蘋果是一年四季都可見的水果，在水果價格中也算適中，而且蘋果的營養價值也非常高，故而很多人都喜愛食用蘋果，不過很多人討厭蘋果皮的口感和味道，習慣吃前先削皮。其實，蘋果削皮吃是一大誤區。那我們來看看蘋果帶皮吃有什麼好......

葡萄——葡萄皮抗癌作用葡萄皮具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化......

土豆皮土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛肉，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃......

生活中好多的食物果皮中有含有一些營養物質，他們認爲帶皮吃會更加營養，但是也存在一些食物不能帶皮吃，下面我們就來介紹四種不能帶皮吃的食物。土豆土豆中含有一種叫做“茄鹼”的物質，以抵抗病蟲害。而土豆皮中茄鹼的含量......

誰都知道，土豆是個好食物，不僅能有助控制體重，還會降低患高血壓和中風的危險。但很多人吃土豆時，喜歡把皮削掉，可這樣把最護心的部分浪費了。土豆深色的外皮富含維生素和鉀，削皮吃會損失營養。研究顯示，緊貼土豆皮下層部分所......

吃果蔬是帶皮好還是去皮好，我認爲啊，不能一概而論，有些果蔬可以帶皮吃，因爲有皮有營養;而有些就不能帶皮吃，因爲吃了會影響健康。哪些果蔬不能帶皮吃？1.荸薺皮荸薺常生於水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。......

被稱爲水果之王的獼猴桃一直以來都受到人們的喜愛。我們吃獼猴桃最喜歡的就是切開一頭，再用勺子挖着吃，每次都覺得享受無比。但是近日卻有營養專家說獼猴桃帶皮吃會更有營養，小編想象了一下這種口感，實在是無法忍受，究竟是......

爲了有效控制病蟲害，世界各國農業生產中，仍然需要使用各種農藥。很多農藥不溶於水，但與蠟質有很高的親和性。蘋果表面最外層是蠟質層，農藥吸附於蠟質中，能有效地保護果實，避免病蟲、病菌侵染。因爲脂溶性農藥藥效持久，不易被......

荸薺皮荸薺俗稱馬蹄，又稱地慄，常生於水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗淨的荸薺皮，會導致疾病。紅薯皮紅薯又名番薯、地瓜，它的皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈......

哪些蔬果不能帶皮吃？1.紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致......

四種蔬菜最好帶皮吃營養價值高。冬瓜皮利水消腫，黃瓜皮能排毒，番茄皮預防癌症，茄子皮保護心血管。◆冬瓜皮利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做......

44歲的漢口寶成路居民趙先生，硬生生吞下帶橡膠皮的火腿腸帶來嚴重後果：花費一萬餘元后，醫生剖腹取出了這根刺破了趙先生大腸的火腿腸。昨日，肚子上造有瘻口的趙先生繼續到市中心醫院胃腸外科換藥。說起這段蹊蹺事，趙先生仍......

吃蘋果最好帶皮吃，成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度......

昨日，肚子上造有瘻口的趙先生繼續到市中心醫院胃腸外科換藥。說起這段蹊蹺事，趙先生仍尷尬不已。上月26日，趙先生鬼使神差將一根粗號火腿腸帶皮吞下。到了夜間，他感到腹部疼痛不已，隨即趕到市中心醫院就醫。檢查發現，趙先生......

不能帶皮吃的果蔬柿子柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物――柿石，引起多種疾病。紅薯紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃......

1、紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘......

大部分人吃蘋果都會把蘋果皮削掉，其實，蘋果皮中的膳食纖維、維生素最多，蘋果帶皮吃可以保護我們的肺臟，還能防癌，下面我們來看看蘋果帶皮吃究竟有什麼好處。很多人擔心蘋果皮表面會有農藥殘留，其實，經過正確清洗，完全能做到放......

帶皮吃蘋果可以幫你降壓降脂近年來研究人員發現，蘋果連皮吃調脂、降壓的效果更好。研究人員對蘋果皮和蘋果肉分別進行了測試，發現蘋果的調脂降壓功效比綠茶和藍莓等更好，這主要得益於多種抗氧化劑和類黃酮複合物。抗氧化......

由於現代的食物農藥殘留或外皮與外界的化學反應等問題，讓我們在吃食物的時候，大多會去皮吃。其實，有些食物是需要去皮，但有些食物帶皮吃更好。帶皮吃的食物1.葡萄從營養學的角度講，吃葡萄不吐葡萄皮是有科學道理的。葡萄皮......

一天一蘋果，醫生遠離我。這句話其實說的就是每天吃蘋果能帶來非常多的養生效果，也是突出了蘋果的高營養高價值。蘋果可以說是常見的食物，基本很多人都會吃，但是有些人在吃蘋果的時候，總是覺得蘋果皮有跟外物接觸，有些人是覺......