小編呈上的是鹹鴨蛋蒸豆腐，......

皮蛋又叫松花蛋，是我國蛋製品之一。皮蛋聞上去有一種特殊的香氣，非常受大家喜愛。那麼辣椒皮蛋涼拌的做法竅門呢?今天，就給大家分享辣椒皮蛋涼拌的做法，做法簡單，下飯又好吃。辣椒皮蛋涼拌的做法竅門食材：皮蛋，青線椒，小米椒，......

花甲是花蛤的一種別稱，在夏季是特別適合大家下飯以及配酒來吃的，不管是辣炒還是水煮，絕對是讓你回味不窮的。那麼究竟有哪些花甲的做法值得在家嘗試下，趕緊收藏起來。一，辣炒花甲食材：花甲一斤，辣椒兩根，香蔥一根，食鹽以及料酒......

上界秋光淨，中元夜氣清，又到了中元節。這一天要祭拜先人和紀念逝去親人，除此之外，全國很多地方會選擇吃鴨子，原來鴨就是壓，取其諧音，吃鴨子是爲了壓住某些沉重之氣，讓身體充滿陽剛正氣。而這樣的習俗竟成了抗癌助力神器?那是......

川菜的特點是什麼川菜作爲中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採衆家之......

皮皮蝦豆腐煲材料：皮皮蝦十幾只，豆腐1塊，油適量，蔥少許，姜少許，川味辣椒醬少許。做法：1.皮皮蝦用自來水衝幾分鐘，然後泡在清水裏。2.豆腐一塊。這個是石膏點的豆腐，沒有滷水豆腐好，炸不成美味的豆腐泡。3.豆腐切成小塊。4.鍋裏......

天氣漸熱不想吃飯，做一份銀耳涼拌菜，爽口好下飯！用新鮮的銀耳做涼拌料理，免浸泡的時間，省時又方便！下面跟隨去試着做一下吧！銀耳拌紅毛丹食材：紅毛丹10顆、有機銀耳100g、紅須帶殼玉米筍4條、牛西紅柿一顆、黑蠔菇適量、小黃......

材料：辣白菜，肉末，老豆腐調料：鹽，海鮮醬油，糖，澱粉辣白菜肉末燉豆腐的做法：1：老豆腐切成厚片。2：稍微多倒些油，燒熱，煎炸豆腐塊。3：豆腐煎炸至兩面金黃，外殼硬挺。4：辣白菜切成碎末。5：肉切成碎末（我這個是頭天包包子剩的肉餡，做着菜自......

苦瓜清熱解毒，營養價值很高。很多人都想吃可是又怕苦味，小編教你一種新的做法。能夠大大減少苦澀味，讓苦瓜變成一道下飯菜。老乾媽炒苦瓜老乾媽炒苦瓜食材：苦瓜、老乾媽豆豉辣醬、小蔥、生抽、蒜、朝天椒老乾媽炒苦瓜的做......

由趙麗穎、張翰領銜主演的電視劇《杉杉來了》今晚黃金檔將登錄江蘇衛視幸福劇場首播，該劇改編自顧漫的暢銷小說，由偶像劇導演劉俊傑執導，是一部集充滿幽默的溫馨愛情偶像劇。趙麗穎飾演的職場小吃貨薛杉杉與張翰飾演的公......

麻婆豆腐怎麼做才能麻辣麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料爲配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在......

有時候，我們可能因爲工作壓力大、心情不好，甚至是氣候變化而影響胃口。總會有那麼一兩天，吃什麼都覺得不好吃。可是，沒有吃飽，哪有力氣繼續工作生活呢?今天，小編就給你介紹幾道簡單易學的下飯小菜，保證讓你胃口大開。乾煸四......

豆腐真的太好吃了，無論是煎炸，還是做湯，都改不了它嫩滑的口感。今天教大家一款豆腐的新做法，糖醋脆皮豆腐，你一定沒吃過，真是妥妥的下飯神器，媽媽再也不用擔心我挑食不愛吃飯了。糖醋脆皮豆腐糖醋脆皮豆腐的做法1.準備食材：老......

辣條這是很多人的大愛，味道又香又辣，讓人吃完一口還想再吃第二口，尤其是吃飯的時候配上辣條，真的是太下飯了。不過辣條吃多了對身體也會造成一定的影響，因爲辣條並不是一種健康的食物。平時食用辣條的時候一定要適量，不能爲......

白菜小豆湯食材：赤小豆200克，小白菜250克，蒜苗少許，大蒜2瓣，幹辣椒2根，食鹽、香油、食用油、水適量做法：1、將赤小豆提前用清水浸泡半小時到一小時，小豆膨脹起來後不換水，將鍋放上火大火煮沸後轉小火熬製40分鐘，期間可適當添加......

夏日不吃肉，簡直是折磨。可夏日不減肥，穿衣徒傷悲。那怎麼才能做到不吃肉卻還依舊覺得一頓飯吃得很美味，同時還能達到減肥效果呢?不要着急，小編今天教你做這道魚香茭白，有肉香卻沒有肉，滿足你的嗅覺與味覺，同時還能減肥。魚......