俗話說青菜豆腐保平安。豆腐的養生保健作用，在很多中醫書籍中都有記載，但現代研究表明，豆腐的營養成分雖不輸給肉類，且不含膽固醇，但如果吃得過多，豆腐也會損害健康。正面形象：抗癌明星近10年來，許多研究發現，東方人罹患乳癌、......

不少食物是引起過敏的元兇，但同時也有不少食物可以有效地預防過敏。專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜......

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有多糖、黃酮類物質，並且還富含硒元素和花青素，具有預防高血壓、減輕肝機能障礙等功能，還有很好的抗癌功能。芝麻紫薯球的做法原料：紫薯2個、白芝麻......

水果中含有豐富的維生素C、水果多酚和酵素等營養素，能有助於加快新陳代謝，減少脂肪在體內堆積，是去油消脂的好食材，所以減肥期間新鮮水果一定不能少！好身材是每個女人都想要的，要想保持好的身材，多吃5大刮油減肥水果吧！橘子日......

很多朋友們越來越關注吃什麼可以改善膚色暗沉呢？如今膚色暗沉不僅影響你的皮膚，還讓人感覺不好看，那麼你知道吃什麼可以改善膚色暗沉嗎？下面我們專家來爲你介紹幾種可以改善膚色暗沉的食物。1、大豆製品。大豆中的異黃酮......

工作累了，來點下午茶吧！週末可以自己動手做美味小食哦！美味還能吃出苗條身材這個最重要！女人都會夢想成爲所有人眼中最耀眼的明星，當你擁有了迷人的身材，每個角度看去都是完美無暇的，自然就成爲了衆人目光中的焦點。生活家小......

肉類具有美味與營養，可是由於過多的肉類會引起身體的肥胖。那麼我們要怎樣選擇適合自己的肉類呢？肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質，是無法用蔬菜水果來替代的......

蘿蔔芽：防消化道腫瘤專家解讀：在日本，蘿蔔芽素有營養菜之美譽，在我國臺灣地區食用蘿蔔芽也很盛行。研究發現，經過日光照射的蘿蔔芽長至2～3釐米時，不僅維生素C、鐵、鈣等含量豐富，還富含葉綠素等抗癌物質。此外，蘿蔔芽中含有芥......

粟米能幫助消化，預防便祕，降低血脂。茹菌能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。節瓜富含維生素B、C，能預防感冒。西蘭花富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。馬鈴薯能包裹維生素C，富含澱粉和蛋白質。四季豆富含蛋白質和礦物質，能......

說到水果，我們一般的瞭解是它的減肥與美容的功效。其實水果還可以治療性功能障礙及尿路感染。荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎後加水煎服，能治睾丸腫痛。蓮子：取新鮮蓮子(蓮子中央的綠色小芽芯不要剝去)15克，水煎服，連同蓮子一起......

紫菜的營養價值有多高？美味的紫菜湯要怎麼做？各種紫菜湯有什麼好的療效？紫菜是我們平日家裏都會經常食用的健康飲食，將紫菜做成湯更是味道鮮美。紫菜中不僅特有海鮮的鮮香，還能有效的補充維生素和碘，具有清熱利水、補腎養心......

1．玉米鬚茶玉米鬚15克，綠茶3克。先將玉米鬚洗淨、陰乾，放入盛有綠茶的杯中，衝入沸水250毫升，稍悶一下，即可。隨意飲用。有減肥功用。2．首烏茶烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克。先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂......

營養及保健功能淮山通稱山藥。山藥外形爲細長的圓柱狀，有着土褐色的外皮，並長着一些雜須，可謂貌不驚人，但這模樣一般的山藥卻有着充滿靈秀的內質，它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的營養物質，對人體的健康十分有......

膽固醇過高，對人體身體健康的傷害是非常大的。所以說，如果你的體內膽固醇含量過高，就要注意利用健康飲食來降低膽固醇了。降低膽固醇應當吃什麼好呢？很多經常能見到的食物，都有降低膽固醇的效果。讓我們一起來看一看。1、......

牛奶治療痔瘡有奇效。專家介紹，在牛奶中加入搗碎的蔥，把它敷在患處，1日1次，兩週一個療程。牛奶中含有豐富的營養，這是大家都知道的事情。在日常生活中，我們也利用牛奶來補充身體所需的養分。但是，你知道嗎？牛奶除了你所想的美......

下面這些食物搭配會營養翻倍：一、豆腐海帶配單身的豆腐：豆腐是補益清熱養生佳品，可以清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，現代醫學證實我除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益呢！單身的海帶......

蜂蜜含有人體所需要的各種營養物質，是絕好的滋補品和天然藥品。時值春季，正是食用蜂蜜的絕好時機。人們該如何食用蜂蜜?又有何需要注意的事項?春食蜂蜜正當時營養專家介紹，春季食用蜂蜜對人體有下面幾大好處。一、清潤腸......

鮮芒果原產於熱帶地區，現在我國海南省也出產。鮮芒果形如鵝蛋，皮色有黃、有綠、有紅，又嫩又甜，營養豐富，喜歡吃的人不少。奇怪的是，有些人吃了幾個鮮芒果相隔兩三天後，整個面部、頸部、兩前臂和手背等暴露部位皮膚瀰漫性紅腫......

日本科學家早在2002年就通過動物實驗發現，一種廣泛存在於十字花科蔬菜中的蘿蔔子素，可以抑制幽門螺桿菌在人的胃中興風作浪，從而阻止胃癌的發生。不過，在因幽門螺桿菌感染而發生的胃病中，大約有80%可以通過使用抗生素來解......

現今，許多癌症病人在飲食方面存在誤區。一種人什麼都不敢吃，想餓死癌細胞。另一種人則認爲癌症要大吃大補。專家指出，不同的癌症病人以及癌症的不同時期，飲食須有所不同。癌症早中期多屬陰虛內熱，應忌辛溫燥熱屬性的食品;......