在衆多的食品中，藕算得上是一種特別綠色的食物，中國的飲食文化向來博大精深，藕的做法也是有千千萬萬，其中有一種藕的做法就是涼拌藕片，其口味鮮香，爽口解膩，是一種極佳的菜品，那涼拌藕片的做法又是怎樣的呢？跟着小編一起走進涼......

涼拌菜的功效1、涼拌黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黃瓜性涼，具有除熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。2......

木耳的功效涼拌木耳的做法木耳的功效1、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；2、木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；3、......

排骨湯屬於一種滋補的食物，越來越多的人注重養生，通常都會些排骨湯，不僅能夠養血養顏，還能夠改善自己的睡眠狀況，連我雖然屬於寒性的食物，但是也可以起到清熱解毒的功效。很多時候我們僅僅知道食物的味道卻不知道它的功效是......

金銀花好多人都知道，把金銀花製作成涼茶，對身體的作用就更好了，不僅有清熱解毒的作用，還有特別好聞得芳香味道，也不會對胃又傷害，很多人都想要了解金銀花涼茶有哪些好處和作用，下面我們就詳細的瞭解一下，金銀花涼茶的功效有什......

與涼拌菜放醋不同的是，烹炒綠色蔬菜時不要放醋，因爲加熱烹製過程中，營養價值和葉綠素在醋酸的作用下會被破壞，綠色蔬菜迅速變黃，營養價值降低，所以烹炒青菜時不要放醋。野菜涼拌吃最好-什麼蔬菜適合涼拌？什麼蔬菜適合涼拌？涼......

藕的營養價值、功效與作用藕的營養價值1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人......

在衆多的食品中，藕算得上是一種特別綠色的食物，中國的飲食文化向來博大精深，藕的做法也是有千千萬萬，其中有一種藕的做法就是涼拌藕片，其口味鮮香，爽口解膩，是一種極佳的菜品，那涼拌藕片的做法又是怎樣的呢？跟着小編一起走進涼......

蓮藕爲睡蓮科屬植物蓮的地下肥嫩根狀莖，多年生草本。蓮藕，北方叫做蓮菜。把藕作爲食品，在我國爲時很早，漢代司馬相如的《上林賦》中就有與波搖盪，奄薄水渚，唼喋箐藻，嘴嚼菱藕的記載。藉分紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕......

哪些蔬菜適合涼拌？做涼拌菜要注意什麼？涼拌青菜由於方便、簡單、營養豐富，適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣。適合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口......

【拼音名】BànBiānǒu【來源】藥材基源：爲雙扇蕨科植物中華雙扇蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名：DipterischinensisChrist採收和儲藏：夏、秋季採挖，洗淨，去附葉，鮮用或曬乾。【原形態】植株高60-90cm。根莖長而橫生，被......

主題：冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮食材：蓮藕200克、西瓜皮250克、橙汁、食鹽、白砂糖適量做法：1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條狀；將蓮藕洗淨颳去外皮，切成片，泡在涼水盆中；2、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝乾水分......

涼拌黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黃瓜性涼，具有除熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。涼拌藕片。藕在《......

麻醬涼麪北京人最愛吃。左手捧涼麪，右手拿筷子外加一根黃瓜是北京胡同的代表景象。麻醬涼麪的做法簡單，只需將麪條煮熟後放入冷的白開水降溫，然後撈出來拌點油防止粘連，再放上用夏季常見蔬菜做的面碼，澆上芝麻醬攪拌均勻即......

原料：鮮茄子400克，蒜末20克，芝麻油20克，醬油20克，生薑3克，老陳醋10克，白糖10克，味精2克，麻醬25克。製法：1、將茄子洗淨，摘去蒂把，切成3釐米左右的角塊。2、蒜放在砧板上，柏鬆切碎，生薑切末。3、炒鍋放旺火上，倒入芝麻油燒熱，下入薑末......

藕粉的功效與作用、營養價值藕粉功效：蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養血補益、止瀉功能；主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振及各種血證。藕粉作用：1、清熱涼血：蓮藕......

蓮藕又被稱作是草根類的植物蓮藕原產於印度，印度人引入我們的中國，約有3000餘年的歷史了，蓮藕在我國南方省區有栽培，蓮藕的種類有兩種，有的是七孔藕與九孔藕，蓮藕雖說種類不同，可是能發揮的功效就是一樣的，對於止咳化痰，清熱解......

蓮菜又叫蓮藕，自古深受人們喜愛。很多人都比較喜歡吃，而且蓮菜還是9孔蓮菜，最適合涼拌着吃了。那麼，藕怎麼涼拌又脆又好吃呢?其實，涼拌藕片的做法，這樣做超簡單，好吃又入味。藕怎麼涼拌又脆又好吃今天給大家分享涼拌藕片怎麼......

蓮藕可以用來煲湯可以用來炒菜，平時的時候常吃一些蓮藕有效的可以滋補氣血，首先蓮藕當中可以通乳排便，很多女性在吃過停藥之後，有效的可以防止自己出現的咳嗽，胸悶，婦科疾病得到很好的緩解，而且多吃一些蓮藕還可以防治脾胃虛......

冬天最適宜吃的食物之一就是蓮藕，蓮藕的功效與作用有很多，那麼藕怎麼吃最健康呢？吃藕也分種？藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑爲灰白色或銀灰色，內部白色；節部中央膨大，內有大小不同的孔道若干條，排列左右對......