我國是一個歷史悠久的國家，飲食文化博大精深，小吃的樣式也是豐富多樣，每個具有地方特色的小吃，都有它獨到的做法。今天就爲大家介紹我國臺灣地區的小吃：醬爆雞排。聽到這個名字都流口水了吧！快來看看它都有那些做法。醬爆雞......

原料：雞翅6只、蔥末2湯匙（30克）、薑末2湯匙（30克）、蒜末2湯匙（30克）調料：生抽1湯匙（15nl）、老抽1茶匙（5ml）、料酒1湯匙（15nl）、蜂蜜2茶匙（10ml）、鹽1/4茶匙（1克）、烤肉醬2湯匙（30ml）做法：1）將雞翅洗淨後瀝乾，並用廚房紙巾擦乾水份。把雞翅放......

茶葉有利於養生，而且一年四季裏功效非凡；雞蛋有利於健康，能夠補充人體所需要的蛋白質，也具有不可比擬的優勢。在我國很多地方，特別是南方，有吃茶葉雞蛋的習慣。茶葉雞蛋，味道清香，是早餐或者是出遊的最佳理想食品。小編對茶葉......

平時大家經常會喝雞湯，雞湯分爲不同的種類，用不同的雞做出來，功效也是完全不一樣的，營養價值比較高的就是土雞，一般土雞用來燉湯是最好的，能調和中氣，滋補元氣，還有着生津安神的作用，比較常見的就是在湯里加上高麗蔘，這樣的一道......

湯鍋雞就是用雞肉作爲主料烹飪的美食，而湯鍋除了有雞肉這些食材之外，還可以搭配其他的食物，例如香菇、竹筍、土豆等等，可以根據自己的喜愛去選擇這些食材搭配。方法一、主料雞肉1只1、準備好雞，洗好雞和各種配菜。2、切好......

很多人都喜歡吃醬油雞，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單，這道菜也非常適合上班族帶飯。廣東醬油雞屬於粵菜菜譜，主要原料是雞；工藝是清蒸，製作簡單。廣東醬油雞的原料：土雞廣東醬油雞的配料：紅蔥頭、生薑、獨頭蒜廣東醬油雞的調料......

牛排主要是用來煎的，很少有人會把牛排用來煮湯，但是牛排煮湯是可以的，一般我們需要用到的是牛排骨，因爲牛肉的肉質比較緊緻，製作的時間方面可能會長一些，可以事先把牛排放在鍋中煮熟片刻，然後再放在煲湯的鍋中慢慢的燉煮，一個......

燉三黃雞雞湯是一道不錯的滋補湯羹，特別是秋天的季節天氣比較乾燥，天氣忽冷忽熱，很多人的身體方面會受到影響，不光是感冒，鼻炎的現象，頻頻發生，就在很多人的體質免疫力逐漸的都在下降，三黃雞是我們常吃吃的一種雞肉，還富有豐富......

芒果醬雞翼的做法雞翅膀加入精鹽、胡椒粉拌勻，再加入芒果醬、芥末醬、米醋及醬油拌勻，醃15分鐘。薰豬肉切片，鋪在雞翅膀上，放入黃油，加蓋高火8分鐘，中途翻轉一次即可。......

果醬排包的做法麪包機揉將上述材料黃油除外，按先液體後固體的順序放入麪包桶，揉至光滑約20分鐘，加入黃油，揉20分鐘。進行基礎發酵。手揉，先將酵母用溫水調勻靜置約10分鐘，將麪糰揉至光滑，注意酵母不要碰到鹽和糖。揉至可拉膜......

材料1，新鮮草雞半隻（我買的是三斤左右的小母雞取一半）2，姜，適量老抽，生抽（我均用的是海天的），少許黃酒，八角一小角（一顆八角中的一角，太多會改味）做法1，新鮮的半隻雞洗淨後晾乾2，取適量老抽（老抽比較上色，不要太多，鹹），生抽，少許黃酒，水調勻......

椰汁雞湯屬於一道滋補美食，經常食用可以滋補身體，還可以補充營養元素，美容養顏，對身體很好，椰汁雞湯的做法簡單不失美味，而且加入椰汁之後雞肉會變的非常細嫩爽口，雞湯也很濃郁，令人回味，口齒留香，下面讓我們來看一下椰汁雞湯的......

雞鴨血可以成爲生活當中的美味食材，但是你需要注意瞭解正確的烹煮方法，比如青菜鴨血湯或者是鄉村燉鴨血，以及用韭菜豆芽炒鴨血都是比較常見，但是卻是非常美味的食用方法。1、青菜鴨血湯。將鴨血洗淨後切成厚片，大約1公分厚......

魷魚通常分爲新鮮、水發和乾製品三種，新鮮魷魚可直接拌炒成菜，有鮮美嫩滑的口感;水發魷魚適合紅燒、燜煮或煮湯，其鮮香味濃，可耐久煮;幹魷魚則可烤製成魷魚絲，做爲佐酒小菜或零食。我們今天選用鮮魷入菜，鮮魷烹調前應飛水和......

雞湯有哪些做法？枸杞雞湯食譜雞湯有哪些做法？雞湯，又叫高湯，具體而言就是用雞煲的湯，做法有很多，可以清燉，可以和其他材料一起煲。雞湯是含有很高的飽和性脂肪酸的，大部分人會選擇老母雞煮湯，最重要的原因是老母雞湯能把雞湯營......

排骨中富含各種微量元素，特別是鈣質的含量比較高，對於一些體弱的人羣，或者是寶寶而言，經常喝一些排骨粥，不僅味道兒鮮美，而且比較容易被吸收，屬於比較不錯的菜餚，就怕大家不會做這道如此棒的菜餚。那麼，排骨粥做法有哪些？下面咱......

辣醬爆花蛤的做法生薑、大蒜切末，幹尖椒剪成段，花椒置於碗中備用花蛤置於淡鹽水中，浸泡半日換水漂洗乾淨後，過水衝兩分鐘，濾幹備用油鍋燒熱，下入生薑、大蒜、花椒、幹尖椒爆香下入花蛤爆炒，然後加入鹽炒勻，這時會炒出比較多的......

烏雞排骨湯，相信大家都知道它的營養美味吧，特別是烏雞，對女性朋友來說是比較好的，可以起到補血活血益氣的功效，有助於預防貧血的問題，而下面就是烏雞排骨湯的美味做法。一、烏雞排骨湯的做法1、將烏雞和排骨分別泡冷水3～4小......

牛排湯非常的鮮美可口，但是要注意在烹煮之前儘量選擇新鮮的牛排，這樣纔可以讓湯味更加的鮮美，肉質更嫩，而且自己瞭解做法的話，那麼也可以根據個人的飲食喜愛，適當的放入一些蔬菜。1、用新鮮的牛排骨做出美味的鮮香牛排湯。2......

醬雞脖的做法將雞脖子撕掉筋膜和油脂，反覆沖洗乾淨飛水去掉血沫，撈出來再衝洗乾淨將沖洗乾淨的雞脖子放進鍋內倒上老抽、生抽，加上大料、胡椒粉、蔥段、薑片、糖和少許鹽填湯，跟原料持平就好大火燒開後轉小火慢燉，燉至湯汁......